關於廟會的好文欣賞:家鄉的廟會
本站:對於農村來說,廟會是一年到頭最重要的慶祝方式,熱鬧喜慶的廟會令人沉醉其中,下面我們一起看看這篇《家鄉的廟會》。
農曆五月十三,西吉縣城西郊,元代古城之中,武原堡劇場內,一年一度的廟會又拉開了帷幕。離鄉20餘載,受兒時故友相邀,是夜,攜妻兒回到千百回縈繞於夢、生我養我的故鄉。一張張熟悉的面孔在歲月的刻刀下顯得如古城牆斷垣般滄桑卻又如此的親切,談著兒時的趣事聽著略顯蒼老的鄉音,無限的思緒隨著記憶愈走愈遠……
我生在這個有著美麗傳說、悠遠歷史的三角古城東入口處一戶農人家,距離現在的劇場(俗稱戲臺)直線只有十餘米,劇場無疑成了我兒時記憶裡不可或缺的重要場所。和村裡同齡孩子捉迷藏、夜晚拿上掃帚手電捉麻雀、躺在草坪上看著夜空數星星、躲到神龕背後嚇唬人……
當然在這個地方最最難忘的還是要數看大戲。那時候小,看戲只是一種說辭,與其說看戲,倒不如說瘋玩更為貼切一些。
接 戲
依稀記得每年農曆五月十二是接戲的日子,或陝西,或寧夏,或本縣的秦腔劇團。之前的幾天,社事上的老人們開始張羅著打掃衛生,張貼對聯和宣傳標語。因劇場在本村的關係,村裡的大人小孩都自願加入到這些活動之中。幫忙到村邊的小河或水井裡去挑水,灑在剛剛墊起被雨水沖刷出的大溝小洞,拿上漿糊盆子貼上各種顏色的宣傳標語,拿鐵杴挖坑在古城的邊上栽上喜慶的彩旗。待衛生打掃乾淨,大夥兒坐在一起喝著清涼的井水或罐罐茶,聽主事的老人們分派戲班子的演員到各家各戶食宿的事宜,邊上我們小孩子卻不消停,偷偷的敲一敲鼓,打一打鑼,不時惹得大人們一陣陣呵斥,變著鬼臉一鬨而散的笑聲猶在眼前。
待一切都安排妥當了,終於有人前來報信,劇團的戲班子快到村口了,大人們按事先的安排各司其職,開始忙活了起來,小孩子們跑前跑後的幫著倒忙,或敲敲邊鼓,或點點散炮(趁大人們不注意偷偷解開的鞭炮,能昇天的二踢腳因數目有限威力大那是不敢偷放的)遠看著村口被車輛碾起的塵土越來越濃,這邊鑼鼓震天,炮仗齊鳴,大喇叭上的秦腔也高亢起來;走近了,車停了,戲來了。雙方寒暄過後,搬卸戲箱用具之後,看著城裡來的演員我們小孩子屁顛屁顛兒的在前邊領道……
待 客
湊過了份子錢(記得湊戲錢一口人從一塊到三塊,再從五塊到十塊,直到現在的三十塊)大戲正式開演了,附近十里八村的人們早早的忙完地裡的農活,吃過晚飯,洗漱一番,騎上自行車,拿著小板凳,領上碎娃娃早早來到戲場,在戲場外臨時搭成的小買店或稱上二兩瓜子,或賣上幾盅麻子,或稱上半斤毛桃,或賣上一盅櫻桃,或來上幾根聽說是玉米做成的膨化棒棒,或給吵鬧的孩子來上一毛錢一根的冰棍。在開戲之前和久未見面的老聯手說說近況如何,談談莊稼長勢,比比孩子學習,敘敘家常裡短。孩子們或三五成群,或追逐嬉鬧,大人小孩臉上都溢位久違的笑容。
因為地理位置的緣由,我家就沒有了別人的份安逸。平常不太走動的親朋三三兩兩的到來,或拿上一斤麻紙包裝的紅糖,或揣著一份麻紙包裝的餅乾,或提著一瓶麻繩拴著的白酒,有寄放自行車的,有來給老人借板凳的,有趁機看望奶奶父母的。總之是外面人頭攢動,家裡人氣很旺。母親和姐姐們卻忙的不可開交,饊涼粉、做涼麵、煮甜醅、泡花茶。鼓樂起,戲開唱,人走光,收拾完家中殘局,姐姐們攙扶著腿腳有病的母親和小腳的奶奶才去戲場,父親則要留守家中,時不時有遲到的和有事先行離去的親朋要放取自行車,當然也有父親多年的摯友和至親不為看戲只為藉機來暢談的,記憶中的父親很少出去看戲,偶得空閒還得幫母親收拾屋子被褥等給留宿的親戚。也有留宿幾天看戲的,害的我和姐姐們擠在一面炕上給他們騰地方,又吃又喝又住的,著實惹得我們姊妹也歪過鼻子斜過眼,背後地裡咒罵過,父母面前埋怨過,也被奶奶父母收拾過。沒辦法呀,奶奶的話:一年光景也莫有幾天功夫,忍一哈也就過去了,誰叫嘈們離戲臺子近,你大活世好呢,大人都不嫌破煩,你幾個碎慫吹鬍子瞪眼的還成精了?吵著嚷著鬧著笑著,年復一年的過著。
“墊臺”
不知道是不是這麼個意思,反正就是這麼個叫法。此“墊臺”說的是給唱戲的劇團做好吃好喝、敬菸酒糖茶、送被面枕巾之意。
因自家離戲園子最近,或因奶奶說的父親活世好,總之記憶裡“墊臺”之前,本村或鄰村最好的吃食“暖鍋子”都被貼著寫有吉語的紅紙條,放在當年喚作“洋瓷”的盤子裡端到我家來,一溜兒排放在房子臺階之上等待吉時。
“暖鍋”的質地有別於現在的銅暖鍋,是那種用砂燒製的暖鍋,過去農戶人家大都備有一個,卻因生活條件差,記憶中除了春節、中秋大的節氣之外很少排上用場。
內裝豬肉片子、洋芋條條、扁豆芽子、酥肉丸子、蘿蔔絲絲、雞肉蛋蛋、豆腐塊塊……炭火被負責“墊臺”的人用扇子越扇越旺,一溜兒排開裝著各式菜餚、有著不同口味的“暖鍋子”冒著青煙,吐著火苗,肉片子被煉的滋滋發響,饞嘴的我主動幫忙給暖鍋里加熬好的湯水,不是自己有多勤快,只為多聞一聞沁人心脾的香味,更有機會趁著大人不留神從擺放整齊的肉片中偷吃一塊,燙著嘴,甜著心,還得快手快腳的用筷子把偷吃的口子補勻稱。
陸陸續續地人到齊了,“墊臺”的時間到了,熱氣騰騰的暖鍋被大人們端上排著隊送去戲臺子,正在進行的演出暫停,鼓樂歡快,鞭炮震耳,人頭攢動,社事和劇團的人笑逐顏開,相互客套寒暄云云之後,又恢復了演出,記憶裡的香味卻一直在腦海裡氤氳、繚繞……
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