健康鮮美的減肥菜
簡單減肥菜能幫助你把身體內多餘的脂肪慢慢代謝掉哦。今天本站小編為你整理了健康鮮美的減肥菜,歡迎閱讀。
健康鮮美的減肥菜1:清熱去火的苦瓜炒雞蛋的做法
材料:
苦瓜一根,雞蛋兩枚,紅彩椒1/4個,蒜片和鹽各適量。
準備工作:
1、苦瓜洗淨之後再剖成兩半,刮盡內瓤後再切成片狀。
2、雞蛋磕入碗裡並加少許鹽打菜,紅彩椒去籽後切丁。
做法步驟:
1、熱鍋冷油下入蒜片爆香,蒜香味出來之後就倒入打散的雞蛋液。
2、炒至雞蛋液基本成型後倒入苦瓜片和紅椒丁,大火翻炒2到3分鐘後加鹽調味。
3、出鍋,裝盤,上桌,開吃啦。
補充說明:
將苦瓜直接下鍋生炒效果更好,比較怕苦的朋友也可以先將苦瓜片焯水,過涼水處理之後再下鍋炒制。另外,這道菜除了可以清熱去火之外,還具有減肥和清腸排毒的食療功效。
健康鮮美的減肥菜2:雙椒土豆絲的做法
原料:
土豆1只,青紅椒各半個,蒜瓣、生抽、鹽各適量。
準備工作:
1、土豆去皮後切成均勻的細絲,放入冷水中泡出多餘的澱粉,再洗淨控水。
2、青紅椒切絲,蒜瓣拍碎。
做法步驟:
1、熱鍋冷油把拍碎的蒜瓣爆香,下入土豆絲大火翻炒至斷生。
2、下入青紅椒絲繼續大火翻炒2分鐘左右,加鹽和生抽調味即可出鍋。
補充說明:
1、把土豆絲提前切好並用清水浸泡起來,儘量讓土豆絲裡面的澱粉泡出來,這是讓土豆絲保持口感脆爽的關鍵。
2、土豆的營養全面而且能幫助減肥,需要減肥的朋友們不妨多吃些土豆吧。
健康鮮美的減肥菜3:鮮蝦煮白菜的做法
原料:
大白蝦4只,白菜200克,胡蘿蔔120克。
調味料:
料酒少許,胡椒粉少許,鹽少許。
準備工作:
1、鮮蝦挑去蝦線和黑色的沙包,並用剪刀剪去頂端的蝦槍部分,洗淨瀝水。
2、胡蘿蔔切片,白菜幫斜刀切片,白菜葉撕成大片。
做法步驟:
1、坐鍋燒水並新增少許料酒,水熱後下入大白蝦,隨後下入胡蘿蔔片和白菜幫稍煮。
2、接著放入白菜葉並蓋上鍋蓋,煮開後再繼續煮1分鐘,把白菜葉和白菜幫煮熟。
3、下胡椒粉和鹽調味後即可關火起鍋。
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