餐飲年夜飯營銷活動方案範文（精選3篇）

餐飲年夜飯營銷活動方案範文 篇1

春節期間推出“吉祥迎春”套票：

一、套票包含以下服務：

（1）、餐飲：600元/桌，（含服務費、僅限1、2、17樓餐廳）

（2）、客房：208元/間。天

（3）、娛樂：12：30—17：30贈送包房5小時：17：30—02：00贈送包房3小時，並可消費價值128元的商品。

全套服務價格888元。

二、客房：

1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間。天

2、凡入住特惠標準間者，均獲得精美春節禮品一份。

三、餐飲：

1、大年三十推出“如意”年夜飯：

588元/桌、688元/桌、888元/桌

提前預定年夜飯，贈送禮品一份。

2、春節期間宴會廳推出春節套餐：

良朋相聚宴：699元/桌

金玉滿堂宴：799元/桌

富貴吉祥宴：899元/桌

四、温馨服務、陽光娛樂：

（1）三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業的DJ技師，能容納50—100人，是同學聚會、生日Party、小型舞會的最好去處。春節期間包場5折優惠。

（2）名煙專櫃匯聚國內外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節慶禮品的首選。

（3）茶藝吧禮品茶七折優惠，可提供代存茶品服務。

五、在情人節當天推出“親密愛人”燭光套餐

套餐360元（包括餐飲：200元、客房208元）無服務費，客房含雙份早餐。

提前一週預定者，可免費在臨沂廣播電台點歌一首。

餐飲年夜飯營銷活動方案範文 篇2

一、活動時間及總體目標

通過年夜飯策劃活動，擴大飯店的知名度，加強與客户的感情聯繫，引導洪洞縣人民的消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、策劃內容

(一)、年夜飯套餐價格

a、五福迎門宴

b、六六大順宴

c、恭喜發財宴

d、吉祥如意宴

e、飛黃騰達宴f、金蛇鬧春宴

g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌2888元/桌

(二)、包廂年夜飯優惠細則

優惠一、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，乾果一盤，果盤一份。

優惠二、每桌均可參加幸運大抽獎活動，桌桌有禮，100%中獎。

優惠三、用餐標準達到888元及以上，贈送普通標間打折卡一張。

用餐標準達到1288元及以上，贈送普通標間打折卡一張，並免費暢飲軟飲料。

用餐標準達到1688元及以上，贈送普通標間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒，並贈送本地紅酒一瓶。

優惠四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續到正月初五。

三、實施步驟

1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細內容，做到心中有數。

2、劃分客户羣(挑選vip客户)

3、拜訪客户並極力爭取訂單，並告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)

4、規劃接待桌數控制在飯店能承受的範圍之內並通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)

5、佈置大廳營造喜慶氣氛。

四、裝飾方案

為烘托飯店春節氛圍，突出中國傳統節日的喜氣，今年春節佈置主色調以紅、黃兩色為主，以達到歡樂祥和的節日氛圍效果。

特制定xx年春節飯店裝飾佈置方案，請領導給予指示。

主題：春節(爆竹聲中一歲除，春風送暖入民俗)-情人節(鮮花vs巧克力)-元宵節(元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下：

飯店外圍：

1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。

2、led屏飄字“山西x飯店恭祝全縣人民新春快樂”

3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對聯，“恭賀新禧”橫批。(對聯內容請領導修改)

4、飯店大堂玻璃門貼兔年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案，四扇門一一對稱。

5、三、四樓陽台欄杆插上彩旗。

大堂：

1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈。

2、總枱收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。

3、總枱兩邊(原放置聖誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總枱兩邊大柱子上各掛一大號中國結。

4、總枱上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

(聯繫綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。

5、大堂吧牆面上貼生肖剪紙圖案。

6、後院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

7、播放春節背景音樂，大年二十八開始播放。

餐廳：

1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈。

2、宴會台背景牆裝飾一春節圖案。

3、餐廳收銀台上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。

4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

5、電梯口的背景牆上懸掛2米高“恭喜發財”祝福畫，掛於人手碰不到的位置。

6、迎賓處通道門原聖誕老人圖案改成財神圖案

7、二樓餐廳通道牆壁上貼各種吉祥祝福語

8、播放春節背景音樂，大年二十八開始播放。

9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發紅包(紅包內裝1-5元不等)總枱及樓層：

1、總枱及大堂頂部掛小紅燈籠。

2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

以上春節裝飾佈置方案，僅供參考!

