小滿節氣吃什麼祛溼
小滿節氣過後,天氣將更加炎熱,降水開始增多。天氣悶熱潮溼,中醫稱之為“溼邪”。那麼,小滿節氣吃什麼祛溼呢?下面,本站小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。
小滿節氣祛溼食物1、扁豆:
具有健脾和中,消暑化溼等功效,適用於暑溼吐瀉,食少便溏、脾虛嘔吐、洩瀉水腫、赤白帶下等病症。
小滿節氣祛溼食物2、水芹:
有清熱利水的功效,適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
小滿節氣祛溼食物3、高梁:
有健脾益腎、滲溼止痢之功效,適用於小兒溼熱吐瀉、消化不良、下痢等症。
小滿節氣祛溼食物4、玉米:
具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用於尿路結石或是慢性腎炎水腫、高血壓、食慾不振等症。
小滿節氣祛溼食物5、苡仁:
有利水滲溼、健脾止瀉等功效,適用於小便短赤、水腫腳氣、脾虛洩瀉、風溼痺痛、扁平疣等病症。
小滿節氣祛溼食物6、鮑魚:
具有養血柔肝、滋陰清熱、益精明目、利溼行痺的功效,適用於陰虛內熱、血枯經閉、乳汁不足、陰虛陽亢、夜盲內障,以及溼熱內蘊所致的五淋、黃疸等病症。
小滿節氣祛溼食物7、洋蔥:
具有和胃下氣、化溼祛痰、解毒殺蟲等功效,適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
小滿節氣祛溼食物8、鯽魚:
有健脾利溼的功效,適用於脾虛食少、虛弱乏力、浮腫、消渴引飲、小便不利等病症。
小滿節氣祛溼食物9、馬齒莧:
具有清熱祛溼、散血消腫等功效,適用於急性腸炎、痢疾、小便熱淋、尿血、黃疸、牙齦炎等病症。
小滿節氣祛溼食物10、冬瓜:
有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。
小滿節氣養生的祛溼食譜:
1、草魚煲冬瓜
草魚250克,冬瓜500克,食鹽、味精、植物油等各適量。將冬瓜去皮後切成三角形的塊狀;草魚宰殺乾淨,留尾巴洗乾淨備用;準備炒鍋,放入植物油熱了一會,就放入帶尾的草魚,煎成金黃色。準備砂鍋,放入清水適量,倒入魚和冬瓜塊,用大火燒開之後,改用小火,燉2個小時左右,等到湯出現奶白色,即可加入食鹽調味,然後食用。可以平肝、祛風、除熱、利溼。
2、鯽魚炒荷包蛋
白鯽魚500克,雞蛋3個,生薑3片,胡椒粉適量。將白鯽魚宰殺乾淨後洗乾淨,起鍋熱油,放入鯽魚,煎到微黃色,放入少許清水,將鯽魚裝起;雞蛋煎成荷包蛋的形狀裝盤備用。重新起鍋熱油,放入薑片爆香,然後加入清水1250毫升,大概5碗的分量,用大火煮開,放入鯽魚滾片刻,放入荷包蛋,再次煮沸後調入食鹽、胡椒粉即可。有助於開胃和祛溼。
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