食堂員工聘用合同書(精選5篇)
食堂員工聘用合同書 篇1
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
為了確保學校食堂工作正常運轉,堅持一切服務於教學,確保師生飲食安全的原則,根據甲方實際情況,特聘用乙方為食堂工作人員,甲乙雙方平等協商簽訂如下協議:
一、甲方職責:
1、維護乙方在校期間的合法權益。
2、配齊食堂生產工具,保證設施和設備的正常運轉。甲方為乙方提供水電、工具等等。如果水電不通或有不安全故障,乙方要及時向甲方彙報,甲方要及時排查維修。如果工具正常損壞,甲方要及時為乙方維修或更換。
3、提供合格生產材料,安排食譜,監督檢查食堂全面工作。
4、甲方按月及時支付乙方工資,不得隨意拖欠乙方工資。
二、乙方職責:
1、嚴格遵守各項管理制度,遵紀守法。
2、確保每天按時到崗。
3、愛護保管生產工具,節約用電、用水、用煤,不浪費原材料。
4、乙方必須按照學校要求,按時、保質、保量、組織每天的生產、分發工作。並對所有進餐用具進行清洗消毒。保持食堂內外環境整潔,採取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。餐廳內餐桌、餐凳擺放整齊,每天定時清洗打掃,確保通風透光,空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗淨、消毒,符合國家有關衞生標準。
5、無條件接受食堂管理人員監督管理。在工作時間,乙方必須服從甲方食堂負責人領導,每日上班時間根據季節特點和臨時工作需要適時約定,中途不得離開學校,因病、因事不能到崗必須向分管領導請假,若擅自脱崗,甲方有權終止聘用合同。
6、維護學校利益,搞好內部治安工作。
7、乙方應有良好的個人衞生習慣,做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理髮、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統一穿工作服,戴工作帽和口罩,做到儀表端莊。保證身體健康,能勝任食堂工作。按時參加體檢,持健康證上崗。乙方出現各種傳染性病症和其他有礙食品衞生的病症時,必須主動報告,並立即離開工作崗位。
8、乙方加工食品必須做到熟透,熟製品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染。原材料要離地離牆10釐米上,防止受潮黴變。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向學生提供污染、腐敗變質、超過保質期和可能影響師生健康的食物。
9、不可私自做涼菜、豆角。
10、完成學校交給的其他工作,如:來賓來客用餐和學校組織的教師用餐等。
11、嚴格按照相關操作規程操作食堂有關設備。
12、按照甲方要求參加上級部門安排的培訓學習。
三、乙方小組長的職責:
1、乙方小組長要配合學校食堂管理人員,根據實際的需要,制定每週的食
2、每天做好各種記錄(如:留樣記錄、消毒記錄、臨時採購記錄等)。食品留樣要保存48小時,以便查驗。
3、帶領並監督其他食堂工人做好各項工作。
四、待遇 :
1、甲方一個學期發放給乙方5個月的工資,按每月壹仟伍佰元(¥ 1500.00 元)的工資支付(其中1000元由上級教育主管部門發放,500元由學校發放),
2、小組長的工資待遇為每月壹仟柒佰元(¥ 1700.00 元)
乙方享受教師節待遇,其它補助和福利根據學校財力酌情考慮。
五、制約
1、甲乙雙方要嚴格履行各職責,一旦簽約,甲方不得降低乙方各種待遇,乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇,自我裁減工作量。
2、乙方若有意辭職,必須提前一個月知會甲方,否則,乙方必須賠償甲方損失。有事必須請假,若請人代工,須經學校分管領導批准方可。不無故曠工,凡請假一天扣80元,依次類推。
3、確保學校財產、生產材料不外流。生產過程中,乙方人為浪費原材料,要負責賠償,乙方由於工作不力,做出生、糊、爛等師生不能吃的食物,視情節輕重處以一定罰金。
4、乙方若不遵守有關制度,不講個人衞生、公共衞生和食堂衞生的,酌情扣減工資。
5、乙方在領取原材料時要嚴格把關,不能用變質材料生產或者生產過程中不講衞生等引起師生食物中毒。若造成重大責任事故,交司法機關追究法律責任。
6、乙方要嚴格按食譜組織生產、發放,未經甲方許可不能擅自改變當天生產食譜。
7、乙方在校生產期間若有違法亂紀行為,一切責任由自己負擔,甲方概不負責。
8、食堂從業人員應注意工作安全。在工作中出現的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負責,所花費用均由乙方本人承擔。對學校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,可在前一週內提出辭呈申請。如工作不負責任,完不成本合同所規定的工作或出現重大工作失誤,學校有權及時終止合同。
六、用工時間為一個學期:
