國旗下演講:話説臘八節,追溯傳統文化
嗅着臘梅花的縷縷幽香,聆聽新年的腳步漸漸清晰,向XX揮揮手説聲再見,驀然發現,我們依舊與農曆XX年攜手同行,並且還有一個美麗的節日注視着我們,那就是臘八節。
臘八節有着悠久的歷史: 和很多傳統節日一樣,臘八節起源於祭祀祈福。據《祀記》記載,臘祭是“歲十二月,合聚萬物而索饗之也。”因臘祭在十二月舉行,故稱12月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日,後來佛教傳入,為了擴大在本土的影響力逐附會傳統文化把臘八節定為佛成道日。後隨佛教盛行,佛祖成道日與臘日融合,在佛教領域被稱為“法寶節”。直到南北朝開始才固定在臘月初八。
關於臘八節還有一個樸實的故事:
相傳很久以前老兩口過日子,吃苦耐勞,持家節儉,省下一筆大家業,可是兒子不爭氣,媳婦不賢惠,很快就敗了家業,到了臘月初八這一天,小倆口凍餓交加,幸有鄰居接濟,煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是:“吃頓雜合粥,教訓記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習,走上正道,靠勤懇的勞動持家,日子一天天也好起來。
人們為了教育後生們,便有了吃 “雜糧粥”的習俗,而此粥經過歲月的洗滌變成了色彩鮮豔的美味粥——臘八粥。
臘八粥用料多種多樣,沒有固定食材,可根據各地的習慣、各人的愛好和條件而定,凡五穀雜糧均可。我國北方人們常用小米、赤豆、蜜棗、黃豆、米仁、桂圓、蓮子、胡桃、松子煮成。而在南方,人們則喜歡用白果、花生、蓮子、紅棗、板栗等,加上薑桂等調味品,摻在糯米中煮成。
俗話説“臘八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。臘八粥不僅好吃,更折射出了我國古代糧食大豐收的喜人場景。
“臘八節”是春節即將來臨的的第一聲訊號,它拉開了春節大戲的序幕。正像民謠中所説“老太太你別煩,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三”。從臘八節這天起,人們就開始張羅置辦年貨,迎接新春佳節。
然而隨着我國人民物質生活水平的提高,人們對精神文化生活的需求迅速增長,面對世界各種文化的相互激盪和國內社會生活日益多樣化,臘八節和很多中國傳統節日一樣被大家淡忘。
同學們,讓我們追溯那些遺忘的歷史和傳説,追溯我們的傳統文化,一起來弘揚我們優秀
的傳統文化吧!
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