立秋養生飲食禁忌

“立秋”，在養生學上，飲食是很重要的，那麼在飲食上我們需要注意什麼?立秋養生又該怎麼做呢？下面就由小編來介紹一下吧。

立秋後，在飲食上要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵禦過盛肺氣之侵入。下列食品可供選擇：蘋果、葡萄、楊桃、柚子、檸檬、山楂。

秋季在飲食調養方面，首先要按照《黃帝內經》提出的“秋冬養陰”的原則，也就是説，要多吃些滋陰潤燥的食物，以防秋燥傷陰。下列飲食可供選擇：銀耳、梨、芝麻、藕、菠菜、豆漿、鴨蛋、蜂蜜。

立秋飲食有什麼禁忌：

1、飲食不要過於生冷

由於秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷，以免造成腸胃消化不良，發生各種消化道疾患。

2、應忌過燥的食物

中醫學認為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令，肺為嬌髒，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以，秋令飲食養生應忌過燥的食物，比如一些煎炸類的食物。

3、不要暴飲暴食

一般人到了秋季，由於氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食慾，大吃大喝。

4、少吃刺激食品

秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。

另外，為迎接冬季的到來，人體內還會儲存禦寒的脂肪。因此，熱量的攝取大於散發，稍不小心，體重就會增加，所以肥胖者秋季更應注意減肥，應多吃一些低熱量的減肥食品，如紅豆、蘿蔔、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。

此外，對於普通人，立秋後在飲食上要增酸，以增加肝臟的功能，要多吃些蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。

立秋養生怎麼做？

起居上宜早睡早起，早睡能養陰，早起則可護陽。立秋之後光照時間逐漸變短，人體容易產生抑鬱之情，因此需要有意識地保持從容、平和的心態和情緒。此時早晚偏涼，但中午依然很熱，體弱多病的人要注意加減衣物。特別是要注意足下保暖。立秋之後還要謹防秋季腸道傳染病，如果夏季吃甜瓜、香瓜一類瓜果比較多的人，入秋後貪吃瓜果易發生腹瀉。

立秋養生總體飲食原則是多酸少辛。秋季肺氣當令，辛味食物(辣椒、葱、姜、蒜等)有助肺氣，如果秋季養生，過食造成肺氣過旺就會導致咳嗽、咯黃痰等呼吸系統問題。而酸味食物入肝，肝氣可挾制肺氣，使人體處於平衡狀態。秋季養生，秋季燥邪當令，飲食上還要滋陰潤燥。

立秋前後適宜吃的食物

蔬菜：百合、蘿蔔

水果：梨、葡萄、香蕉、柿子

禽類：鴨子

飲品：牛奶、蜂蜜

代表藥膳

大米紅豆粥：紅豆可清熱化濕，大米有益氣養胃的效果。

老鴨時蔬湯：鴨湯有很好的滋陰效果，同時可放入筍、油菜等時令蔬菜，平衡營養。