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  • 中學食堂管理制度彙編(精選23篇)

    中學食堂管理制度彙編(精選23篇)

    中學食堂管理制度彙編篇1一、所聘人員要樹立為教育教學服務,為師生服務的思想,願意從事食堂工作。二、所聘人員必須遵紀守法、品行端正,遵守學校和食堂的各項規章制度,服從食堂管理。三、所聘人員要有國中以上學歷。根據...

  • 食堂管理工作制度

    食堂管理工作制度

    為保障師生員工身體健康,防止學校食物中毒事故的發生,根據《中華人民共和國食品衞生法》等法律、法規和《關於加強學校飲食衞生安全》等相關文件規定,結合本校實際情況,特制定本制度。1、嚴格執行《中華人民共和國食品衞...

  • 企業食堂管理制度

    企業食堂管理制度

    第一條食堂工作人員必須證件齊全:健康證、上崗證等必備。每年進行一次健康檢查,檢查不合格者,不準在食堂工作。第二條食堂時刻保持清潔衞生,每餐後必須對食堂的桌椅、地板進行清洗。餐具清洗乾淨後,統一消毒。第三條堅持...

  • 食堂衞生管理制度彙編(精選23篇)

    食堂衞生管理制度彙編(精選23篇)

    食堂衞生管理制度彙編篇1一、工作人員(一)食堂工作人員須經醫院或衞生防疫部門體檢合格,並持“健康證”方能上崗。上崗後,按照衞生防疫部門要求,定期體檢。(二)上崗時要穿戴整潔的工作衣帽,不準帶戒指、手錶和其他裝飾物,不準...

  • 食堂衞生管理制度彙編(精選25篇)

    食堂衞生管理制度彙編(精選25篇)

    食堂衞生管理制度彙編篇1一、工作人員(一)食堂工作人員須經醫院或衞生防疫部門體檢合格,並持“健康證”方能上崗。上崗後,按照衞生防疫部門要求,定期體檢。(二)上崗時要穿戴整潔的工作衣帽,不準帶戒指、手錶和其他裝飾物,不準...

  • 中學食堂各項管理制度

    中學食堂各項管理制度

    中學食堂各項管理制度**中學食堂管理制度一、就餐:1、所有就餐人員一律憑飯菜票就餐,一律不欠款,不賒賬。2、食堂工作人員除殺豬共同就餐外,不準另開小灶。為確保飯菜的安全,值周班級組長要對食堂負責。3、食堂工作人員的...

  • 職工食堂管理制度

    職工食堂管理制度

    為了加強公司食堂的管理,使公司食堂更方便職工,為職工提供優質、衞生的工作餐。確保食堂經濟、安全、衞生,不斷提高飯菜質量,給就餐人員營造一個乾淨、舒適、有序的就餐環境,特制定本規定。本制度適用於祥豐公司及下屬子公...

  • 食堂管理制度彙編

    食堂管理制度彙編

    食堂衞生管理制度1、食堂管理制度學校的食堂工作是整個學校工作的一個重要的環節.學校食堂的硬件建設無論是炊事設施現代化,餐廳的佈局,還是管理手段都要達到有關食堂標準化的要求.依法辦學校的食堂.食堂必須按有關規...

  • 公司食堂管理制度

    公司食堂管理制度

    為了加強公司食堂的管理,使公司食堂更方便職工,為職工提供優質、衞生的工作餐。確保食堂經濟、安全、衞生,不斷提高飯菜質量,給就餐人員營造一個乾淨、舒適、有序的就餐環境,特制定本規定。本制度適用於祥豐公司及下屬子公...

  • 中國小學校管理制度彙編

    中國小學校管理制度彙編

    教務處主任職責1、提出各個學期課程設置、課時計劃、方案,經校長審定後組織落實2、編排各個學期課程表、作息時間表及各種教學活動表。3、做好教材、資料的訂購與發行。4、指導各級部各學科備課組工作。定期檢查教師的...

  • 食堂經營管理制度

    食堂經營管理制度

    一、食堂餐廳衞生制度1、每週一次食堂衞生大掃除,違者罰款20元/次;2、食堂餐廳應保持乾淨衞生,必須做到餐廳地面無垃圾紙屑堆放。每天必拖、掃、沖洗地面、牆裙並保持衞生,違者罰款20元/次;3、愛護公共財物,做到餐廳餐桌擺...

  • 國小食堂管理制度

    國小食堂管理制度

    一、嚴格執行《食品衞生法》,國小食堂必須取得衞生許可證後主可經營,食品從業人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓合格證後方可上崗,凡有傳染病者,堅決予以辭退。二、進入食堂的各種原料,全部實行定點採購,確保食品質...

