餐廳領班崗位職責
1、接受餐廳主管的指派工作,全權負責本班組工作。2、以身作則,責任心強,敢於管理。
3、協助餐廳主管擬訂本餐廳的服務標準,工作程序。
4、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況,準備工作是否合格就緒,並對服務員當天的工作,紀律等方面進行考核登記,並及時向主管反映。
6、處理服務中發生的問題和客人投訴,並向餐廳主管彙報。
7、配合餐廳主管對下屬員工進行業務培訓,不斷提高員工的專業知識和服務技巧。 8、做好本班組物品的保管和餐廳衞生工作
9、隨時留意客人動向,督導員工主動、熱情、禮貌待客。
10、要求服務員熟悉菜餚特點,善於推銷菜餚與酒水。 11、完成餐廳主管臨時交辦的事項。 c
12、負責寫好工作日記,做好交接手續。
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燃氣安全管理制度十篇
燃氣安全管理制度篇1第一章總則第一條為保障人民生命財產和社會公共安全加強燃氣安全管根據有關法律、法規的規定結合本市實際制定本條例。第二條本市行政區域內燃氣經營、使用及燃氣設施的安全管理適用本條例。第三條市市政公用事業局負責本市燃氣安全工作的...
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生物安全實驗室管理制度(精選3篇)
生物安全實驗室管理制度篇1一、目的:加強生物安全管理。二、適用範圍:全體人員。三、內容:(一)有的操作均應按照ⅱ級生物安全實驗室安全手冊進行。(二)保持工作室整潔物品放置有序。(三)保持實驗室空氣流通清新,定時清掃,衞生用具專室專用。(四)進入實驗室工作...
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門衞值班管理制度十篇
門衞值班管理制度篇1一、門衞必須24小時在崗,不得擅離職守。絕不允許出現上班時間沒人管理狀態。二、校門必須24小時上鎖,實行全天候封閉管理。三、外來人員出入校門必須嚴格登記,認真履行登記手續。四、外來車輛及人員一律不準進入校內,確需進入需請示有關領導或...
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着裝管理規定(精選26篇)
着裝管理規定篇1一、總則員工工服和工號牌是本公司向各工作崗位提供的工作服裝。為樹立和保持公司良好的公眾形象,進一步規範化管理,提高公司整體形象及員工素質,由公司統一為員工訂製工服,並制定本規章制度。二、適用範圍本規章制度適用於本公司的全體員工。三、...