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元宵節煮湯圓作文(通用15篇)

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元宵節煮湯圓作文 篇1

去年的一天,我學會了煮湯圓……

那時,我特別愛吃湯圓,一次解決兩三碗是小意思!媽媽老嘀咕:“只能吃不會做不行呀!長大了成何體統!”我每次的迴應是先拍一下媽媽的肩然後回答:“沒事!出了啥事,有我親愛的老媽頂,用不著我”。我嘴上這麼說,心裡可不這麼想:你又沒讓我幹,我幹嘛,又說我。

一個週六,我把作業寫完了,就來到廚房,一把搶過勺子,對媽媽說:“老媽,今天讓我當一次大廚嗎?!”“不行,寫作業去”。“完了。”“那好”。“耶——”!媽媽又強調說:“記得等水開了,放湯圓,水再開,點水兩三次,等……”“好了,知道了,出去當美食家去!”

我把媽媽拉離“戰場”,開始“作戰”了,我按媽媽說的先倒水然後放湯圓,這時我十分認真的觀察,湯圓象一個個跳水運動員一樣……“我的媽呀!”原來,因為太認真被濺出的水光榮的打傷了,我咬咬牙,等待著水開。水開了,點水點了兩三次。然後就在一旁做起了我的“廚師夢”,我心裡想著又白又滑又甜又香的湯圓就要誕生了,我的口水也開始了馬拉松比賽。湯圓終於熟了,閉著眼睛開啟鍋蓋,希望能給我一個驚喜,當我睜開眼睛的那一剎那,我的廚師夢徹底粉碎了:在熱騰騰的蒸汽當中,透著一點點黑色,仔細一看,湯圓都脫了潔白的外衣,露出了它的“猙獰”面目。我驚叫起來“上帝!這是一鍋黑湯啊!”我懷疑這“煤球”能吃嗎?後面的更別提了。“美食家”亮分“60”,不可能吧,剛及格……

這一回沒作好,沒關係還有下一回,天無絕人之路嘛!下一次我會作的更好的!歡迎大家來品嚐!

元宵節煮湯圓作文 篇2

上個學期的一個星期上午第三節課,我們來到操場上準備上體育課,可是我們一個個拿著袋子,有許多老師都投來了疑惑的眼神,最有趣的就是體育老師了,他們知道我們這是去煮湯圓,便叫我們煮好湯圓給他們,一個人至少要十個呢!

在第四節課時,施老師把我們帶到了科學館,大家都把東西都放在了桌子上,每一組一部分人在那裡負責煮湯圓,一部分人把材料準備好,等待著湯圓的來到,同學們手忙腳亂的,有的水沸騰了,可湯圓不見了;有的湯圓煮好了,有急忙找碗,施老師也沒閒著,有的要讓施老師看熟了沒,有的要老師來煮,科學教室裡沒有一秒是安靜下來的。我們這組可成功了,我們的水一沸騰,我們就放入兩包湯圓,我們的湯圓可多了,我們不但湯圓多,還是最快吃到湯圓的,別的組都很羨慕我們這麼快就吃到湯圓了。

最好笑的就是,我們只顧著品味好吃的湯圓,卻忘了正在煮的湯圓,我吃著吃著,一轉頭就看見,有許多泡泡往外衝,我忙叫王碩,大家都圍著鍋不敢拿起來,最後王碩把鍋蓋那了起來,許多煙像小鳥一樣到處飛,我們忙叫施老師,施老師叫我們多加點水就可以了,我們放入水,,終於“小鳥”們安頓下來了,我們坐回位子有開心的吃起來。

吃飽了,就走吧!等一下,你們好象忘了什麼事,那就是整理。不要認為整理很無聊,我們這組分工明確,洗地洗,擦地擦,理地理,這樣一下子就整理好了。同學們也一樣,跑來跑去。

那一節課,科學教室都是我們的笑聲!

