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關於菜員領的範文內容

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  • 餐飲點菜員/傳菜員/領位員崗位職責大綱

    餐飲點菜員/傳菜員/領位員崗位職責大綱

    餐飲點菜員崗位職責一、主要負責為客人推銷餐飲產品,注意合理的菜品,酒水搭配,為客人著想不要一味的推銷高價格的食品,酒水。二、注意儀容儀表,衣冠整潔,彬彬有禮,面帶笑容,待人熱情。三、堅守服務崗位,熱情、主動、禮貌地接待...

  • 餐飲點菜員/傳菜員/領位員崗位職責

    餐飲點菜員/傳菜員/領位員崗位職責

    餐飲點菜員崗位職責一、主要負責為客人推銷餐飲產品,注意合理的菜品,酒水搭配,為客人著想不要一味的推銷高價格的食品,酒水。二、注意儀容儀表,衣冠整潔,彬彬有禮,面帶笑容,待人熱情。三、堅守服務崗位,熱情、主動、禮貌地接待...

  • 傳菜員崗位職責大綱

    傳菜員崗位職責大綱

    分類:餐飲管理一、工作流程1.上崗前必須調整和保持良好的精神狀態,做好上崗前的儀容、儀表的檢查工作。必須處理完個人的一切私事積極投入工作中。2.檢視工作日誌:是否有未完成的工作或需要向上級彙報的工作以及需要了解...

  • 傳菜員自我總結

    傳菜員自我總結

    餐飲企業的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合,傳菜員的工作也很重要。傳菜員的工作總結怎麼寫?本站小編為你精心準備20xx傳菜員自我總結,希望能對你有幫助哦~20xx傳菜員自我總結篇1:我在酒店傳菜的崗位上,所做的...

  • 餐廳服務員上菜禮儀

    餐廳服務員上菜禮儀

    在餐廳吃飯的時候,它的上菜是有禮儀的,不是隨隨便便上的,那麼你們知道餐廳服務員上菜禮儀嗎?下面是本站為大家準備的餐廳服務員上菜禮儀,希望可以幫助大家!餐廳服務員上菜禮儀中餐上菜的一般順序是:先冷盤、後熱炒、大菜、...

  • 家常菜請客菜譜

    家常菜請客菜譜

    很多朋友在家招待客人的時候,往往為了想做什麼菜而傷透腦筋,下面是本站小編蒐集整理的家常菜請客菜譜,希望對你有幫助。家常菜請客菜譜清蒸平魚食材:平魚2條、野峰橄欖油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、白酒適量、蒸魚豉...

  • 傳菜員的辭職信範文

    傳菜員的辭職信範文

    範文一:臨時工傳菜員辭職報告尊敬的各位領導您們好!作為“[]美食有限公司”的臨時工我很榮幸!謝謝您們對我的信任,給我這個工作的機會。在這裡我學到了很多。我本是不善言語的人,在這短短的一個月裡,我知道了如何招待好客人...

  • 餐飲點菜員、傳菜員、領位員崗位職責大綱

    餐飲點菜員、傳菜員、領位員崗位職責大綱

    餐飲點菜員崗位職責一、主要負責為客人推銷餐飲產品,注意合理的菜品,酒水搭配,為客人著想不要一味的推銷高價格的食品,酒水。二、注意儀容儀表,衣冠整潔,彬彬有禮,面帶笑容,待人熱情。三、堅守服務崗位,熱情、主動、禮貌地接待...

  • 川菜菜譜大全:六道特色肥腸菜品

    川菜菜譜大全:六道特色肥腸菜品

    喜歡吃川菜的朋友注意啦,下面是小編為大家收集的關於川菜菜譜大全,小編為大家介紹六道特色肥腸菜品,歡迎大家閱讀!鮮椒肥腸魚製法:1·把草魚宰殺治淨,剔下魚頭、魚尾及魚大骨,斬成塊納盆後,加鹽、料酒和姜蔥碼味,2&midd...

  • 中餐傳菜領班崗位職責描述大綱

    中餐傳菜領班崗位職責描述大綱

    崗位職責1.上崗時,檢查自我儀容儀表,準時參加班前會,檢查所屬傳菜員的儀容儀表和出勤狀況,分配當日工作事項。2.檢視工作日誌,是否有未完成的工作和上級的通知,並進行落實。3.遵守酒樓各項規章制度,服從領導的任務。4.接到選單應...

  • 傳菜領班崗位說明書

    傳菜領班崗位說明書

    每個崗位都有其崗位價值,下面小編為大家精心蒐集了3篇關於傳菜領班的崗位說明書,歡迎大家參考借鑑,希望可以幫助到大家!篇一:傳菜領班崗位說明書責任範圍:傳菜部所有員工工作範圍:傳菜部領班負責廚房與前廳、包間的菜品服務...

  • 川菜菜譜大全

    川菜菜譜大全

    川菜即四川菜餚,是中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一。下面是小編為大家收集的關於川菜菜譜大全,歡迎大家閱讀!一、米椒跳水蛙原料:牛蛙500克、紅小米辣圈100克、泡椒絲100克、子薑絲80克、鮮花椒10克、蔥花...

