平安夜送什麼禮物好?平安夜送蘋果的小知識
平安夜,避不開的蘋果
蘋果富含維c、維e、多酚和黃酮類物質,它們都是天然抗氧化劑,對預防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多,可幫助代謝掉多餘鹽分,有助減肥。平安夜要來,蘋果要漲價,該吃還得吃!如何吃得放心呢?蘋果核中含有氫氰酸,氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀。但也不必過分擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在於果核,果肉裡並沒有。所以吃蘋果時習慣啃到果核,雖不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。
除此之外,蘋果還有哪些潛在“中毒”危險呢?
1、催紅素增色
現在人們常抱怨“吃水果沒有水果味了”,因為有很多水果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,藉此滿足消費者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。
食用蘋果的危險:膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
2、蘋果表皮有蠟?天然果蠟可以吃
從營養學的角度來說,應該選擇連皮吃蘋果,因為與果肉相比,蘋果皮含有更多的抗氧化物質。其實,蘋果皮上的蠟主要分成以下三種:
第一種是蘋果表面本身帶有的天然果蠟,這是一種脂類成分,是在蘋果表面生成的植物保護層,它可以有效地防止外界微生物、農藥等入侵果肉,起到保護作用,這是無需去除的。
第二種是一些進口蘋果人工加上去的食用蠟,這種“人工果蠟”其實是一種殼聚糖物質,多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來。這種物質本身對身體並無害處,其作用主要用來保鮮,防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質。要去除這層蠟也很簡單,直接用熱水沖洗即可去除。
第三種則是工業蠟,其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉,給人體帶來危害。辨別方法是:用手或餐巾紙擦拭果皮表面,如能擦下一層淡淡的紅色物質,就可能是工業蠟了。
3、蘋果顏色各異保健功效也不一樣
蘋果顏色可以預示保健功效。比如:
紅蘋果:更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統的健康;
青蘋果:更利於牙齒和骨骼強壯;
黃蘋果:可強健人體免疫系統,對預防某些癌症也有好處。
中醫認為:不同顏色蘋果的保健功效各有側重。
紅蘋果入心:降低血脂、軟化血管的作用更強,可保護心腦血管健康,老年人可以多吃一些。
青蘋果:具有養肝解毒的功效,並能對抗抑鬱症,因此較適合年輕人食用。此外,青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長,防止牙床出血。
黃蘋果:對保護視力有很好的作用,經常使用電腦的上班族可適當進食。
-
學校國家憲法日宣傳活動方案(通用20篇)
學校國家憲法日宣傳活動方案篇120xx年12.4全國法制宣傳日系列宣傳活動的主題是:弘揚憲法精神,推進法治建設。通過法制宣傳日的系列活動,進一步在公民中牢固樹立憲法是國家根本大法的觀念,國家一切權利權利屬於人民的觀念,公民的權利與義務對等的觀念,依法治國的觀念,...
-
志願服務活動簡訊(精選17篇)
志願服務活動簡訊篇120xx年是毛澤東同志向雷鋒同志學習題詞發表53週年,為貫徹落實黨的精神,深入開展學雷鋒活動,3月4日,XX區在東四奧林匹克廣場開展弘揚雷鋒精神匯聚道德力量建設美麗東城學雷鋒志願服務高潮日活動。區委、宣傳部長金暉出席活動。XX區20xx年度學雷...
-
立秋相關諺語(通用17篇)
立秋相關諺語篇11.果樹保好葉,明年多結果。2.立秋溫還高,肥料大積造。3.牲畜細心管,預防牛流感。4.牲口棚裡勤打掃,一年四季疾病少。5.喂牲口,沒有巧,牛欄馬棚勤打掃。6.立秋處暑溫度高,餵魚注意多投草(料)。7.發現魚病藥早用,增產增收有保證。8.立秋不立秋,六月二十頭...
-
立夏國小生關於夏天的作文(通用19篇)
立夏國小生關於夏天的作文篇1美麗的夏天夏天是五彩的。你看,風一吹,大樹就嘩啦啦唱出美妙的歌兒。一隻小鳥飛來了,它一會兒在空中翻幾個跟頭,一會兒在地上悠閒散步,過了一會兒又停在樹上深情歌唱。草地上有一些小花,有紅的、黃的、粉的……一團團,一簇簇,...