冬至健康飲食 冬至時節養腎三食譜推薦
今天為大家推薦三道冬至時節養腎食譜。冬至時節,寒冷已經到來,人體新陳代謝水平相對較低。此時,主要靠腎臟來發揮作用,腎臟機能越強,生命力越旺盛,所以飲食也應以“滋腎”為主。在此,特別向大家推薦幾種冬至時節進補的食療方,大家可以按照體質選擇。
羊肉鍋仔:
羊肉1000克,加入適量胡蘿蔔、鮮冬筍、辣椒、鹽,燉1個小時即可。可以補陽祛寒,增強人體活力,各種體質的人都適用。
首烏當歸雞湯:
雞肉300―500克,首烏和當歸各15―20克,加入適量枸杞子熬製成湯。有滋陰補血、補腎益精、潤腸通便等功效,但腹瀉、脹氣、溼痰重的人忌食。
雙鞭壯陽湯:
選用牛鞭50克、狗鞭10克,加入羊肉、雞肉各50克,另用紗布包肉蓯蓉5克、菟絲子5克、枸杞子10克同鍋熬湯。適合腎氣不足、腎陽虧損者,陽盛火旺的人忌食。
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