收銀員崗位説明書(精選11篇)
收銀員崗位説明書 篇1
一、遵守收銀員服務規範,按規範進行服務
二、熟悉掌握各個時段的上機價格,熟練操作收費系統等相關設備。
三、每天要做到精神飽滿,時刻了解本網吧各個廳室上座率等情況。
四、收銀員交接班時必須 2 人同時清點,複合,週轉資金,做好每日進貨帳目詳細登記,收銀台現金如有 差錯將由收款員個人承擔經濟責任。收銀員提前二十分鐘上班進行交接。
五、收銀台現金只能由指定管理人員收取,其他任何人不得以任何理由支取現金,如有上述情況發生,一 切責任由收銀員承擔。
六、 不得以任何理由上機不計時, 即便不須付現金的(如: 老闆簽單的或網管工作開員工號的也要明確註明, 做好登記,員工號任何時候不得同時開出 5 個以上)。
七、除了收款員、技術員、主管外其他閒雜人等不得進入收銀台內。
八、嚴格按照開機上網登記步驟做收銀登記工作,積極做好網吧形象宣傳,推廣會員卡。
九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當面點清餘額,嚴禁“摔、甩、仍、丟”餘額給顧客。
十、協助網管對客人上機情況進行提醒。
十一、吧枱展示櫃、主機、枱面隨時清理,不允許存放雜物,所有物品整齊擺放,收銀台內衞生隨時保持 乾淨。
十二、負責機箱小鑰匙管理。
收銀員永久職責
1 .優質高效熱情服務.
A .對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語.例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
B .顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內並運用禮貌用語.例如:歡迎再來.
2 .收銀員在結算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應將錢和小票一起交給顧客.
A .唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票 “您的商品多少錢”, “收您多少錢”找零錢時唱票 “找您多少錢”.
B .對顧客要保持親切友善的笑容.
C .耐心的回答顧客的提問.
D .在營業高峯時間,聽從當日負責人安排其它工作.例如:查價格,清理手推車,對換零用金.
3 .顧客提供購物袋.
A .食品非食品分開,生熟分開放置.例如:硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆製品等容 易出水的商品單獨放置.裝入袋中的商品不應高過袋口.避免顧客提拿不方便.
4 .確保商品
A .超市在促銷活動中所發的廣告或贈品確認後放入袋內.
B .裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現象.
C .對體積過大的物品要用繩子捆好.方便顧客提拿.
D .提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀台上的事情發生.
5 .保持收銀台時刻整潔乾淨.
6 .仔細檢查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱。
收銀員崗位説明書 篇2
1. 收銀員業務上屬於財務部指導,行政上屬於前廳領導。
2. 按照服務員填寫的點菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、 香煙等名稱、數量、準確輸入電腦,及時核對。對照結賬單記載 的金額準確、及時、快速收款,打印發票,並加蓋印章。收款過 程中做到快、準、不錯收、不漏收,對於各種鈔票必須驗明真偽。
3. 工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現金,必須切實執行 長繳短補的規定,不得以長補短,發現長款或短款,必須如實向 上級彙報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄, 並在班前班後在出納處準備足夠零鈔。對營業額的準確性、安全 性負責。妥善保管營業尾款,拒收假幣,否則發生短缺責任自負。
4. 不得將公款挪作私用,任何人不得借用收銀處的備用金,如有發 生收銀要負相應責任。營業中收入百元大鈔及時入櫃,確保資金 安全。