  • 傳菜員辭職報告

    傳菜員辭職報告

    傳菜員主要是負責在餐廳不同的檔口傳送菜品,下面是本站小編為你搜集的傳菜員辭職報告,希望你喜歡!傳菜員辭職報告篇1尊敬的領導:您好,首先非常感激這一年來您們對我的關心及照顧,讓我學到很多也領會很多。由於本人能力有限...

  • 廚房洗菜員崗位職責

    廚房洗菜員崗位職責

    廚房洗菜員的工作雖然卑微,但也是十分重要的。下面小編為大家精心蒐集了3篇關於廚房洗菜員的崗位職責說明書,歡迎大家參考借鑑,希望可以幫助到大家!篇一:廚房洗菜員崗位職責1上班前整理好儀容儀表,保持良好的精神狀況,按時...

  • 餐飲點菜員、傳菜員、領位員崗位職責

    餐飲點菜員、傳菜員、領位員崗位職責

    餐飲點菜員崗位職責一、主要負責為客人推銷餐飲產品,注意合理的菜品,酒水搭配,為客人著想不要一味的推銷高價格的食品,酒水。二、注意儀容儀表,衣冠整潔,彬彬有禮,面帶笑容,待人熱情。三、堅守服務崗位,熱情、主動、禮貌地接待...

  • 傳菜領班工作總結

    傳菜領班工作總結

    傳菜工作是如何的呢?今天本站小編給大家帶來了20xx傳菜領班工作總結,供大家閱讀和參考,希望對大家有所幫助,謝謝大家對小編的支援。20xx傳菜領班工作總結篇一20xx我自我挑戰的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把一年...

  • 中餐傳菜員崗位職責

    中餐傳菜員崗位職責

    傳菜員是餐廳廚房與前廳溝通的紐帶,傳菜員的工作開展的好不好,不僅會直接對餐廳菜品上桌速度產生影響,而且也會間接影響到餐廳的翻檯率、客流量等重要的餐廳營運活動。下面由本站小編給大家帶來的中餐傳菜員崗位職責,希望...

  • 傳菜領班工作報告怎麼寫及範文

    傳菜領班工作報告怎麼寫及範文

    工作報告指黨的機關、行政機關、企事業單位和社會團體,按照有關規定,定期或不定期地向上級機關或法定物件彙報工作。本文是傳菜領班的工作報告怎麼寫及範文,歡迎閱讀。傳菜領班工作報告怎麼寫及範文一:20xx是我自我挑戰的...

  • 傳菜領班工作總結(通用3篇)

    傳菜領班工作總結(通用3篇)

    傳菜領班工作總結篇120xx我自我挑戰的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一...

  • 傳菜領班崗位說明書(精選3篇)

    傳菜領班崗位說明書(精選3篇)

    傳菜領班崗位說明書篇11、負責開餐前的傳菜準備工作,並協助後廚處理菜品。2、負責將廚房做好的菜品準確送到相應的餐桌,運送過程中保證菜品的質量。3、嚴格把好飯菜食品質量關,不符合質量標準的菜點有權拒絕傳送。4、嚴...

  • 廣東粵菜婚宴選單

    廣東粵菜婚宴選單

    婚宴上除了新郎新娘,美味佳餚也是主角。粵菜是我國的四大菜系之一,歷史悠久,蘊含著我們國家的文化。下面本站小編就來告訴你廣東粵菜婚宴選單。粵菜婚宴選單1綵衣紅袍迎飛舞(日式大拼盤)如意龍鳳同慶賀(蒜蓉蒸龍蝦)桂蚌...

  • 傳菜員崗位職責

    傳菜員崗位職責

    分類:餐飲管理一、工作流程1.上崗前必須調整和保持良好的精神狀態,做好上崗前的儀容、儀表的檢查工作。必須處理完個人的一切私事積極投入工作中。2.檢視工作日誌:是否有未完成的工作或需要向上級彙報的工作以及需要了解...

  • 中餐傳菜領班崗位職責描述

    中餐傳菜領班崗位職責描述

    崗位職責1.上崗時,檢查自我儀容儀表,準時參加班前會,檢查所屬傳菜員的儀容儀表和出勤狀況,分配當日工作事項。2.檢視工作日誌,是否有未完成的工作和上級的通知,並進行落實。3.遵守酒樓各項規章制度,服從領導的任務。4.接到選單應...

  • 酒店傳菜員實習報告

    酒店傳菜員實習報告

    酒店傳菜員實習報告在師兄的幫助之下我順利的找到了一份寒假社會實踐活動的工作,這份工作由10個成員組成,地點是佛山市東方廣場得勝樓豐生水喜飲食有限公司,主要是當任該飲食傳菜部的傳菜員。我們這個團隊在1月15號從我...

  • 傳菜領班崗位說明書(精選17篇)

    傳菜領班崗位說明書(精選17篇)

    傳菜領班崗位說明書篇11.聽從主管佈置的開餐任務,以及重要客人的宴會的傳菜注意事項。2.按照本崗位工作程式與標準做好開餐前的準備工作。3.通知餐廳主管當日廚師長推薦菜和不能供應的菜。4.安排本組員工在開餐前備好...