中秋節吃芋頭的寓意
中秋節會吃芋頭,你知道中秋節吃芋頭的寓意嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面本站小編就給大家介紹中秋節吃芋頭的寓意,感興趣的一起來看看吧!
中秋節吃芋頭的寓意中秋食芋頭,寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。剝鬼而食之,大有鍾馗驅鬼的氣概,可敬。
八月十五還被民間稱為人節。萊陽一般是早上吃芋頭,叫嚐鮮。這個時候芋頭還不是最佳的收穫時節,但由於芋頭有“餘頭”的諧音,人們為了討個彩頭,希望好日子有富餘,所以都是要在中秋佳節的時候刨點芋頭嚐嚐鮮的。
據瞭解,芋頭性平,幾乎人人都適合食用,益胃健脾、補中益氣,能很好地緩解食慾不振、渾身無力,能增強人體免疫力,特別適合體弱者。同時,它有助於保持肌膚彈性、延緩衰老。
潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收成時節,農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。中秋節吃芋頭是源遠流長的一項習俗,但各地人們在中秋節吃芋頭的含義卻各有不同。
中秋節美食山東麥箭
說到山東中秋美食,麥箭乃是即墨中秋節吃的一種應節食品。它先用白麵攤成煎餅,再加上肉餡或素餡,然後用秫秸捲成筒狀蒸熟,吃時加上調料,味道十分鮮美。據說,中秋節當天,青島人除了要吃好中秋晚宴外,早餐、午餐也作了改善,一般都蒸餑餑、包子,給一家人改善伙食。麥箭就是其中一種。
南瓜
江南各地過中秋節,有錢人家吃月餅,窮苦人家有吃南瓜的風俗。“八月半吃南瓜”的風俗是怎樣來的呢?傳說很久很久以前,南山腳下住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花。那時連年災荒,黃花的父母病在床上,八月十五那天,黃花在南山雜草叢中,發現兩隻扁圓形野瓜。她採了回來,煮給父母吃。兩老吃了後食慾大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地裡,第二年果然生根發芽,長出許多圓圓的瓜來,因為這是從南山採來的,就叫南瓜。從此,每年八月十五這一天,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風俗。
中秋由來“中秋”一詞,最早見於《周禮》。根據我國古代曆法,農曆八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故稱“中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因為秋中第二月叫仲秋,故中秋也稱為“仲秋節”。到魏晉時,有“諭尚書鎮牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始於宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。這也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。
相傳古代齊國醜女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大後,以優良品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,後立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,願“貌似嫦娥,面如皓月”。
隨著社會的不斷髮展,古人給予月亮許多傳說,從月中蟾蜍到玉兔搗藥,從吳剛伐桂到嫦娥奔月,豐富的想象力為月宮世界描繪了一幅幅斑駁陸離的勝景。自漢至唐,騷人墨客紛紛吟詠月亮及月中之事,八月十五月圓時成為抒發感情的極佳時刻。至北宋太宗年間,官家正式定八月十五日為中秋節,取意於三秋之正中,屆時萬民同慶。中秋之夜,明月當空,清輝灑滿大地,人們把月圓當作團圓的象徵,把八月十五作為親人團聚的日子,因此,中秋節又被稱為“團圓節”。
-
美好的中秋吉祥話祝福語(通用27篇)
美好的中秋吉祥話祝福語篇1每個人的心裡都有理想生活的影子,或希望房子寬大些,或希望子女出息些,或望家庭和睦些,普通人的生活普通人的要求,日復一日可愛的瑣碎,猶如大廈的磚塊,不斷的重複竟變成壯麗的景象。祝國慶節快樂!讓鳥的輕啾,隨葉的清香,穿過山林的晨曦,一起觸動...
-
中秋佳節給班主任的祝福簡訊(通用26篇)
中秋佳節給班主任的祝福簡訊篇1月到中秋分外明,節日喜氣伴您行,皓月當空灑清輝,美好事兒一堆堆,在此祝您人圓家圓事業旺,節日愉快身體硬,心想事成保準贏!一輪明月,兩束清風,三棵桂樹,四杯好酒,五盞燈籠,六柱彌香,七枚月餅,八人對月,九九歸一,十分美滿。祝你中秋生活愉快!中秋明...
-
以中秋節為話題的作文範文(精選21篇)
以中秋節為話題的作文範文篇1中秋節是個美好又美味的節日,有觀月,吃月餅,猜燈謎,看花燈等一些有趣的活動。我們這裡的中秋節在農曆八月十六日,而其他地區是在農曆八月十五日,為什麼呢?因為相傳古時候,象山有個大臣,他每年都和老百姓一起過中秋,一回,他乘船會來時晚了,無法...
-
中秋感觸:記憶中的中秋節(精選10篇)
中秋感觸:記憶中的中秋節篇1再過幾天中秋節將至,我們會想念曾在一齊生活的親人,每逢佳節這種情緒會異常強烈,有時候常常會想:節日是送給孤獨寂寞人的禮物,是給遊離家鄉人的安慰,讓他們每年都有幾天能夠感受到生活的溫情,感受到活著和發奮的好處。於是,每一個節日對於即...