5. 接受信用卡結賬時,應認真依照銀行有關規定受理,對於外卡結 賬的要留下客人的聯繫方式(如:有效身份證明覆印件、聯繫電 話等) ,是熟客的可以正常受理,不是熟客的原則上規定使用現金 結賬。收支票時,要求留客人的地址、身份證號及電話。
6. 每班營業結束時,必須認真做好交班工作,不得向無關人員泄露 有關酒店營業收入情況資料及數據,不得隨意給顧客多開發票。
7. 每日根據彙總金額填寫交款單,與點菜單、結賬單一起於次日交
財務室審核。認真填寫上繳財務的交款清單,電腦賬、錢款與清 單必須一致。
8. 愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔 機等) ,並做好清潔保養工作。
9. 做好開市前、收市後的收款崗內外衞生,保持收銀台面的整齊、 乾淨。
10. 以員工手冊為準繩,自覺遵守酒店的一切規章制度,積極參加培 訓 ,嚴格按照規定穿着工服,保持個人儀容儀表的整潔大方。
11. 積極完成領導安排的其他臨時工作。
收銀員崗位説明書 篇3
一、優質高效熱情服務
1、對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語。例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
2、顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內並運用禮貌用語。例如:歡迎再來。
二、收銀員在結算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應將錢和小票一起交給顧客。
1、唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票 “您的商品多少錢”,“收您多少錢”找零錢時唱票 “找您多少錢”。
2、對顧客要保持親切友善的笑容。
3、耐心的回答顧客的提問。
4、在營業高峯時間,聽從當日負責人安排其它工作。例如:查價格,清理手推車,對換零用金。
三、顧客提供購物袋食品非食品分開,生熟分開放置,如硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆製品等容易出水的商品單獨放置,裝入袋中的商品不應高過袋口,避免顧客提拿不方便。
四、確保商品
1、超市在促銷活動中所發的廣告或贈品確認後放入袋內。
2、裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現象。
3、對體積過大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。
4、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀台上的事情發生。
五、保持收銀台時刻整潔乾淨。
六、仔細檢查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱,帶包裝商品等
收銀員崗位説明書 篇4
1、在業務上財務部門管理,在紀律上屬前廳部門管理。
2、負責吧枱區域的清潔衞生,熱情待客,接受客人的訂餐電話和點菜記錄。
3、負責保管所領用的菜單、結賬單、收據、發票等,做到單據連號使用,一張不缺。 備足現金零鈔,營業結束後,統計當天營業收入,填寫營業日報表,菜單加菜單等單據及時 上交財務室審核。
4、正確掌握現金、支票、信用卡、簽單等結帳方式和程序。
5、熟悉各菜價、酒水價,做到迅速、準確結帳,不出差錯,避免錯帳、跑帳和逃帳, 有錯帳、漏帳不準隱瞞,應當及時上報。
6、嚴禁私自打折掛帳、私自為賓客打折、降低收費價格,不得私自挪用公款。
7、保證錢款安全,隨時鎖好收款機和錢櫃,營業款及時上繳財務部,不得私自帶款離 崗。
8、做好上下和值班的交接工作,堅持“上不清、下不接”。
9、遵守財務保密制度,不得向無關人員透露公司財務機密。認真做好每天的現金盤點 和香煙盤點,發現問題及時報告。
10、遇有疑難帳務,須耐心向顧客解釋或虛心請教上級。
11、認真完成每月酒水、香煙的盤點工作,如有誤差需如實上報不得隱瞞或私下調整 報表,一經查實將予以處罰直至開除。
12、不斷學習,加強自己的業務知識,提高自己的服務技能。
13、非收銀台人員,未經領導同意嚴禁其進出。
收銀員崗位説明書 篇5
1、 驗單:收到餐廳服務人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等,在入廚聯 和傳菜聯加蓋“驗單”章,留下收銀聯,其餘各聯退還給服務員。
