家常西餐濃湯做法
小朋友喜歡喝一些香濃的湯品,不妨來學習一下,下面由本站小編給大家帶來的家常西餐濃湯做法,希望各位客官喜歡!
家常西餐濃湯做法1、雞肉濃湯材料
蔥一根量紅蘿蔔絲適量白花椰半朵雞胸肉250克太白粉1大匙鹽適量黑胡椒適量太白粉1大匙水2大匙
做法
1雞胸肉切薄片醃一下
2起一鍋水,加入紅蘿蔔絲與蔥段
3水滾後加入雞胸肉煮
4再下切好的白花椰煮
5最後調味勾芡就可以囉~也可以加入蘑菇、彩椒等食材,加入通心粉也很好吃喔
6也可以加入蘑菇、彩椒等食材,加入通心粉也很好吃喔
家常西餐濃湯做法2、土豆濃湯材料
土豆,培根,洋蔥,鹽,黑胡椒,香菜
做法
做法:1.土豆洗淨,去皮,切成小塊;洋蔥切絲;培根切碎,再切點法香碎。
2.鍋內放入一小塊黃油,待黃油融化後,放入洋蔥絲翻炒
3,放入土豆塊炒一會,加入清水;煎一下培根
4,把煮軟的土豆塊和洋蔥絲盛到攪拌機裡,再加點湯汁,一起攪打成泥,把土豆泥湯再倒回到湯鍋中,加入牛奶,最後加入鹽、黑胡椒粉調調味,一開鍋即可
家常西餐濃湯做法3、南瓜濃湯材料
南瓜半顆奶油玉米粉一包鹽少許
做法
1先將南瓜洗淨帶皮切塊入電鍋蒸(外鍋2杯水)
2蒸好的南瓜塊泡一下冷水,載入果汁機,加點開水打成泥(請小心,因為剛蒸好很熱,最好泡一下冷水冷卻,再打不然會像噴泉一樣.....悲劇)
3打成泥的南瓜,倒入鍋中加入一些水,開始煮,煮滾時再放入攪拌均勻的"奶油玉米粉"
4最後打顆蛋花,就可以上桌咯!
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