飲食策劃書

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廣州飲食網 網站策劃書

網站中文名：廣州食林網

定位：致力打造廣州最優秀的飲食網站

市場需求分析：

廣州——廣東省的省會，政治、經濟、科技、教育和文化中心，中國第三大城市，是有着過千萬的中國南方最大的城市。

廣州有着深厚的傳統文化，其中較為突出的是璀璨的“嶺南文化”廣州是一座具有2210多年悠久歷史的文化名城，是國務院頒佈的全國第一批歷史文化名城之一。在漫長的歷史長河中，許多名勝古蹟如南越王墓、光孝寺、鎮海樓、六榕寺、南海神廟、五仙觀、懷聖寺、陳家祠、聖心堂、三元宮等，都是廣州歷史文化名城的見證。 廣州，融匯中外文化之精華，形成了獨特的嶺南文化。嶺南畫派、嶺南建築、嶺南園林、嶺南盆景、廣東音樂、粵劇、粵菜、粵語以及城市景觀、生活習俗等，都體現了嶺南文化的風格。

還有着“飲茶”文化 “飲茶粵海未能忘。”廣州人喜愛飲茶，尤其愛飲早茶。早上見面，其他地方的問候語大多是“吃了嗎”，廣州人則往往是“飲咗茶未”(喝茶了嗎)。廣州人所説的飲茶，實際上指的是上茶樓，不僅飲茶，還要吃點心，一盅兩件，優哉遊哉;不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敍説友情、洽談生意。由此可見，飲茶在一定意義上已經超越了單純“茶”的範疇，已經成為社會交際方式的一種。飲茶構成了嶺南文化別於其他文化的一個顯著特質。廣州老字號的茶樓有：陶陶居、陸羽居、怕香居、南園、北園、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福來居、西華居、美珍居等。

還有，無論是經濟還是對外貿易，都是很成熟的。作為中國最早對外通商貿易的口岸，歷史源遠流長，在世界上佔有相當重要的地位。享譽全球的中國出口商品交易會(“廣交會”)從20世紀50年代至今一直在廣州舉行，以規模最大、時間最久、檔次最高、成交量最多而榮膺“中國第一展”的稱號。

廣州的商業網點多、行業齊全、輻射面廣、信息靈、流通渠道通順。全市擁有商業網點10萬多個，為全國十大城市之冠。大型購物商嘗大型貨倉式批發零售自選商嘗燈光夜市、集貿市場等構成了多元化的市場網絡。

廣州也是華南地區的海陸空交通中心。

總的來説，廣州常住人口多，流動人口數量巨大在廣州的人與外來的人看來，廣州是個大的城市，來都不僅可以在這裏實現他們到來的目的，在此之外，他們對廣州的飲食文化也有着豐富的興趣，所以他們有資詢的飲食方面的需求。

競爭對手：

做關於飲食諮詢的專業網站 ，現在出現類似的網站並不多，

現在廣州存在的專業飲食諮詢的專業網站基本就是這幾個，面對千萬之眾的消費市場，口味多變的人羣，這些企業遠遠是不能滿足市場需求，以未來的日子，飲食產業會更加繁榮，越來越多的酒店與餐廳會出現，會需要更好的推廣服務，消費者會更渴望更周到的訂座服務。

經營模式：

廣州食林網 以更好服務各酒樓 為消費者提供更便利的訂餐服務為宗旨

網站有以下幾個方面的內容

1 導吃 推薦一些有好吃的地方

2 訂餐 提供訂餐服務

3 菜譜 提供菜譜給網民，可以使網民能在家可以自己製作各種美味

4 健康飲食 指導消費如何健康飲食

5 美容飲食 指導消費利用飲食達到美容功效

6 飲食評論 消費者可以在這裏對某些酒店的服務做出自己的評價

7 地圖指引

8 會員天地 會員可以參加網站組織的活動，可以有機會參加抽獎和獲得酒店的優惠劵等

初步階段：

收集多而可靠的美食信息，讓來廣州，無論是老廣州還是新來廣州的人，在食林網上，可以找到他們想找的美食信息，他可以在我們的地圖上找到他要去的那個地方

還有，和部分有着良好口碑的酒店，飯店達成協議，讓其授權我們網站，為其推廣，這種推廣包括，菜式的推廣，以及其它服務的推廣，初步階段這些服務都免費的，但酒店允許網站免費宣傳的權利。

網站有編輯美容飲食的專員，將可能多的美容飲食信息讓愛美的食客

發展階段：

網站會員量達到百萬之後，網站到了發展階段，我們會對外招商，開展屬於自己的飲食機構

————下屬的酒店

並通過對需要推廣的酒店收取推廣費用

這樣做可以做到一個線上線下結合

並對開通部分特殊服務，需要此種服務的會員要付費成為VIP會員

(分特殊服務包括：靈活訂餐服務 訂特殊位置的訂餐 享受打折用餐等)

總結盈利方式：酒店的推廣費 廣告費 VIP會員的會員費

推廣：

1 在搜索引擎上的推廣

2 因為我們的主要目標是那些廣州不是太熟悉的大眾，換句來説是那結初到廣州的人，所以我們會各個車站，還有機場的位置做户外廣告

3 在與我們有協議的酒店做廣告

4在其它部分公共場合做宣傳

建站：30天

域名70元/年

建站：10000元

1G空間400元/年

2G空間600元/年

3G空間800元/年

5G空間1200元/年