元宵節煮湯圓作文 篇3

春節一過,我盼著元宵節早點到來,這樣就能吃到我喜歡的湯圓了。正月十四,媽媽單位發了四盒湯圓。“這下好了,我能吃到可口的龍鳳湯圓了!”

今天是元宵節。一起床,我就對媽媽說:“媽媽,我要吃湯圓!”媽媽笑著說:“好的!馬上就煮給你吃!”

不一會兒,媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當我高興地吃著的時候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以後,我想吃的時候,就可以自己動手了!就馬上對媽媽說:“媽媽,你教教我,怎樣煮湯圓好嗎?我如果會煮了,就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應了,嘴上說:“你這鬼丫頭!”

到了晚上,媽媽站在我身邊,指導我煮湯圓。我一個人有點不敢動手,媽媽對我說:“別緊張!我怎麼說,你就怎麼做好嗎?”我想到如果自己學會就可以想要什麼吃,就可以自己煮時,鼓起了勇氣,拿起勺子,學著媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。

我先把水倒入鍋中,再把煤氣開啟,等水燒開。然後把一個個湯圓小興翼翼地放進鍋內。這時,鍋內熱氣直冒,我的眼睛有點睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上。“別急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋裡攪了幾下。“該加點泠水了!”媽媽又在邊上說。鍋裡的熱氣越來越多,我這時有點手忙腳亂了,都不知怎麼辦才好。媽媽看了,笑了起來!打來了一碗冷水,倒入鍋裡。熱氣少了許多。

過了二、三分鐘,媽媽說:“可以開啟鍋蓋了!”我開啟鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,並不時地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”我興奮地叫了起來。“快把它們撈上來,不然要糊了!”我只顧著高興,竟忘了下一步要幹什麼,媽媽在邊上大聲地提醒我!

當一碗碗香噴噴的湯圓盛起來,放在爸爸、媽媽面前時,我高興地笑了。

元宵節煮湯圓作文 篇4

去年的一天,我學會了煮湯圓……

那時,我特別愛吃湯圓,一次解決兩三碗是小意思!媽媽老嘀咕:“只能吃不會做不行呀!長大了成何體統!”我每次的迴應是先拍一下媽媽的肩然後回答:“沒事!出了啥事,有我親愛的老媽頂,用不著我”。我嘴上這麼說,心裡可不這麼想:你又沒讓我幹,我幹嘛,又說我。

一個週六,我把作業寫完了,就來到廚房,一把搶過勺子,對媽媽說:“老媽,今天讓我當一次大廚嗎?!”“不行,寫作業去”。“完了。”“那好”。“耶——”!媽媽又強調說:“記得等水開了,放湯圓,水再開,點水兩三次,等……”“好了,知道了,出去當美食家去!”

我把媽媽拉離“戰場”,開始“作戰”了,我按媽媽說的先倒水然後放湯圓,這時我十分認真的觀察,湯圓象一個個跳水運動員一樣……“我的媽呀!”原來,因為太認真被濺出的水光榮的打傷了,我咬咬牙,等待著水開。水開了,點水點了兩三次。然後就在一旁做起了我的“廚師夢”,我心裡想著又白又滑又甜又香的湯圓就要誕生了,我的口水也開始了馬拉松比賽。湯圓終於熟了,閉著眼睛開啟鍋蓋,希望能給我一個驚喜,當我睜開眼睛的那一剎那,我的廚師夢徹底粉碎了:在熱騰騰的蒸汽當中,透著一點點黑色,仔細一看,湯圓都脫了潔白的外衣,露出了它的“猙獰”面目。我驚叫起來“上帝!這是一鍋黑湯啊!”我懷疑這“煤球”能吃嗎?後面的更別提了。“美食家”亮分“60”,不可能吧,剛及格……

這一回沒作好,沒關係還有下一回,天無絕人之路嘛!下一次我會作的更好的!歡迎大家來品嚐!

