《四季裡的科學》讀書筆記大綱
《四季裡的科學》叢書,是老師向我們推薦的科普讀物,當我開啟其中的一本,我被書中的豐富多彩的圖畫深深吸引了,我的面前彷彿出現一座橋,它帶著我走向一個多姿多彩的世界——大自然。
作者紅樹在春天篇這本書中向我們詳細介紹了可以在春天看到的野菜,春天開的花春天裡的昆蟲……
先看看野菜吧:左邊一簇右邊一簇的寶蓋草,苦苦的苦蕒菜,長滿牆腳的附地菜,路邊橫生的早熟禾……這些名字我從前聽都沒聽說過,難道這些野菜只是在韓國有嗎?我決定親自去野外看看。野外的空氣好清新啊,我跑著跳著,別提多帶勁了,突然,有什麼東西緊緊粘住了我,我低頭一看原來是幾根藤呢,我想扯掉它,可是它又粘到我的手臂上,火辣辣的疼,我開啟書仔細對照,原來是書中描述的豬殃殃,只是我原來不知道它的名字罷了。我像書中的小朋友一樣,摘幾朵葉片粘在胸前,多美的圖案啊!原來豬殃殃是那麼可愛啊!
作者還在書中告訴我們許多野菜是可以吃的,吃法還有好多種呢,涼拌,油炸,清炒……就說說薺菜吧:薺菜包春捲,薺菜豆腐湯,每年春天我都會吃到薺菜做的菜,可是我卻不知道它是什麼菜,書裡還用文字加插圖仔細向我們介紹了它的生長過程,為了抵禦嚴冬,薺菜葉緊貼著地面生長,春天氣候變暖,它的葉子漸漸立了起來,中間還會長出帶有花苞的莖,到了夏天,它們隨著莖不斷生長,葉子會變黃變枯,莖頭同時會開出白色的花,結出果實(種子),繁衍下一代。
我還在野外看到了蒲公英,韓國白頭翁,附地菜等,甚至比書裡的更多了,哦!原來野菜是不分國度的,只要有土壤有水分,它們就會在哪兒安家。
除了野菜,春天開的花也可以吃的。杜鵑花花瓣可以生吃,可以做杜鵑花煎餅,還可以做杜鵑花茶呢!不要以為樹葉就沒什麼用了,樹葉可以做樹葉笛,可以做水船……
《四季裡的科學》還告訴我們怎樣觀察昆蟲,如何捉昆蟲,那更有趣了!這是一本關於科學大自然的好書,值得推薦閱讀!
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