如何結帳才符合您的身份
在餐廳用餐完畢,如何大大方方地結帳,留給你的同伴和服務人員一個好印象,也是重要的餐飲禮節之一。
通常說來,用餐完畢準備離去時,要利用服務人員經過你身邊的機會,輕聲喚住他,很有禮貌的告訴他:“請幫我們結帳。”如果一時沒有服務人員走近,不妨耐心地多等一、兩分鐘。
有許多人,吃飯、菜可以吃一、兩個小時,結帳等一、二分鐘卻不耐煩,往往四周沒有服務人員,便提高噪門大叫買單,或者手握鈔票,舉得高高的揮來揮去。
之所以有這樣的反應,是因為自認為自己是消費者,理所當然可以這麼做。但是,我必須提醒這些朋友一點,坐在你餐桌四周其他桌的客人,他們也是消費者,如果你大聲吼叫,是不是影響了其他人用餐的情趣與安寧呢?
用完餐結帳還有一點需要注意,那就是結帳的工作,絕對是男士的專利。即使你們這次是由女士請客,或男男女女大家平均分攤消費額,女士亦應將錢交給男士,由男士招請服務人員結帳。此一習慣乃是餐飲的基本規則,千萬不要逾越,否則你們的關係和在座女士所從事的職業,會讓人有不健康的聯想。
此外,除非餐廳有特別的規定,否則一般來說,買單應該坐在自己位子上買。因為跑到櫃檯前面掏出錢來結帳,既不雅觀,也不合乎餐廳禮節的規定。
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