校園飲食文化節策劃書
一、活動背景:
在21世紀的今天,人們越來越重視自身生活品質的提高,對生活產品的要求也越來越高。“民以食為天”,同樣飲食也成了大學生活不可或缺的一部分。學校的餐飲機構更是每天為同學們提供高質量高水準的飲食服務,讓同學們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜。所以開展飲食文化節對加強校園飲食文化建設,加快高校後勤改革發展,全面推動服務育人工作,全面提高大學生的綜合素質,為學校評建創優工作跨向新的臺階,具有十分重要的意義。
二、活動意義:
為繁榮我校校園文化,倡導“全面、營養、健康”的飲食習慣,兩院伙食管理委員會特舉辦“第二屆校園飲食文化節”活動。我們開展這項活動的目的和意義在於:通過對飲食文化的宣傳,加深同學們對飲食文化的瞭解,豐富同學們的課餘生活。為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活。不斷推動食堂文明建設,不斷提高飲食服務質量,為學院的穩定和發展作貢獻。培養學生的動手實踐能力和樹立健康營養膳食理念,促使校食堂不斷改善、創新,以便更好服務於兩院師生。
三、活動主題:
相聚飲食節,你我暢分享
四、活動物件:
兩院師生
邀請嘉賓:楊傑書記、彭院長、湯院長、學工部畢部長、院團委書記杜老師、院團委費老師、食堂高主任、各樓層經理、各學部學生會主席、各協會會長等
五、活動流程:
1、校園美食展
橫幅及宣傳板的展出:宣傳飲食文化節活動內容及預熱
在校園醒目處設一處“長廊”,張貼招牌美食圖片,圖片分為四個板塊:美食板塊(主要是食堂裡的經典美食),經理接待日板塊,美食製作過程板塊,夥管會工作內容板塊。本專案將從“校園飲食文化節”第一天開始,持續2至3天。
活動時間:4月18日(星期一)
活動地點:北教學樓前
協辦協會:Discover攝影協會
資金預算:底板+彩圖列印+文字+夾子=70元(彩圖約50張),佈置展區裝飾費20元。
2、經理接待日
在校園美食展區開展“經理接待日”,由食堂負責人與兩院學生交流互動,提出一些對學院食堂有效的建議和意見。另有40份問卷調查表同時進行,以便在座談會上能更好的交流。
活動時間:4月19日(星期二)
活動地點:學院食堂
資金預算:調查表40份6元
3、座談會
第三天中午於食堂三樓舉辦:我心中的後勤飲食體驗、座談
參加人員:各學部學生、老師代表、學生幹部代表
活動形式:參加活動的同學共同聚集在一起直麵食堂主任、各樓層經理,暢談對食堂伙食建議和意見。
活動時間:4月20日(星期三)
活動地點:學子食堂三樓
4、“合理膳食與健康”講座
具體活動流程:
1)食堂高主任現場為大家講解安全衛生的飲食知識。
2)由見習護士為大家介紹健康飲食文化方面的知識。
時間:4月21日(星期四)
19:00-20:30
地點:南一報告廳
5、蔬果拼盤設計大賽(飲食文化節主打專案)
具體活動流程:
a、海選報名:面向兩院師生,以組為單位,3到5人為一小組,組合名字自取,限額20組。
b、比賽現場:
全程以果盤雕刻比拼為主,計劃分兩個環節。
1)、由主辦方向參賽組合提供同樣的材料,首先由食堂員工雕刻一個樣板,然後參賽者根據樣板雕刻同樣的果盤,限時30分鐘,完成第一輪比賽。期間穿插食堂員工刀工技能展示:
評委打分,並作相應點評(最高分為10分)
2)、參賽者自備材料(或由主辦方向參賽者提供所需材料),限時20分鐘,自由發揮,完成第二輪比賽。
評委品打分,並作相應點評(最高分為10分)
此環節流程:
19:00活動開始,由主持人介紹到場嘉賓,並邀請相關負責人作開幕詞;
19:15—19:45表演節目;
19:45——20:25開始第一環節的比拼,評委評分與點評;
20:25——20:30選手休息時間,穿插與現場觀眾的互動遊戲;
20:30——21:00開始第二環節的比拼,評委評分與點評;
21:00——21:15為優勝者頒發獎狀與獎品,活動結束。
活動時間:4月22日(星期五)
活動地點:學子食堂三樓
協辦協會:演講與口才協會
資金預算:主持人60元,水果置辦費100元
六、活動期間費用
橫幅兩條、彩噴板報、榮譽證書。
飲用水:1件24元
獎品置辦費:
一等獎一組(約5人)高階筆記本15元/本共75元
二等獎兩組(約10人)飲水杯8元/本共80元
三等獎三組(約15人)榮譽證書
本活動還由記者團為各項活動跟蹤報道,新映像DV協會全程錄製
錄製費用8張光碟約64元。
在本次“校園飲食文化節”活動中,我們會結合同學們的意見和建議加以創新,力求使活動更加豐富多彩。
在活動結束後,希望能真正把我國傳統美食文化、營養與健康的知識傳播給每位師生,使我們在物質生活日益提高的今天更加地注重健康。
兩院伙食管理委員會
20xx年3月21日
整個活動費用一覽表:
橫幅2條、彩噴1塊、請柬、證書30份
1)底板+彩圖列印+文字+夾子=70元(彩圖約30張),佈置展區裝飾費20元。
2)調查表40份6元6張光碟48元
3)主持人服裝費用30元,水果置辦費100元
4)飲用水:1件24元
5)獎品置辦費:155元
共計:453元
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