4.1愚人節促銷活動方案
一.活動目的
a:競爭的激烈,現以留住老顧客,明確並吸引長期消費的客人,以顧客的需求出發,有針對性的開展活動。b:不斷擴大知名度,對於中低端消費的人群制定合理及透明的消費政策、價格,廣而告之。c:針對慢搖吧要求具備客流量及現場氣氛。
二.活動內容
a:以vip貴賓積分卡吸引具備長期消費的人群;b:聯合啤酒廠商開展一定的降價促銷活動以積聚人氣;c:差異化的銷售活動,提升降價帶來的利潤損耗;d:逢節假日及週末等,開展場內抽獎活動。(起到刺激消費及吸引人氣的作用)
三.活動細則
a:vip貴賓積分卡要求:使用壓膜塑料硬卡製作,雙面彩印,手工編號可降低印製成本,要求收銀臺人員做好積分卡專項記錄。
內容:前面印製“xxxx酒吧logo,及”vip貴賓積分卡“字樣,並印製:訂座電話,地址等專案內容。
後面:vip貴賓積分卡使用說明
1.凡持有vip貴賓積分卡的客人為我店最尊貴客人;
2.本人持有vip貴賓積分卡的客人,憑此卡可享受xx折優惠;
3.憑此卡消費可獲贈積分;
4.凡持有vip貴賓卡的客人,每年生日時可獲贈本店精美禮品一份;
5.凡持本卡在本店進行生日聚會,可獲贈精美生日蛋糕一份。
b:聯合廠商進行降價促銷活動。與廠商人員進行洽談,活動時間1個月,以一款小枝啤酒進行特價銷售,要求廠商給予一定活動經費贊助。
c:差異化的銷售活動,提升降價帶來的利潤損耗。指除特價酒以外,退出新品種的酒品,要求競爭對手沒有的品牌或單品啤酒。主要策略:較高的定價,配送禮品(可以是小吃,果盤,或是酒水),配合服務員或是廠家指定促銷員進行推廣,滿足高階客人的需求,提升利潤額。
d:逢節假日及週末等,開展場內抽獎活動。可根據節假日及週末等,單桌消費臨界點為根據,進行抽獎貨以吸引人氣為目的,每桌消費到較低限額時候即發放抽獎券,在23:00進行抽獎。獎品可設1.2.3名。
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