生活见闻:别样的体验
从小在一个城市中出生长大的我,很少有机会接触到别的文化习俗和风土人情,因此我尤其向往旅游,就连大学选专业的时候,我也毫不犹豫报读了旅游相关的专业,虽然现在并没有从事这方面的工作。
在这个星期,我有幸被自己的家人邀请去到了历史文化悠久的潮州,当然也有食物的诱惑,作为吃货的我自然就是不能错过的。热情好客是当地人的习惯,更别说他们把我们当作是自家人了。一去到,就有丰富的饭菜等待着我们,桌面上一道类似卤水白切的鸭成功地吸引了我的注意力。一口咬下去,鸭肉不会太韧,也不会塞牙缝,味道适中,当冷盘吃也是一道不错的菜品。还有猪肉丸粉丝汤、莲藕汤、青椒牛肉、荷兰豆炒鸡杂......当然是少不了他们的最后一道菜,酸菜猪肠汤。为什么最后一道菜必须是这个?因为酸菜在当地人的眼中是长命菜,吃了能长命百岁,没想到一道普通的菜品居然也有这么深层的含义。
其实吃并不是这次出行的主要目的,我们的重头戏是凌晨的新娘出嫁,听说这个时辰是出嫁的好时机。家里人凌晨起来做好一切准备,新娘在忙乱中梳头打扮,一切都在按传统的习俗走,就连进家门,在家里新娘都有一个特定的位置就坐。只是,这里的喜事还是离不开吃!一碗甜腻腻的红色的汤圆,新娘在进食的时候需要吃剩两颗,大概有点好事成双的意味。拜神的时候,新娘吃下的六碗食物也有着传统的含义。看习惯了城市中的婚礼,这里的婚俗真真也让我兴奋不已。我总是能从别人的口中听说潮汕的婚礼习俗,却亲身感受到了这一切,留下了这一辈子大概也无法忘怀的记忆。
不知道以后还有没有机会回到这个让我觉得惊讶、留恋的地方呢?
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