端午未到 粽子先出

粽子(zòng zi)又稱“角黍”、“筒粽”，是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品，深受人們的喜愛。2019年12月，江西德安縣宋代古墓出土了兩個實物粽子，據考證，這是目前發現的世界上最早的實物粽。早在春秋時期就已經出現“筒棕”，直到現在的每年農曆五月初五，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，這種風俗也流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。2019年入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。

儘管距離2019年端午節還有16天的時間，但成都市的各大超市中，品種各異的粽子已經擺上了櫃檯。我們的工作人員在超市調查中發現，今年端午節粽子普遍走親民路線，禮品粽一般價格為一兩百元，便宜的一般為二三十元不等。成都市內王府井超市的店員表示，今年端午粽子價格和去年的端午粽子價格相比是不一樣的，去年禮品粽一般為三四百元不等，今年的禮品粽則普遍呈現一兩百元的價格趨勢。