星級酒店營銷方案
一、銷售部:
1、旅行社客源
(1) 把價格做槓桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。
(2) 穩住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內主要遊覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發,主要以價格為槓桿,接待好各社的老總,保證節日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調部人員進行公關。
(3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區旅行社團體客源。
(4) 推出“年價團隊房”(一年一個價)。
(5) 為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。
(6) 加強日本團、韓國團、會議等促銷。
2、會務客源促銷
(1)促銷時間:上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促銷物件:(a)政府各職能部門(b)本地商務公司(c)島外商務公司
(3) 以本島企業單位和建立島外酒店聯盟對接會務、散客。
(4) 建全代理制,組織省內外會務客源。策劃一些企業經濟類的,學術研討,培訓班會議和事業單位的會議。
3、散客客源
散客市場客源的開發,是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是海口市場,其次是島內其它縣市,從戰備方向上來講最後的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業的連鎖服務網,加強與各企事業單位的聯絡,穩定現有客戶,大力開發新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優惠。
3、根據不同客人的需要,設計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。
4、大力發展長住客戶;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。
5、擴大司機拉客量,對計程車司機的促銷。建全中介差價規定和訂房差價提差方法。
6、開闢網上訂房,加強網路促銷,擴大網路訂房中心的訂房,
二、餐飲部
(1) 增加品種和特色菜,降低價格,提高質量。
(2) 舉辦“美食節”,中西餐培訓班。
(3) 根據節慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
(4) 開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
(5) 增加旅行社指定用餐、給導遊折扣,增加團隊自點餐和風味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導遊姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯絡。)
-
IT運維方案(通用3篇)
IT運維方案篇1為解決某某光伏電站運維班組建設的問題,根據《某某班組綜合考評[20xx]28號》運維班組年度綜合考評標準,全面落實某某新能源科技有限公司對某某電站所提意見建議的進行整改,確保整改工作有序推進、取得成效,提高電站運維的標準化,結合實際情況,制定本工...
-
公司年會會場佈置方案範文(精選3篇)
公司年會會場佈置方案範文篇1一、時間:20xx年xx月xx日(週一)19:00二、地點:香格里拉酒店(或希爾頓酒店)三、人員:機關共人四、主持人:組合1:戴立平、向媛組合2:黎一、李莎五、節目安排:方案1:要求各部門各報1個節目。方案2:領導層、中層幹部、青年職工各出1個集體節目。六、...
-
工會三八節活動方案(精選7篇)
工會三八節活動方案篇1一、組織法律知識講座講座時間:20xx年3月8日下午15:00時地點:集團一樓一號會議室內容:此次講座邀請了新疆法律專業人士,從《中華人民共和國婦女權益保障法》和婦女的特殊權益等方面進行講授,從而進一步提高廣大女職工法律意識和維權能力。...
-
大學班級活動方案(精選5篇)
大學班級活動方案篇19月13日-19號做好班級同學交流和班級幹部的構建1:調查問卷:調查我們班同學對上學期我們班級的評價,存在哪些不足和希望我們成為什麼樣的班級。便於我和團支書展開這學期的工作2:主動找同學聊天,瞭解班級同學。3:加強和新一屆班幹部的交流。明確各...