農村酒類市場的調查報告
一 實習目的
通過為期五天的調查,瞭解農村春節期間酒類的銷售情況,進一步瞭解農村酒類的整體銷售市場。增強同學們的市場調查能力和對資料的整理分析能力。
二 實習時間
2010年1月20日~1月24日
三 實習內容
對家向所在地的酒類銷售情況進行為期五天的調查。調查內容包括酒類的品牌、銷售單價、銷售統計、促銷手段,詳細記錄所得資料並進行整理和分析。
四 收穫和體會
通過這次的實習,我最直接的收穫就是市場調查的能力有了進一步的提高。此次酒類銷售情況的調查和以前所進行的家庭春節消費情況調查以及收入情況調查相比顯然更具有挑戰性和技巧性。我家在農村,購買東西一般都在本村的商店,而商店是營業場所,通過幾天的調查我總結了一些基本的技巧。首先你要選對調查的時間,如果你在商店營業的高峰期去調查你不但得不到想要的資料還很有可能會遭到白眼的對待。我們村商店上午八點多開門,十點到下午兩點還有晚飯時間是人流的高峰期,所以我一般都是早晨八點半左右去調查前一天的銷售情況。第二就是調查之前你至少要和店員比較的熟悉才能保證所得資料的正確性。為了給調查做準備我包攬了我們家春節期間所有的採購任務,每次都有意識的和店員多聊幾句,一來二去我們就比較的熟悉了,後來的調查也進行的比較順利。
通過本次的實習活動,我的資料分析能力也稍稍有了進步。我首先研究了一下我自己調查所得的資料,我發現我存消受得酒的價位都比較低,品種比較少,但數量相對還可以,至於促銷手段就少得可憐。歸其原因,我覺得首先是農村相對比較落後,有的就累的銷售渠道根本延伸不到農村,所以就累的品種比較單一,而農村的經濟水平制約了農村的消費能力,所以酒的價位比見低。我們村只有兩個商店,一個在東一個在西,各自有著固定的消費群體所以上點之間競爭不激烈所以他們不積極採取促銷手段。
五 對農村酒類銷售的建議
通過本次的調查活動,我總結了對農村酒類銷售的幾點建議。
首先我認為產品供應商應加大其渠道建設,將其產品鋪到農村。當然我指是中低檔酒類,因為太貴的酒在農村可能沒有太大的市場。通過看其他同學的調查表我發現有很多價位合適銷量也不錯的酒在我們村根本看不到,這說明加大渠道建設的必要性。雖然農村的經濟水平比較的落後,但其具有很大的消費潛力,是中國最廣大的市場。同時也是企業不容忽視的市場。隨著農村生活水平的提高這個市場正迸發著新的商機。
其次是農村的酒類銷售要運用好價格槓桿。在農村最有效的促銷手段可能就是低價促銷了。企業在一定程度內適當降低起到薄利多銷的作用同樣能獲得更多的利潤。
再次是針對農村春節期間的酒類銷售可以採用多買多優惠的促銷手段。因為春節期間的酒多用於走親訪友之用,無論是一次性還是整體性的採購量都比較大,對多買者實行優惠能鼓勵消費者一次性的大量採購,這樣就能在一定程度上避免客源流失。
最後就是鼓勵商店之間的相互競爭,除了店員推薦之外多采取一些促銷手段,比如買贈活動,抽獎活動等,使酒類的銷售方式更加的多樣化。
希望農村這個廣大的市場越來越被人們挖掘和重視,使農村的市場成為一個百花齊放多姿多彩的競爭市場。
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