2、 根據單據上列明的客人消費項目錄入電腦。
3、 如有取消菜式的,審核取消單上的台號、時間是否正確,是否有經手人、 餐廳部長及出品部人員簽名,確認有關手續後,錄入電腦進行衝減操作。
4、 結賬:
(1) 確認台號,將服務員送回的點菜單顧客聯與收銀聯核對,如有調 整應立即詢問服務員,確認所有消費項目錄入無誤後打印賬單。
(2) 各種折扣和優惠方式按酒店有關規定執行。
(3) 將點菜單顧客聯釘在賬單後面,由服務員交與客人結賬。
(4) 按不同付款方式進行結賬處理,將結賬方式錄入電腦,完成結賬 操作。
(5) 將找零、信用卡籤購單持卡人聯、賬單顧客聯等交服務員送回給 客人。
(6) 如客人要求提供發票的,按規定填開發票,由服務員交給客人, 並請服務員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格 式發票。
(7)賬單要按不同結賬方式蓋章,並分類放好。
收銀員崗位説明書 篇6
一、直屬部門:收銀部
二、直屬上級:收銀部主管
三、適用範圍:收銀員、現金室人員、前台人員
四、崗位職責:
1、快速、準確地收取貨款
2、為顧客提供良好的服務,回答顧客諮詢
3、嚴格遵守唱收唱付的原則
4、公司財產(收銀機、驗鈔機、收銀台、電腦等)的保養
5、負責收銀區前台的清潔衞生
五、主要工作:
1、確保收銀動作的規範化、標準化,提高收銀速度和準確性
2、及時上交銷售款,及時作出差異報告
3、保證前台區域的清潔衞生
4、對商業資料的保密
5、各種票據和文件的收集、保管和傳遞
6、確保金庫和現金的安全
7、保證充足的零用金
8、確保顧客所購的每一件商品均已收銀,不得遺漏
9、及時拾零,避免影響正常收銀,並將商品存在的問題作好記錄
10、識別偽鈔
11、嚴格遵循禮貌規範用語
12、規範化消磁,避免同顧客產生衝突
六、輔助工作:
1、協助做好顧客服務
2、協助盤點和前區商品的理貨、補貨
3、提高警惕,注意防盜
收銀員崗位説明書 篇7
1.收取賬款
(1)按照收銀結賬規章制度和工作規範,為客人辦理結賬手續。
(2)按照酒店制定的收費標準向客人收取費用。
(3)嚴格執行支票、信用卡及外幣兑換的結算程序。
(4)對於現金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉房間賬等不同買單方式需要嚴格按照程序操作。
2.賬單核對與整 理
(1)負責簽收餐廳及其他部門送來的消費單據並及時入賬。
(2)負責輸入酒水員遞交的對應台號的酒水單的品種、數量。
(3)負責預收定金及部門暫支款的輔助台賬管理,及時催收暫支款。
(4)管理備用金。
(5)餐廳的日賬單、酒水單、結賬單的裝訂上交,當日現金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等 買單方式的核對及整理。
(6)為客人開具餐飲發票,如需要會務發票需要提示客人總枱開具。
3.編制報表並上交
(1)負責收銀收入日報表的編制和營業單據的整理並交夜審員審核。
(2)將營業款裝入交款袋,存放於總枱保險箱。
4.其他工作
(1)檢查儀容儀表,做好上下班交接工作。
(2)瞭解客人需求,解答客人疑難問題。
(3)負責向客人介紹付款的注意事項和付款方式。
(4)負責收銀台設備包括電腦、打印機、計算器、POS 機、PDA 點菜器、觸摸屏等的日常維護 與清潔。
(5)完成領導交辦其他工作。
收銀員崗位説明書 篇8
1、 驗單:收到餐廳服務人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等,在入廚聯 和傳菜聯加蓋“驗單”章,留下收銀聯,其餘各聯退還給服務員。
2、 根據單據上列明的客人消費項目錄入電腦。
3、 如有取消菜式的,審核取消單上的台號、時間是否正確,是否有經手人、 餐廳部長及出品部人員簽名,確認有關手續後,錄入電腦進行衝減操作。
4、 結賬:
(1) 確認台號,將服務員送回的點菜單顧客聯與收銀聯核對,如有調 整應立即詢問服務員,確認所有消費項目錄入無誤後打印賬單。
(2) 各種折扣和優惠方式按酒店有關規定執行。
(3) 將點菜單顧客聯釘在賬單後面,由服務員交與客人結賬。
(4) 按不同付款方式進行結賬處理,將結賬方式錄入電腦,完成結賬 操作。
(5) 將找零、信用卡籤購單持卡人聯、賬單顧客聯等交服務員送回給 客人。
(6) 如客人要求提供發票的,按規定填開發票,由服務員交給客人, 並請服務員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格 式發票。
