埃及飲食文化拾零
特點 這些國家生活特點基本相同,絕大部份人信仰伊斯蘭教,吃清真食品,以西餐為主。 飲食愛好 喜歡吃素菜。愛吃蕃茄、黃瓜、洋葱、土豆和牛肉、雞、鴨、蛋類等。喜歡喝酸牛奶,咖啡,果汁,早晨喝濃咖啡、午、晚,喝桔子汁。喜歡吃新鮮水果、如香蕉、桃和西瓜等。 口味和做法 口味要清淡、喜歡吃辣的,近似川菜的口味(伊拉克人不吃辣椒,大蒜)愛吃煎、烤、炸、炒、燒,做法的菜,並要求做得熟透。 食菜舉例 烤雞、冷雞、冷牛肉、炒山芋、炒牛肉絲、炒辣子雞、炸丸子、煎蕃茄、蕃茄煎蛋、蕃茄牛肉片、洋葱炒牛肉絲、清燉雞加洋葱、雞湯、素菜。 忌食 絕對忌食豬肉食品,不吃動物內臟,但肝可以吃,不喜歡吃紅燴帶汁的菜。
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中餐宴席禮儀常識(精選5篇)
中餐宴席禮儀常識篇11有正式的請柬,請柬上注有宴請日期、時間、地點等內容。2排座嚴格按照禮賓要求,與宴者按照席位卡對號入座。3對於宴請服飾要求,往往在請柬上註明。4對餐具、酒水、菜餚道數及上菜程序均有嚴格的規定。5宴會服務質量要求較高,高檔宴會要求上...
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西餐點心的4種做法(通用4篇)
西餐點心的4種做法篇1材料主料:薯條調味料:橄欖油,鹽,意大利綜合香草,番茄醬做法1、薯條放在烤盤上,儘量平鋪。2、烤箱通電,選擇披薩功能,預熱220度,設定20分鐘。3、預熱結束,烤箱發出提示音,放入烤盤。4、趁烤薯條的時間,把洋葱和番茄都切碎。5、鍋子燒熱,倒入一些橄欖油,放...
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中餐基本用餐禮儀知識(通用20篇)
中餐基本用餐禮儀知識篇1主要介紹宴會、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具體形式下的禮儀規範。宴會通常指的是以用餐為形式的社交聚會。可以分為正式宴會和非正式宴會兩種類型。正式宴會,是一種隆重而正規的宴請。它往往是為宴請專人而精心安排的,在比較高檔...
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中餐基本禮儀具體內容(通用5篇)
中餐基本禮儀具體內容篇1根據我們的飲食習慣,與其説是“請吃飯”,還不如説成“請吃菜”。所以對菜單的安排馬虎不得。它主要涉及到點菜和準備菜單兩方面的問題。點菜時,不僅要吃飽、吃好,而且必須量力而行。如果為了講排場、裝門面,而在點菜時大點、特點,甚至亂點一...