食品安全員的具體職責描述
食品安全員負責食材採購的監督(包括供應商資質、新增劑及相關產品的監督檢查)。以下是本站小編整理的食品安全員的具體職責描述。
篇一
根據公司質量管理目標,擬定和完善各類質檢規章制度。
按質量管理計劃,完成年度、月度、周度質檢工作,並對質檢結果進行總結分析。
對重大的、批量的問題點,進行追蹤、反饋、報告(在週會/月會上公佈)。
根據公司安全管理目標,制定安全工作計劃,監督/跟進專案點安全工作執行情況。
對各專案點安全員進行培訓與引導,定期組織安全員會議,充分發揮其安全生產監督管理的作用。
對公司各個生產崗位進行生產安全、質量安全的督導考核,並進行安全生產知識培訓。
定期組織安全大檢查,對各餐飲中心存在的隱患問題,須嚴格治理。
大型節假日前,督促各專案點對用電設施裝置進行反覆檢查,關閉各類電源、關好窗戶。
總部辦公室設施裝置的安全管理,做好防火、防盜等工作,杜絕責任事故發生。
定期組織其他與運營相關的培訓工作。
篇二
職責
1、負責推行食品質量安全體系;
2、負責食品安全監督與實施工作;
3、負責標準化及法律法規貫徹實施工作;
4、負責食品安全及體系監管資訊的收集、分析、傳遞、報送和釋出工作;
5、參與對異常情況的原因調查;
6、完成上級交代的其他工作。
任職資格
1、男女不限,年齡25歲—45歲;
2、大專以上學歷,食品、化學或相關專業;
3、有食品安全及體系工作三年以上經驗者的優先考慮;
4、工作細心、有責任心,有良好的表達能力
篇三
職責:
1、負責專案人員健康管理(包括每天的體溫測量、五病檢查);
2、食品安全檔案的管理(包括分類、存檔等);
3、食材採購的監督(包括供應商資質、新增劑及相關產品的監督檢查);
4、食品安全檢查(包括食材各個環節的安全檢查、跟進各監督部門的檢查等);
5、食品安全知識宣導(包括法律法規及相關知識的培訓等)及其他相關工作。
任職資格:
1、食品質量與安全、食品檢測、公共衛生等相關專業,大專以上學歷;
2、熱愛餐飲行業,具有相關工作經驗優先,具有食品安全管理員證優先;
3、為人勤奮踏實,團結協作。
-
會計及出納崗位的主要職責表述說明(精選5篇)
會計及出納崗位的主要職責表述說明篇11.審驗原始憑證的合法性和準確性,完成現金收付、報銷等工作;2.做好現金日記賬和銀行存款日記賬,及時登記核查;3.根據企業經營管理需要,按照企業的相關規定提取、送存以及保管現金,以保證企業經營管理能順利進行;4.負責及時查詢...
-
技術崗位職責範文(精選7篇)
技術崗位職責範文篇11、熟悉專案施工圖紙,參加設計技術交流會,負責專案工程施工方案的制定,指導現場施工;2、深入現場解決施工現場出現的技術問題,監督施工人員按技術要求規範施工,確保施工質量;3、現場實際情況與施工圖紙有差異的,應提出補救方案,並及時與監理工程師...
-
博物館崗位職責2023精編(精選3篇)
博物館崗位職責2023精編篇11.整個計算機網路的安全設計、安全策略、安全監測和管理。2.防火牆的配置管理與升級。3.防病毒軟體的配置管理與升級。4.對計算機安全系統的分析、升級、整改及全年安全狀況的年度報告。博物館崗位職責2023精編篇21.負責外部安全保衛...
-
體育部職責職能(通用4篇)
體育部職責職能篇11、負責收集和整理好所有教學檔案資料、各教研室上報的學生成績、學生體質與健康檔案等。列印相關教學文稿,併兼列印體育領導的有關文稿。2、負責統計與處理相關的教學與課程建設資訊,及時向教學辦公室和體育部主管領導提供資訊。3、負責高科技...