有效時間為 20xx 年 3月 1日至 20xx年 7月(學校工作全部結束止)。 合同期滿後,學校視其本人職業道德、工作能力、工作態度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮,確定是否繼續聘用。
七、此合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,均有同等法律效力。此合同自雙方簽字日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂員工聘用合同書 篇2
甲方:
乙方:(受聘人)、
經雙方協商,乙方同意在甲方工作。為此,雙方簽訂本合同。
一、原則
1、甲方承諾按月付給乙方工資。
2、乙方必須遵守職業道德,愛崗敬業,遵守學校的一切規章制度,對學校的後勤服務提出合理建議,幫助樹立學校形象,愛護學校聲譽。
3、乙方必須是身體健康者,有健康檢查證,上崗證等有關證件。
二、工作種類與主要職責
1、工種
2、主要職責
A、主廚:兼食堂領班,食物監督人(含驗收),主持早點製作,負責食堂衞生,並負主責。
B、付廚:協助主廚炒菜、早點製作。調理各類菜餚食品,聽從主廚安排做好其它工作。
C、早點員:負責麪點的加工,聽從主廚的安排做好其它工作。
D、洗菜工:做好各類食物的打理,聽從主廚的安排做好其它工作。
E、鍋爐工:負責燒鍋爐的有關工作,燒開水,温水,做飯,煮粥等。聽從主廚安排做好其它工作。
三、工資待遇
1、上班工資:每月月。
2、寒暑假工資:兩個月(7月與2月份)每月元。
四、要求
1、受聘人先試用,後定聘,試用期為一個月。
2、乙方在工作期間一律在校內食宿(實行集中用餐制),出校門應先請假,否則,以曠工處罰,(每次違紀扣50元),屢犯者解除合同。
3、乙方應按時到崗,遲到、早退者受罰。不得在食堂內洗刷衣被等個人物品,違者學校視其違紀情節的輕重進行降薪,扣除工資,解除合同等處罰。
4、乙方應認真做好本職工作,保證食堂正常運轉,維護學校的教學秩序。
5、乙方不得帶子女或親友進入工作間。
6、乙方應完成學校下達的招生指標。
五、聘任時間,自20 年 月 日至20 年 月 日止。
六、其它
1、此合同一經簽訂即具效力。
2、乙方如要求辭職,不論何種原因,都必須提前十天向甲方提出申請,經同意後方可離崗,否則扣除所留押金。
3、乙方上崗後,以第二個月工資為押金,待合同到期後一併返還。
4、此合同一式二份,雙方各執一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂員工聘用合同書 篇3
甲方:
乙方:
為了加強學校食堂管理工作,進一步規範食堂管理,更好地為廣大師生服務,特制定食堂員工聘用合同書。
一、食堂員工職責及相關要求:
1、全體工作人員必須堅持優質服務,做到熱情、周到、文明。
2、按學校規定的作息時間準時開飯,認真做好開飯前的準備工作。
3、做好每天全校學生就餐後所有餐具、炊具的清洗、消毒和保潔工作。
4、執行《食品衞生安全法》,認真做好食堂內外的環境衞生,杜絕食物中毒和疾病傳播。
(1)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衞生潔具等)按規定地點擺放,做到整齊、有序。
(2)注意個人衞生,按時參加體檢,持健康證上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理髮、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統一穿工作服,戴工作帽和口罩,服裝整潔。
(3)阻止無關人員進入操作間。
5、配合食堂管理員制定菜譜,做到葷素搭配齊全,營養結構合理。協助管理員做好每天的成本核算,儘可能降低價格,增加品種。
6、愛護公物,嚴格執行安全操作規程。正確操作、使用食堂的設施、設備,發現問題及時報告分管領導或校領導儘快加以解決。
7、熱愛本職工作,遵紀守法,廉潔奉公,不營私舞弊,不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂,一經發現堅決予以辭退。
8、服從學校管理,遵守學校的有關規章制度,嚴格執行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務。
9、從業人員之間要團結協作、寬容大度、不斤斤計較、不説三道四。炊事期間,如有發生鬥毆事件,學校有權對當事雙方予以解聘;對發生吵鬧的人員,則從工資中扣除50.00元/次。扣除的錢獎給無過失或工作完成得好的從業人員。
10、食堂從業人員中午隨同學生就餐,不得單獨開小灶。
二、食堂員工待遇:
1、食堂人員實行聘任制,聘用期限為一年。
2、對學校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,必須在前一月內提出辭呈申請。才能領取當月工資。
3、工作不負責任,完不成本合同所規定的工作或出現重大工作失誤,學校有權及時終止合同。
4、合同期滿後,學校視其本人職業道德、工作能力、工作態度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮,確定是否繼續聘用。