元宵節煮湯圓作文 篇5

正月十五,我國最熱鬧的節日――元宵節,那一天我們一家過得其樂融融。

元宵節的習俗是吃湯圓,讓每家團團圓圓,今晚奶奶“權力下放”,把煮湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的任務,生怕煮破了,因此心裡好像揣著一隻小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經驗:先將糯米粉用開水調和成皮,注意水不可以太多,多了會過稀;也不能過少,少了沒粘性。然後取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在裡面“包”好。放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好後,終於可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水裡。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗裡,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎嚥的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”奶奶給我打了一個九十三分,誇我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這麼高的評價,我心裡美滋滋的。

品嚐著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心裡特別開心。盼望著明年元宵節時再做湯圓給大家品嚐。

元宵節煮湯圓作文 篇6

上個學期的一個星期上午第三節課,我們來到操場上準備上體育課,可是我們一個個拿著袋子,有許多老師都投來了疑惑的眼神,最有趣的就是體育老師了,他們知道我們這是去煮湯圓,便叫我們煮好湯圓給他們,一個人至少要十個呢!

在第四節課時,施老師把我們帶到了科學館,大家都把東西都放在了桌子上,每一組一部分人在那裡負責煮湯圓,一部分人把材料準備好,等待著湯圓的來到,同學們手忙腳亂的,有的水沸騰了,可湯圓不見了;有的湯圓煮好了,有急忙找碗,施老師也沒閒著,有的要讓施老師看熟了沒,有的要老師來煮,科學教室裡沒有一秒是安靜下來的。我們這組可成功了,我們的水一沸騰,我們就放入兩包湯圓,我們的湯圓可多了,我們不但湯圓多,還是最快吃到湯圓的,別的組都很羨慕我們這麼快就吃到湯圓了。

最好笑的就是,我們只顧著品味好吃的湯圓,卻忘了正在煮的湯圓,我吃著吃著,一轉頭就看見,有許多泡泡往外衝,我忙叫王碩,大家都圍著鍋不敢拿起來,最後王碩把鍋蓋那了起來,許多煙像小鳥一樣到處飛,我們忙叫施老師,施老師叫我們多加點水就可以了,我們放入水,,終於“小鳥”們安頓下來了,我們坐回位子有開心的吃起來。

吃飽了,就走吧!等一下,你們好象忘了什麼事,那就是整理。不要認為整理很無聊,我們這組分工明確,洗地洗,擦地擦,理地理,這樣一下子就整理好了。同學們也一樣,跑來跑去。

那一節課,科學教室都是我們的笑聲!!!

元宵節煮湯圓作文 篇7

“窗外月兒圓又圓,全家歡聚吃湯圓,正月十五元宵節,家家戶戶慶團圓。”元宵節的一大早,我情不自禁地想起了這首兒歌,頓時“湯圓”兩個字在我腦海裡出現,我立刻對媽媽說:“媽媽,我要吃湯圓。”果然,媽媽端來了一大碗的湯圓。

我看到了立刻眼裡發出金光,那湯圓就象一個個小胖子在那泡溫泉一樣,我咬了一口,呀|!那黑芝麻立刻聽話地流到我嘴裡,那真是人間享受呀,那皮又軟又q,真是美味爽口。

更快樂的是晚上,我們一家三口去參觀花燈展,今年和往年不一樣,燈展地點設在僑鄉體育館。走進體育館,哇!體育館真大,人山人海,,非常熱鬧,人們頭戴兔耳燈,頸上掛著五顏六色的彩燈,手上拿著五彩繽紛的燈,真是美不勝收!彩燈把黑漆漆的體育館照得流光溢彩。光彩奪目的燈使我眼前一片璀璨,花燈各種各樣,有兔子、有魚、還有龍船……只要奇異好看的花燈就會圍著很多人觀看。我們走到了一隻兔子燈前,哇,做工真精細,那一身絨毛,像一團雪白的棉花,如果摸起來一定軟綿綿的;一對長長的耳朵,耳朵裡面帶了一點粉色;圓圓的眼睛,像兩顆閃閃發光的紅寶石;腳爪上有著三隻小而尖的爪子;一張小巧玲瓏的三瓣嘴和短短的尾巴。真惹人喜愛。接著我又見到了許多漂亮的花燈。

