中國飲食文化:冰糖蓮心羹的典故大綱
春秋末年吳越相爭,越王勾踐大敗,作為人質在吳受盡凌辱。獲赦回國後,起用范蠡為相國,決心東山再起,報仇雪恥。范蠡獻計,一面用金帛美女迷惑吳王,一面生聚教訓,富國強兵,伺機再起。勾踐同意後,便派范蠡出發尋找美女。
這一天正是清明節,范蠡在諸暨苧蘿山下的浣紗溪邊果然發現了為寄託三年前亡國之恥而穿孝的美女西施。在他的説服下,西施接受了越王之命,願意離開故土去吳,洗雪“會稽之恥”。范蠡親自護送她前往蘇州。
行行復行行,誰知走到嘉興南湖,體質柔弱的西施竟病倒了,龍船隻好在這裏停泊。范蠡一面傳醫診治,一邊煎湯送藥,不敢怠慢。一個月後,西施病體仍未復原,范蠡心裏十分焦急。這時,忽見一個丫頭採來幾支蓮蓬,説是蓮心可治姑娘的病。范蠡大喜過望,立即剝了蓮實給西施吃,姑娘吃後覺得很受用,胃口漸開。又有鄉人來説,用蓮子煮爛成羹,加上冰糖,常吃可以補脾養心,清熱瀉火,有利西施姑娘的病體。范蠡依言,煮成冰糖蓮心羹,每天早晚讓西施吃下去,果然不久便康復上路了。
范蠡高興地慨歎道:“冰糖蓮心,連着西施姑娘愛國愛鄉的玉潔冰心啊!”從此,冰糖蓮心羹便成了杭、嘉、湖和蘇州民間一道著名甜點。
-
初入職場適應計劃的範文(通用3篇)
初入職場適應計劃的範文篇11、選對屬於你自己的方向在職業發展的道路上,間是個武俠迷,對於武功還是做了點了解,我的理解是武指技巧,功指功夫。所謂技巧就是方法,而功夫則是實力。擒拿,格鬥,散打都有技巧,但是也要有功夫才能成為高手。假如你有技巧,能夠打到對方,但是功夫...
-
職場禮儀需要注意的事項(精選3篇)
職場禮儀需要注意的事項篇1俗話説,坐有坐相,站有站姿!良好坐姿也會提升你的自信!想象一下,你的同事是否會對一個坐在電腦前,縮着脖子,弓着腰的人留下好印象?職場禮儀需要注意的事項篇2淺談大學生職場禮儀摘要初入職場的新人常會手足無措,一旦觸碰禮儀的雷區,難免貽笑...
-
工作必備的3個好習慣(精選15篇)
工作必備的3個好習慣篇1遠離角鬥場的時代懂得利人利己的人,把生活看作一個合作的舞台,而不是角鬥場。一般人遇事多用二分法:非強即弱,非勝即敗。其實,世界給了每個人足夠的立足空間,他人之得並非自己之失。因此,雙贏思維成為人們運用於人際領導的原則。我們從小就參與...
-
與領導成功相處的七大原則
隨着競爭的越來越激烈,人們越來越意識到,在職場中處理好人際關係的重要性。而同事關係中的領導關係的處理,顯得特別重要。因為是否能和領導成功相處,和能否獲得領導信任、能否和領導共事等職業前途有關。首先要注意自己的職業形象。比方説,個人的着裝、打扮,是否遲到...