三、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。自雙方簽字(蓋章)後生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂員工聘用合同書 篇4
甲方:
乙方:
鑑於公司員工膳食需要,僱傭乙方為我公司提供勞務服務,經雙方協商訂立正式《勞務僱傭合同書》如下:
一、合 同 期 限
第一條 本合同期限為 年 月 日至 年 月 日, 期限 年。
二、甲、乙雙方的義務和責任
第二條 乙方同意根據甲方工作需要,承擔 _ _崗位(工種)工作。
第三條 乙方工作應達到甲方規定該崗位職責的要求
第四條 乙方應保證完成甲方規定的每日食堂膳食工作。除每週日及國家法定節日外。
第五條 甲方應向乙方提供乙方所承擔工作中必需的工作條件。
三、勞務報酬
第六條 甲方每月10日前以貨幣形式支付乙方勞務報酬,標準 為 元/月。
四、合同的終止與解除
第七條 合同期滿如未續簽,則視為《勞務合同》自行終止,雙方應及時辦理相關手續。
第八條 經甲乙雙方協商一致,本合同可以解除。
第九條 乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:
(一)在工作期間出現嚴重的健康問題;
(二)嚴重違反甲方有關規定及按照本合同約定可以解除勞務合同的;
(三)嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成損害的;
(四)所作食物不衞生,導致公司大多數員工出現腹瀉、嘔吐等狀況被依法追究刑事責任的。
五、雙方約定的其他內容
第十條 甲乙雙方約定本合同增加以下內容:
(一) 乙方有義務向甲方提供真實的個人信息與相關證實,並如實填寫《勞務人員登記表》,否則甲方有權隨時解除本合同,並且不給予經濟補償。
(二) 甲方有權對公司的有關規定進行修改、完善。修改後的內容對本合同具有同等效力。
(三) 甲方將定期或不定期對乙方進行工作績效考核,考核不合格者,甲方有權解除或終止本合同。
第十一條 本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方(蓋章):法人或委託代理人(簽字或蓋章):簽訂日期:
食堂員工聘用合同書 篇5
甲方:_____________________
乙方:_____________________
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
雙方權利和義務
甲方的權利和義務:
1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生情況進行監督,並且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加對結員工的教育。
乙方的權利和義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衞生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衞生。
2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衞生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,並可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳範圍內外的衞生應由乙方負責。保證衞生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。
7、乙方現場工作人員必須持有健康證,並且在工作間穿戴統一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。
二、伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。
三、結算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,並以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放並以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑑一,由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。
2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方並協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字後生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
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