夜空中飄滿了數不勝數的孔明燈。我帶著好奇的心,放飛了一盞最耀眼的孔明燈。許下最美好的願望。

元宵節真熱鬧,我好開心啊!過了一個香香甜甜、紅紅火火的元宵節,我帶著美好的願望,走向明天。

點評:小作者能通過吃湯圓、觀花燈、放孔明燈而感到元宵節的快樂。

元宵節煮湯圓作文 篇8

正月十五元宵節是我們中國的傳統節日,那天可以吃湯圓、放煙花、猜燈謎,可有意思啦!

晚飯過後,我們把車子開到了人民廣場,哇!那裡的煙花大小不一、品種繁多,給湛藍的夜空增添了無限生機。這些煙花有紅的、綠的、黃的……五顏六色,好漂亮啊!我還看見一種會變顏色的煙花呢!它時而紅,時而綠,時而黃,時而粉,太奇妙啦。各種形狀的煙花數不勝數,最常見的是那種導彈形的,“哧”一聲,像一條線直上雲霄,到了一定高度就炸開了花。最漂亮的是“五彩繽紛”了,它飛速地向高空劃去,馬上形成一道彩虹,只聽“嘭”一聲,它就如蝴蝶蘭開花時的快鏡頭一樣綻放出了四片花瓣兒,美極了。這天晚上除了耀眼的煙花,還有星星點點的孔明燈,有紅、黃、藍三種顏色,它們越飛越高,閃閃爍爍,使夜空更加迷人。

看著,看著,我們的心也隨之盪漾起來,於是便來到自家門口放起煙花爆竹來。我們先放“甩甩炮”,可以直接把它使勁地扔在地上,也可以放在地上用力地踩上一腳,這時,你就會聽到“啪啪”的聲音,很好玩耶。接著,我們又玩了一支支小煙花,一點燃,忙鬆手,“噼噼啪啪”,引得鄰家小狗汪汪叫,小萱妹妹趕緊往屋裡躲,挺刺激的。最後,我們玩起了陀螺煙花,一點燃,它就會冒出無數火星,旋轉了起來,轉出了一圈綠色的光環,看得我眼花繚亂。

今年的元宵節真有趣,我們盡情地歡笑著。

元宵節煮湯圓作文 篇9

新年的鐘聲已經敲響,“叮咚叮咚”,快樂邁著無聲的步伐悄悄降臨在人間這個仙鏡,在這繽紛的世界裡,我們迎來了元宵節,對了,在元宵節裡,“花燈可是主角哦!

站在遠處,連串的花燈好似兩條五顏六色的長龍,直朝街道的盡頭游去,它又像彩鏈,纏繞在兩旁的“聖誕”樹上,發出奪目的光彩,好象照亮了全世界,它還像銀河,望不到尾,而我們只是岸邊的綠葉,靜靜地欣賞著映在河面上閃爍的星星……

小攤邊,馬路兩旁,街道上……早已是人山人海,我好不容易才擠進了人群,欣賞那美麗的畫卷,一隻小黃牛闖入了我的視線,定睛一看,這隻小牛花燈可愛極了,藍色的羊毛般的頭髮,兩顆烏黑的眼球好象在滴溜溜的轉著,還有那張可愛的嘴,大大的張著,好象什麼事讓它開心地合不攏嘴。更有趣的是那一對牛角,金黃色的,像金色的牽牛花,不停地打著轉,讓人心曠神怡。

