酒店實習體會:邁出的第一步
五月份曾在青島xx水城,實習了一段時間,從一個什麼也不懂的笨小丫頭,到最後能一個人看桌了。中間負出了無數的艱辛,雖然工作苦點累點,沒有正常的時間點下班,可每當看見客人對自己説:“小姑娘今天服務不錯的時候”,覺得一切都值了。客人的一句話或者是領導的一句表揚,都會成為工作的動力,也是我們緩解疲勞的最好方式。
在酒店裏學的東西很多,比如説:餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個酒店的服務員如何面對客人的不同要求,特別是我們幹中餐的,接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多,當我們去看桌的時候看着客人一個個入座,説的一些客套話和敬酒方面的話時,都會讓我們學會一點點比較重要的人與人之間的交往,就是所謂的為人處事。從初到酒店跟着師傅一步步的學習,剛開始覺得一切都是那麼的簡單,可每當自己實踐的時候,都是那麼的難,給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒,到最後能拖着九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學又是那麼的不堅定,誰的心裏都會動搖,看的她們哭自己心裏也不好受,還得安慰她們,又有誰知道自己內心的酸楚呢,都是十七八的孩子,都是第一次接觸這麼現實體驗,都有個想家的時候。
記得經理總會説這麼一句話:“客人有權選擇我們,可我們沒權選擇客人。”只有把服務做到最好,讓客人高興,讓客人能夠記得我們。
在酒店工作的這一段時間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認真,一絲不苟,還要有一定的工作經驗,然後素質要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然後要能幹深受領導及客人的喜愛。如果能做到以上幾點,我想你就是一位優秀的初級管理者了。人生存與社會上,也不能過於表現自己,只要自己問心無愧就行了。
經過了四個多月的酒店實習,讓我對酒店有了一定的瞭解,知道了禮貌是一個人綜合素質的集中反映,然後要做到“口到、眼到、身到”,客人的一個眼神就知道他需要什麼,用我們的微笑感染客人,讓我們更好的立足於社會之中!
-
工作體驗心得體會十篇
工作體驗心得體會篇1假期作一些自己力所能及的家務活,減輕一下父母的負擔,是一件很有意義的事。今天我便突發奇想決定幫助媽媽幹家務活……今天家中的廚房真是糟糕透了,用一句話來形容那真是鍋朝天,碗朝地相當的亂,但洗碗屬於我力所能及的家務。於是這...
-
物業服務工作心得分享(精選3篇)
物業服務工作心得分享篇120__年轉眼即過,運營公司克服了重重困難。在複雜多變的市場經濟條件下,經受住了嚴峻考驗。這一年來,商業運營管理有限公司管理人大膽開拓,勇於實踐,奮力拚搏,搭建了堅實的發展平台,使物業管理逐步向科學化、規範化、標準化、專業化發展。回顧...
-
人才年度工作心得體會(精選4篇)
人才年度工作心得體會篇1今年,人才中心在局黨組正確領導下,圍繞提高素質,規範管理,保持穩定,促進發展的總體思路,促進人事人才工作全面服務經濟建設,抓改革、抓管理、抓服務、抓自身建設,較圓滿完成全年工作目標和黨組交辦的各項任務。一、全年目標完成情況:1、新增代理...
-
辦公室工作年終總結教案2023參考文本1000字(通用28篇)
辦公室工作年終總結教案2023參考文本1000字篇1不覺中5個月的時間已經過去了。通過這段時間對公司情況的逐步熟悉,領導、同事的關心幫助以及自己的努力,現在已基本上融入到公司的氛圍中,同時對組織架構、運作模式等各方面都有了一個初步的瞭解我的工作崗位是辦公室...