  • 食堂管理制度

    食堂管理制度

    食堂管理制度第一條為了規範公司食堂管理工作,共同營造一個整潔衞生、幽雅有序的用餐環境,特制定本管理制度。第二條本制度的適用範圍為公司全體員工、食堂工作人員。第三條綜合管理部負責食堂的日常管理工作,黨工部負責...

  • 食堂庫房管理制度

    食堂庫房管理制度

    一、建立入庫、出庫食品登記制度,按入庫時間先後分類存放,做到先進先出,以免貯存時間過長而生蟲、發黴。二、各類食品要分開存放,並有明顯標識。三、存放的食品應與牆壁、地面保持一定的距離。四、建立庫存食品定期檢查制...

  • 銀行食堂管理制度

    銀行食堂管理制度

    一、為加強食堂管理,為員工營造一個温馨、衞生、整潔的就餐環境,保證員工正常就餐及食品衞生安全,特制定本制度。二、食堂工作人員負責食堂物質採購,要計劃採購,精打細算,厲行節約、嚴禁採購烹調變質食物,防止食物中毒;並負...

  • 餐廳、食堂管理制度

    餐廳、食堂管理制度

    一、自覺遵守和執行《中華人民共和國食品安全法》,接受食品衞生監督機構的監督。二、營業前應先申辦食品生產經營《衞生許可證》,每年到期進行年審換證。三、員工須持有效《健康證》和《食品衞生知識培訓合格證》方可上...

  • 食堂消毒管理制度

    食堂消毒管理制度

    一、食用的洗滌消毒所有的食具、茶具經消毒後,方可使用。1、熱力消毒(程序:除殘渣→熱鹼水浸泡洗刷→清水衝→熱力消毒)①煮沸消毒:將洗滌好的餐具放入100℃的水中煮沸10分鐘。②蒸汽消毒:將洗滌好的餐具放入蒸汽櫃內,温度保...

  • 中學食堂管理制度(精選23篇)

    中學食堂管理制度(精選23篇)

    中學食堂管理制度篇1一.廚師須對預加工材料進行質量檢查,過期、變質、腐爛等不符合衞生要求的.原料不得加工。二.食品保證燒熟煮透,防止裏生外熟,熟食品放到經過消毒的清潔容器內,容器須與半成品、原料容器有明顯區分標識...

  • 食堂管理制度彙編大綱

    食堂管理制度彙編大綱

    食堂衞生管理制度1、食堂管理制度學校的食堂工作是整個學校工作的一個重要的環節.學校食堂的硬件建設無論是炊事設施現代化,餐廳的佈局,還是管理手段都要達到有關食堂標準化的要求.依法辦學校的食堂.食堂必須按有關規...

  • 機關食堂管理制度

    機關食堂管理制度

    1、食堂工作人員,要定期召開生活會,認真徵求就餐職工的意見,炊管人員要服務周到,提高飯菜質量,不斷改善伙食管理,達到飯菜多樣化。2、炊管人員要責任心強,要講究衞生,經常保持伙房炊具清潔,定期進行消毒,防鼠害,滅蚊蠅。嚴禁出售...

  • 員工食堂管理制度

    員工食堂管理制度

    1.目的為方便員工,體現公司對員工的關心,公司特設立員工食堂,為員工提供工作餐,為保證工作餐服務質量,特制訂本制度。2.適用範圍本管理制度適用於所屬各部門員工。3.職責劃分3.1食堂炊事員負責及時提供無質量問題的食品。3.2...

  • 中學食堂管理制度(通用25篇)

    中學食堂管理制度(通用25篇)

    中學食堂管理制度篇11、宴會部倉庫管理制度為了做好倉庫的各項管理和使用工作,特制定以下措施:a、安排一名倉庫員負責管理倉庫的各項工作,並由一名主管作為總負責人。b、倉庫負責人要定期安排員工對管轄的倉庫進行執整,打...

  • 食堂管理制度十篇

    食堂管理制度十篇

    食堂管理制度篇11.目的為方便員工,體現公司對員工的關心,公司特設立員工食堂,為員工提供工作餐,為保證工作餐服務質量,特制訂本制度。2.適用範圍本管理制度適用於所屬各部門員工。3.職責劃分①食堂工作人員負責及時提供無...

  • 學校食堂管理制度

    學校食堂管理制度

    食堂管理是否具備成功的飯堂管理模式,在食堂管理是否具備成功的飯堂管理模式,是要進行重點評估的內容,因此要求食堂管理解説及提供管理模式,並實地考查管理藏匿的實話效果。現在,就來看看以下三篇關於學校食堂管理制度的文...

  • 中學食堂財務管理制度

    中學食堂財務管理制度

    為了加強我校食堂管理,規範學校食堂會計核算,確保會計信息質量,根據《中華人民共和國會計法》、《中國小校會計制度》和《中國小財務制度》的相關規定,結合我校實際,特制定本制度。一、食堂財務實行獨立核算,食堂費用實行食...