除了小牛花燈,別的花燈也不差,一個個都在爭奇鬥豔。瞧!那隻小老鼠花燈,胸前掛著金色的帶子,咧著嘴,在歡呼我們的到來。長長的耳朵,紅紅的眼睛,白白的絨毛,這一下子讓我們聯想到了小白兔,它們前面露著兩顆大暴牙,耳朵豎的筆直筆直,好象正在思考什麼。臉譜燈更是不落後,託著長長的絲帶,隨風飄動,好象展現在我的眼前,一半臉黑,一半臉白,使我一下子沒有回過神來。更惹人喜歡的還是星星燈,它全身金黃,十分耀眼,時不時的閃爍著奇異的光芒,它不禁讓我想起了五星紅旗,它總是保持著自己的本色。在夜空也是如此,它總是站在月亮旁,雖然沒有月亮那樣亮,給故鄉照得分外亮,它是純潔的,招喚朋友,一起照亮人間。星星給月亮陪襯出更加絢爛的色彩。

好一個鎮海的燈會,它不僅是一個燈的海洋,而且是個人海,無數的燈和無數的人聚在一起,構成了景色奇異的燈和人潮。這也不正標誌著,我們鎮海的經濟在發展,吸引了許多遊客。我們在燈的海洋裡盡情地欣賞。

我完全沉浸在燈的海洋。漸漸的,天下起了毛毛細雨,風輕輕地吹著,我的心也隨風兒飄向美麗的城堡……

元宵節煮湯圓作文 篇10

那天晚上,我和爸爸、媽媽來到了天寧寺觀賞燈會,那裡真是人的海洋,燈的世界,在那古色古香的白色城牆上、門上、屋頂上……都掛滿了紅燈籠,遠處望去,彷彿一條條火紅色的巨龍纏繞在它們周圍。走進大門,這個場面讓我一下子驚呆了,觀燈的人很多,真可以說是人山人海,人聲鼎沸,把天寧寺擠得水洩不通,就在這時,不遠處傳來陣陣喝彩聲,我很好奇便隨著喝彩聲走了過去,一看,大家正在那兒津津有味地觀賞著元宵文藝晚會呢。沒想到節目真是豐富多彩。我再抬頭一看,啊!這裡也有許許多多的紅燈籠,猶如天空中的點點繁星,散落在人間。紅燈籠的中間還掛著幾盞粉裡透白的荷花燈籠,真是鶴立雞群,美麗極了。

觀賞完燈會,我便和爸爸、媽媽離開了天寧寺,走在回家的路上,一路上車水馬龍,人來人往,好一個熱鬧的元宵節。看;在東南方向的夜空中閃爍著朵朵千姿百態的禮花,籠罩了整個夜空。

啊!這個元宵節可真熱鬧!

元宵節煮湯圓作文 篇11

今年正月,我們一家度過了一個快快樂樂的元宵節,現在回憶起來還意猶未盡。

這天,中天街上張燈結綵,人來人往,熱鬧非凡,可最吸引我的還是中商百貨裡被燈籠高高揚起的一種適合鬧元宵的娛樂遊戲——猜燈謎了。

猜燈謎是一種傳統風俗遊戲。只見爸爸神神祕祕地對我說:“我猜對了一個,一定是這樣!”“是什麼啊?”我焦急地問,迫不及待地想要知道謎面並得到答案。爸爸悄聲把謎面和謎底透露給我。“噢!”我的表情也隨即變得和爸爸一樣神神祕祕,還帶著一種勝利的微笑。“到底是什麼呀?你們倆別賣關子了!”媽媽總愛刨根問底,但這次的問題是理所當然的了。我又把謎題和謎底用悄悄話告訴了她,聲音再小不過,生怕陌生人聽見。

我小心翼翼地取下謎題,上面寫著:“一片青草地(打一植物)”。三步並作兩步地跑到了答謎櫃檯前,嘴裡還不時哼著小調“賣湯圓”。服務員阿姨不想打亂我的興致,眯起眼睛瞟了一眼我手裡拿著的謎紙,問:“答案是什麼?”“梅花(沒有花)!”我急不可耐,一口氣說了出來。服務員對答案時我感覺自己緊張得彷彿得了高血壓,心跳過了度。結果不久就從女服務員嘴裡鑽了出來:“正確!”我高興得不知怎麼表達,就像忘了臺詞的主持人。我一抬頭,看見媽媽臉上眯得通紅。

哈哈,今年的元宵節真過癮,明年接著玩兒!

