關於幼兒園膳食管理管理制度的範文內容

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幼兒園膳食管理管理制度（精選11篇）

幼兒園膳食管理管理制度篇1一、幼兒伙食實行民主管理,成立膳食領導小組。明確膳食專人負責,編制膳食計劃,安排好每週食譜並及早公佈於家長。並定期召開伙委會,不斷改進工作,提高膳食質量。二、炊事人員及辦公室人員每...
幼兒園食堂管理制度大綱

幼兒園食堂管理制度目錄一、餐具用具衞生消毒制度二、粗加工管理制度三、食堂衞生檢查制度四、配餐制度五、食品衞生“五四制”六、食品衞生安全管理制度七、食品衞生安全保衞制度八、食品採購、驗收、儲存、加工制度...
幼兒園管理制度大全

1、園長接受校長聘任，是校長領導下的園長負責制，負責幼兒園的全面管理，主持全園工作。2、認真學習黨的教育方針和國家的有關法律、法規、政策，全面貫徹《幼兒園工作條例》和《幼兒園工作規程》。3、主持制定全園工作計劃...
幼兒園管理制度

教學管理制度教案聽課本1.在規定的時間內上交教案及聽課本，遲交者一次扣50元，不交者一次扣100元。2.教案書寫認真，活動精心設計，活動小結(反思)能全面總結，能從活動中提取好經驗好做法者一次獎勵50元。教案數量不夠，少一節...
幼兒園膳食管理制度十篇

幼兒園膳食管理制度篇1食譜的制定要適合託班幼兒的年齡特點,做到營養豐富品種多樣。在製作方法上做到細、碎、爛、精,達到幼兒一日需求營養量。午餐應略多於早晚餐。蔬菜種類要多,其中橙、綠色蔬菜必須佔一半以上,菜...
幼兒園食堂管理制度範例

一、餐具用具衞生消毒制度(一)餐具用具使用前必須洗淨消毒。(二)洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。(三)洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衞生...
幼兒園收費管理制度

制定幼兒園收費管理制度，有利於提高教育收費、退費透明度。本文是本站小編整理的幼兒園收費管理條例，歡迎參閲。幼兒園收費管理制度篇1為維護本園及入園幼兒的合法權益，保障幼兒園正常的保育教育秩序，依據《北京市幼兒園...
幼兒園食堂管理制度

大部分幼兒園在成立後都要制定幼兒園食堂的管理制度，許多幼兒園園長對如何制定食堂管理制度感到困難。下面是幼兒園食堂管理條例的具體內容，供你參考！幼兒園食堂管理制度篇11、幼兒園食堂的衞生管理人員應經常參加食品衞...
幼兒園平安管理制度

管理制度1、幼兒園要注意(zhuyi)房屋、場地、用具(yongju)及運動(yundong)器械的使用(shiyong)安全，定期(dingqi)檢查(jiancha)，及時維修，避免(bimian)觸電、砸傷、摔傷、燙傷及火災等重大(zhongda)事故的發生。2、保健...
幼兒園人事管理制度

一、人事1、凡本校教職工必須熱愛教育事業，不提倡留職停薪，未經學校許可，不準從事第二職業。2、全校教職工必須認真履行崗位責任制，遵守學校各項規章制度，服從學校分配。3、凡要求調入本校工作的教職工經學校考核，行政會研...
膳食管理制度（通用12篇）

膳食管理制度篇1一、院長工作職責1、在上級民政部門領導下，全面領導中心的各項工作。2、制定中心發展規劃、制定規章制度、管理手冊。3、督促檢查中心各項規章制度和崗位職責執行情況，督促工作人員遵守勞動紀律，加強責任...
幼兒園食堂管理制度示例

一、餐具用具衞生消毒制度(一)餐具用具使用前必須洗淨消毒。(二)洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。(三)洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衞生...
幼兒園食堂管理制度（精選5篇）

