創業計劃書:開家小吃店
小吃,一直是深受人們喜愛的。創業,不妨從開小吃店做起。想成功創業,先擬好一份完美的創業計劃書。
小吃店創業計劃書:
一、 市場分析
火爆江城的美食一絕----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無數個小吃攤點。在湖北迅速發展,大大沖擊了漢味傳統小吃熱乾麪,在有取代之勢。南北東西對這一風味小吃,由接受到歡迎,勢將形成氣候,更有蔓延全國之勢。
大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹製過程中加入了近30種草藥、調料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調至最佳狀態,使其味道鮮美,營養豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長,留戀往返,專家評説,其豐富的微量元素、鈣及高營養萬分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營養,提高生活質量,也正是當代人們的追求。在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品種,定會格外受寵。國人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會賺錢。這是其迅速發展的重要原因之一。
另一個重要原因是投資少,技術好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術的關鍵在湯料,近三十種配料可縫製在一個紗布袋裏,用完後可以回收,便於老闆控制,便於保密。
二、投資概算
1、 技術投資300元(函授298元)
2、 設備投資:A:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計1000元;B:豪華火鍋5個計250元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌150元。合計為XX元。
3、 租房子:20平方米門面房,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。
4、 週轉金:700元。
以上投資概算總共為6000元。
三、成本利潤分析:(以縣城小規模計)
1、 牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的,在店裏吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤為300元。
2、 牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤為120元。
3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計,收入為350元,成本為150元,利潤為150元。
4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各種税費25元/日。
以上三項的利潤為570元,減去100元支出,日淨利潤為470元。年利在10萬元以上。
四、營銷建議
1、 三個項目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時,可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。
2、 保證質量、藥料、調料不能少,肉要好。
3、 給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長久不衰。(成本是按足料計算的)。
4、 優質服務,對待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。
5、 延長服務時間,城市裏可以24小時營業。
6、 對於老客户、大客户可以贈送小紀念品。
-
為什麼你的創業計劃書找不到風投?
一位風投經理曾經這樣描述他一個月內看過的創業計劃書:100份創業計劃書中,有一半會在初次審閲時被淘汰;在幾個小時更為細緻的評估之後,又有25份遭否定;經過更加深入的分析後,剩下的計劃書中大概又有10份不合乎要求。在最初的100個候選者當中,只有少數幾家公司的計劃...
-
營養師創業計劃書
隨着我國人民生活水平的進一步提高,人們對營養攝入的要求越來越高,但實際上我國居民營養攝入不平衡的問題還相當嚴重,在大中國小校、托幼機構、養老院、專業運動隊、醫院、政府部門、公共衞生部門、企事業單位、社區保健及健康中心、餐飲、食品加工及經營部門、賓...
-
精彩創業計劃書
創業計劃書模板:Ⅰ.標題頁把你的產品的一幅顏色圖像放在首頁。但需留出足夠的版面排列以下內容:A.公司名稱B.註冊年月C.公司性質D.公司地址E.融資負責人姓名F.職務G.電話H.傳真I.E-mailJ.公司主頁K.報告機密性密級L.創業計劃書編號公司名稱:簽字:日期:Ⅱ.目錄初步商...
-
錢康sms商業計劃書
錢康sms商業計劃書摘要:簡介:I.摘要II.正文III.公司情況Ⅳ.市場分析Ⅴ.競爭分析Ⅵ.營銷策略Ⅶ.融資計劃Ⅷ.財務分析Ⅸ.風險分析Ⅹ.其它信息...