(7)賬單要按不同結賬方式蓋章,並分類放好。
收銀員崗位説明書 篇9
一、遵守收銀員服務規範,按規範進行服務
二、熟悉掌握各個時段的上機價格,熟練操作收費系統等相關設備。
三、每天要做到精神飽滿,時刻了解本網吧各個廳室上座率等情況。
四、收銀員交接班時必須 2 人同時清點,複合,週轉資金,做好每
日進貨帳目詳細登記,收銀台現金如有差錯將由收款員個人承擔經濟責任。收銀 員提前二十分鐘上班進行交接。
五、 收銀台現金只能由指定管理人員收取, 其他任何人不得以任何理由支取現金, 如有上述情況發生,一切責任由收銀員承擔。
六、不得以任何理由上機不計時,即便不須付現金的(如:老闆簽單的或網管工 作開員工號的也要明確註明, 做好登記, 員工號任何時候不得同時開出 5 個以上)。
七、除了收款員、技術員、主管外其他閒雜人等不得進入收銀台內。
八、嚴格按照開機上網登記步驟做收銀登記工作,積極做好網吧形象宣傳,推廣 會員卡。
九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當面點清餘額,嚴禁“摔、甩、仍、丟”餘 額給顧客。
十、協助網管對客人上機情況進行提醒。
十一、 吧枱展示櫃、 主機、 枱面隨時清理, 不允許存放雜物, 所有物品整齊擺放, 收銀台內衞生隨時保持乾淨。
十二、負責機箱小鑰匙管理。
收銀員崗位説明書 篇10
(一)超市百貨商場收銀員崗位責任:
“自選式售貨”是超市百貨商場經營的最突出的特色之一,就是説,顧客可以在商場內任意選購自己喜歡的商品,最後才在商場出口一次性結賬。在這樣的情況下,收銀員的地位至關重要。收銀員是顧客進入超市、百貨、商場見到的第一位和最後一位的商場工作人員。因此,超市百貨商場除了要求收銀員執行收銀工作外,還要求其擔任親善大事,其工作主要包括:
1.規範正確使用收銀工具,實施收銀工作。
2.熱情招待顧客,為顧客提供諮詢、便民服務。
3.接待顧客要使用禮貌用語。
4.做好商場防損工作。
5.正確規範工作的交接和管理工作。
(二)超市百貨商場收銀員工作標準:
1.收銀員在工作時身上不可以攜帶現金且不能擅自離開工作崗位。
2.收銀區不能放置任何私人物品。
3.收銀人員工作時要注意自己的言行舉止,不可嬉笑怒罵,要及時觀察周邊的動態環境。
4.收銀人員要熟悉便民服務以便及時回答顧客的問題。
收銀員崗位説明書 篇11
一、優質高效熱情服務
1、對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語。例如:您好、 歡迎光臨、謝謝您、早上好。
2、 顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內並運用禮貌用語。 例如:歡迎再來。
二、收銀員在結算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應將錢和 收銀員在結算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客, 小票一起交給顧客。 小票一起交給顧客。
1、 唱收唱付, 收顧客錢款時, 要唱票 “您的商品多少錢”, “收 您多少錢”找零錢時唱票 “找您多少錢”。
2、對顧客要保持親切友善的笑容。
3、耐心的回答顧客的提問。
4、在營業高峯時間,聽從當日負責人安排其它工作。.例如:查 價格,清理手推車,對換零用金。
三、顧客提供購物袋
食品非食品分開,生熟分開放置,如硬重的放在底層,易碎品,膨 化食品放在最上放,冷凍品,豆製品等容易出水的商品單獨放置,裝 入袋中的商品不應高過袋口,避免顧客提拿不方便。
四、確保商品
1、超市在促銷活動中所發的廣告或贈品確認後放入袋內。
2、 裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現象。
3、對體積過大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。
4、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀台上的事情發生。
五、保持收銀台時刻整潔乾淨。 保持收銀台時刻整潔乾淨。
六、仔細檢查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電 仔細檢查特殊商品。 用的紙箱,帶包裝商品等。
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