元宵節煮湯圓作文 篇12

元宵節包元宵,這是我們中國的一個傳統特色,濃濃的節日氣氛籠罩著大江南北。開心的人們笑逐顏開,一邊包元宵,一邊講著吉利的語言,互相祝福,伴著元宵那甜甜糯糯的甜味,甭提有多幸福了!

在這喜慶的節日中,我們社群也舉辦了一個別樣的“包湯圓送社群困難老人”的活動,是由我們社群居民自己動手來包,將自己的愛心與喜氣包入這寓意吉祥的元宵中。在規定的時間內,我與幾個小夥伴來到了指定的地點,瞧!這兒可真是“人山人海”哪,一派熱鬧的景象,大人小孩人人臉上都掛著幸福的笑容,那排場可以與小型鬧市街媲美了!

我趕緊領了件圍裙,請夥伴幫忙繫好,費了好大的勁才從一個空隙裡擠進去,好不容易才“搶到”一個位置,將自己安頓下來。我看著大夥正忙得不亦樂乎,包完一個包下一個,那勁頭搞得我心癢癢的,於是,學著大家的樣子,先拿了一個份量適中熱乎乎的麵粉團,把它用力揉圓,然後,再將麵糰壓得平平的,高低要均勻些,不能高低不平,要不下一步裝餡可就難堪嘍!

到了裝餡這一步驟,我先用兩個大拇指按住麵糰的中心部位,再用其它手指按壓麵糰的其它部分,使旁邊的部位隆起,便於裝餡。這次活動提供了豆沙與芝麻兩種餡,都是球形的,一粒粒像大一珠子一樣,放那兒挺有意思的,芝麻餡比豆沙陷小,我腦筋一動,假如麵糰是大的,我就用豆沙的,但,假如偏小,我就用香香的芝麻陷,呵呵,原來生活也要動動腦筋喔!我在包陷時拿一顆陷兒放入麵糰凹進去的部位,再把麵糰用力揉在一起,捏在一起,最後,只要把麵糰揉成好看的圓形就成,那麼一顆“漂亮”的包元宵也成功出爐了!不過,在包元宵過程中,我也遇到過許多“糗”事,有次我覺得麵糰太多,就順手撕掉了一些,可不小心卻撕到了裡面把陷都弄出來了,於是,又用麵糰拿一點來“補救”,然後再揉圓,可是,“頑皮”的陷它總是與我作對,全部蹦了出來,好像在對我說:“瞧,你!急了吧!”我才不急呢,順手再抓點麵糰及時堵上,可是,這時的元宵是皮代替了陷,而陷也代替了皮,別有一番模樣,怪有趣的!

時間匆匆,活動在和諧的氛圍中結束了。吃元宵鬧元宵,寓示著春節的結束,也預祝新春的甜蜜與希望!吃了香香甜甜的元宵恭祝大家在新的一年中平安健康,順順利利的過一個吉祥、幸福年!同時,我也祝願全社群的老人們吃了我們的元宵後開開心心、身體健康!

元宵節煮湯圓作文 篇13

今天早上我早早的就起床了,洗臉刷牙,因為今天是一年一度的元宵節,我很喜歡過元宵節,因為過元宵節可以看煙花、吃元宵、點燈籠,真是太高興了。

到了下午,爸爸媽媽帶著我去了爺爺奶奶家,爸爸說:“過元宵節是一家人團圓的日子,所以咱們和爺爺奶奶一起過”。爸爸開車去奶奶家的路上,我就看見很多人在放鞭炮,叮叮噹噹的好熱鬧,到了奶奶家,爺爺奶奶準備了一桌好菜。晚飯後爸爸媽媽帶我去看煙花、走百步,奶奶和我說:“走百步祛百病,希望我每一年都能健康快樂的成長”。

到了樓上我眼前一亮,看著滿天五彩繽紛的煙花真是美極了,遺憾的是我忘了拿相機把這美麗的瞬間給留住,今年的元宵節我也希望爺爺奶奶,爸爸媽媽身體都健健康康,開心快樂每一天。

這個元宵節過的太開心了,明年的元宵節我還要到爺爺奶奶家過!