五、廣告宣傳

a、店內led屏飄字

b、宣傳單頁與房間打折卡

(1)由營銷部負責設計製作年夜飯、元宵節宣傳頁，並聯系印刷公司，於x月x日前印刷完畢並派發各包間及各大企業單位。

(2)派發宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客户以及新住進的新房客及用餐的新客户等，將飯店對他們節日的問候和祝福與飯店的節日促銷活動內容結合在一起。

c、電視台廣告

文字內容：歲末將至，x飯店根據洪洞縣人民傳統習慣，為大家精心烹製了風味獨特、美味可口的年夜飯套餐，並有裝扮喜慶温馨的大小包間以及一流的服務讓您和家人朋友在温馨祥和的氣氛中共敍這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包，就餐桌桌有禮品。更多驚喜等着您!訂餐電話6258999

d、祝福短信

餐飲年夜飯營銷活動方案範文 篇3

活動背景：

一、活動目的

1、提升品牌知曉度，美譽度，信譽度

2、提高產品銷售量

二、活動主題

“繽紛六月‘惠’集龍鳳”

三、活動時間

20xx年6月X日——

四、活動地點

婁底冷水口龍鳳珠寶

五、活動內容

1、活動期間，買黃金送黃金！

全場素金、黃金鑲嵌類滿3000即增黃金1克；滿6000送黃金2克；滿9000送黃金3克。

2、買鑽石、銀飾、玉器送金又送銀！

買鑽石鑲嵌類、玉器、銀飾滿1000即送黃金0.5克再送純銀項鍊一條；滿3000即送黃金1克再送純銀項鍊一條；滿5000即送克黃金2克再送兒童銀鐲一隻（重量控制在10克內）

3、買珠寶送全家福、寫真照、寶寶藝術照！

活動期間全場珠寶消費滿20xx送高檔影樓全家福照藝術照一套（價值288元），滿5000送高檔影樓個人寫真或寶寶藝術照一套（價值688），滿10000送高檔影樓婚紗照一套（價值3888元）

4、會員大福利，預存返現金！

活動開始前會員預存超值返現，凡在活動前預存現金，活動當天鑲嵌類珠寶首飾1000當做1200花，20xx當做2500花。注：活動三不與活動一、二疊加使用

★凡憑“龍鳳珠寶”20xx年6月前的任何首飾票據在活動期間購買珠寶首飾可享受原有優惠基礎上滿1000元減現金10元；滿20xx元減20元的優惠。滿1000即送會員卡一張，滿5000即送VIP卡一張。

★凡到店顧客均有精美小禮品（水晶手鍊、玉石平安扣）贈送

（備註：帶星號可不採納，屬於輔助活動，具體活動的消費滿贈額度及所贈物品根據具體店鋪銷售情況調整）

六、活動準備

1、買贈準備：黃金買贈可送黃金轉運珠，克數必然不會正好等於贈送克數，形成二次隱性消費。

2、配套飾品準備：因活動中有買送銀鏈，當天店內可設置特價銀吊墜，配套消費。夏天項鍊類銷路較好。

3、宣傳材料準備：宣傳單頁、店內弔旗、宣傳海報、活動宣傳

音頻資料。“豪禮享不停，精彩六月，約‘惠’龍鳳！”作為廣告語，以店慶為主題做主推產品及店慶促銷單張，正面活動廣告語，背面為活動內容。單張正面即可作為弔旗。

4、形象場景佈置：店內懸掛弔旗、花球營造店慶氣氛，店內適當位置添加形象氣球（印龍鳳店名的氣球），凡進店小孩即送形象氣球；音響循環播放活動內容、喜慶歌曲、店門口放置促銷優惠易拉寶吸引顧客；有條件可在店門口設置拱門（彩虹門），增加店慶效果。

5、人員準備：提前確定各人員負責事項，落實到人，將活動內容下發店內人員，所有人員做到了解當天活動內容及職責，確保活動當天現場不混亂。

6、前期宣傳：散發宣傳彩頁，店前宣傳海報，主幹道彩旗，車載廣告宣傳。

（備註：活動材料、宣傳方式依店內具體情況變動）