幼兒園食堂管理制度篇11、幼兒園食堂的衞生管理人員應經常參加食品衞生知識及有關衞生法律、法規學習，掌握與食品衞生有關的法律、法規和衞生常識，並能對本單位的食品從業人員進行衞生知識教育和培訓;2、衞生管理人員要...
幼兒園食堂安全管理制度

1、幼兒園食堂要依照《食品安全法》要求到市衞生防疫站申領《食品衞生許可證》，並定期年審。2、食堂要制定衞生、管理制度，有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。保證學生的...
幼兒園食堂管理制度十五篇

幼兒園食堂管理制度篇1一、餐飲服務單位應按照《餐飲服務食品安全操作規範》推薦的餐飲服務場所、設施、設備及工具清潔方法，根據實際情況，明確清洗消毒的對象、方法、頻率和人員等內容，確保清洗、消毒效果。二、應明確...
幼兒園食堂管理制度（精選7篇）

幼兒園食堂管理制度篇11、建立學校食堂管理小組，由後勤負責人任組長，做好食堂用餐衞生，環境衞生、設備維修，食堂帳目等工作。2、學校食堂工作人員定期向學校報告基本情況，每日在食堂驗收購進貨物，並不定期地對食堂進行衞生...
幼兒園膳食管理制度

幼兒園膳食管理制度一、成立膳食領導小組。明確膳食專人負責，編制膳食計劃，安排好每週食譜並及早公佈於家長，嚴格膳食核算、審查制度。二、伙食費專款專用，教職工伙食和幼兒伙食嚴格分開。三、開展膳食評價和反饋工作，每月...
敬老院膳食管理制度

敬老院膳食管理制度(一)1、廚房的炊具和公共物品必須指定專人負責保管，進出物品要登記造冊，損壞和消耗的物品需經院長同意方可報損。2、食堂的庫存，如大米、食油、調料等存放在保管室內養老院，指定專人保管，進出庫要登記並...
幼兒園飲食管理制度（精選23篇）

幼兒園飲食管理制度篇11.嬰幼兒的伙食應有專人負責，民主管理，建立夥委會(園、所領導，炊管人員，保健人員，保教人員及孩子家長代表)，定期開會，研究伙食問題。2.伙食費用專用，精打細算，計劃開支，合理使用。3.根據季節供應情況，制定...
幼兒園食堂管理制度十篇

幼兒園食堂管理制度篇1一、嚴格執行各項衞生制度，食堂人員認真履行崗位職責。二、食堂清潔衞生消毒做到:定人、定時、定區、定質量，每天消毒並做好記錄。三、管理人員及園內食品安全管理人員每週對食堂衞生進行檢查，並做...
幼兒園食品衞生安全管理制度

一、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衞生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針，實行衞生部行政部門監督指導，教育行政部門監督，幼兒園具體實施的工作原則。二、食堂應保持內外環境整潔，採取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其...
幼兒園食堂衞生管理制度

食品原料採購索證制度1.採購員要認真學習《xx省採購食品索證管理制度》，熟悉並掌握食品原料採購索證要求。2.採購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備)，要按照國家有關規定向供...
幼兒園食品安全管理制度十篇

幼兒園食品安全管理制度篇1為了避免幼兒園食堂發生火災或傷害事故，預防造成食品污染事故的發生，防止食物中毒的事件發生，保證師生員工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全等管理制度。一、防止食物污染措施。（一）嚴格執行...
幼兒園食堂食品安全的管理制度

為了避免幼兒園食堂發生火災或傷害事故，預防造成食品污染事故的發生，防止食物中毒的事件發生，保證師生員工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全等管理制度。一、防止食物污染措施。（一）嚴格執行食品衞生法和飲食衞生“五四...
幼兒園膳食管理制度大綱

幼兒園膳食管理制度一、成立膳食領導小組。明確膳食專人負責，編制膳食計劃，安排好每週食譜並及早公佈於家長，嚴格膳食核算、審查制度。二、伙食費專款專用，教職工伙食和幼兒伙食嚴格分開。三、開展膳食評價和反饋工作，每月...