元宵節煮湯圓作文 篇14

元宵節,乍暖還寒,人們仍需保暖。元宵節吃湯圓,除了寓意喜慶閤家團團圓圓,還有禦寒、補脾胃、益肺氣之養生功效。

1、元宵

元宵又名湯圓、說團、圓子等,在我國由來已久。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。元宵節必吃元宵,以取“團團如月”的吉祥意思。

2、餃子

餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡,以寄託人們對新的一年的祈望。

元宵的做法

原料:適量的糯米、大米,適量的白糖、麻醬、桃仁(壓碎)、芝麻、化豬油。

做法:

1、將糯米與大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨細,放入布袋內,懸空吊漿,製成麵粉。

2、將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和麵粉混合拌勻,製成小方塊餡料待用。

3、將麵粉加入適量涼水揉和,取一小塊捏扁,放入切好的餡料封口揉圓。

4、將水燒開後放入湯圓,煮時火不宜過旺。湯圓浮上水面,稍過一會兒撈出即可。

餃子的做法

材料準備:牛肉、蔥姜、芹菜,把所有材料剁碎混合,加三湯匙食用油,其他調料自己放,牛肉必須多放食用油,否則會很柴的。

做法:

1、餃子皮中間放餡料,對摺,買來的餃子皮幹,用手指沾點水,比較容易捏緊。

2、拿的姿勢,肉餡部分往外,傳統的就直接扭上就可以,但是元寶狀的,要從上往下扭。

3、大拇指壓著一個槽,把角捏在一起,別捏太多,多了元寶就歪了。

元宵節煮湯圓作文 篇15

吃湯圓,觀花燈,是我最最開心的事。

元宵節晚上,媽媽做了一桌子的好菜,有魚、雞、肉……這些都是我們愛吃的菜。當然,桌上少不了唱主角的湯圓了。我們每個人的飯碗裡都盛著湯圓。湯圓,白糯懦、滑溜溜的外表,好似一個個調皮可愛的胖娃娃,就是隻看不吃,也讓你滿嘴溢香,回味無窮。看著看著,我那不爭氣的口水像斷了線的珠子,滴滴答答地往下落。我趕緊拿起筷子朝湯圓白肚皮夾,沒想到湯圓竟跟我玩起了警察抓小偷的遊戲。滑溜溜的它,怎麼也抓不住。一夾,它就溜到桌上,再夾,他就跑到桌子底下,打起了滾來。一會兒,它就變成了小黑人。我看了既心痛,又可惜。我又從碗裡重新夾了一個,經過一番周折後,終於被我逮住了一個。我迫不及待往下咬,可是,還沒等我嚐出味道,它就哭了。黑色的眼淚(芝麻餡)一下子流了出來,滴到手上,身上,以往見不得別人哭的人,這次卻無動於衷,被我一口吞進了肚子。哇!味道美極了,香香的,糯懦的,滑滑的。我一口氣吃了兩碗,都打飽嗝了,可還想吃。

晚飯過後,我們一家人興高采烈地去街上觀花燈。今年的花燈色彩明麗,姿態各異,有變化多端的走馬燈,有美麗的三稜燈,有各種各樣的動物燈……當然最流行的數兔子燈了。這兒到處人頭攢動,歡聲笑語,空氣中洋溢著喜慶的氣息。

夜深了,賞花燈的人漸漸散去。啊,這個元宵節過得真有意思!