食堂安全生產責任書十篇

食堂安全生產責任書 篇1

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、標準，配備食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度，嚴格執行餐飲服務崗位操作規範，牢固樹立安全第一、誠信經營的理念。

二、嚴格執行從業人員健康管理制度，定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓教育，監督從業人員保持良好的個人衞生。

三、保持餐飲服務加工經營場所內外環境整潔，採取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

四、嚴格落實餐飲服務食品採購索證索票規定，建立食品進貨查驗記錄制度，不採購和使用標識不規範、來源不明的食品及食品添加劑，不採購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質。

五、嚴格規範食品添加劑的保管和使用行為，落實食品添加劑“五專”(專人採購、專人保管、專人領用、專人登記、專櫃保存)管理制度，按照規定的品種、使用範圍、用量使用並建立使用台帳。

六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調製和現榨)、自制調味料的，保證按要求向餐飲服務食品安全監管部門備案所使用的食品添加劑名稱，並在店堂醒目位置及菜單上予以公示。

七、食品製作過程各環節操作規範並符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料。

八、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規範流程洗消餐(飲)具, 不使用未經消毒合格的餐飲具、工具和容器。

九、餐廳設置醒目的禁止吸煙禁語和標誌，並配備專(兼)職人員對吸煙者進行勸阻。

十、自覺接受消費者、新聞媒體的監督，如實、主動回答消費者、媒體有關餐飲服務食品安全的諮詢。如有違法行為，本單位願承擔由此帶來的法律後果。

責任人：

日期：XX年XX月XX日

食堂安全生產責任書 篇2

按照“管行業必須管安全、管業務必須管安全、管生產經營必須管安全”的要求，切實加強全縣中國小、幼兒園安全生產工作，積極推進平安校園創建活動，確保校園平安和師生生命財產安全，結合全縣中國小(幼兒園)安全工作的實際，特制定本責任書。

1. 學校(幼兒園)主要負責人是學校安全工作的第一責任人，對本單位的安全工作負總責，分管學校安全工作的領導是學校安全工作的直接責任人。第一責任人要切實加強對學校安全工作的領導，做到主要領導親自抓，分管領導具體抓，確保學校安全工作落到實處。

2. 學校(幼兒園)必須把學校安全工作列入年度工作計劃，明確專人具體抓好落實。要加強學校安全工作管理隊伍建設，建立健全各項安全宣傳、教育管理制度。每月開展一次專項安全隱患排查治理工作並及時報送安全檢查報告。

3. 重點抓好防“六災一滲透一暴恐”即：火災、水災、山災、路災、食災、人災;堅決抵禦和防範宗教滲透，引導師生正確區分宗教和邪教，自覺抵制宗教滲透;加強學校安保工作，切實做好防突發性闖入校園對師生人身安全構成威脅。

4. 充分利用校園廣播、牆報、板報、專欄等各種形式，經常開展學校安全教育宣傳工作，要利用“安全教育活動月”、“安全教育日”等活動，舉辦形式多樣的安全專題教育，要在校園明顯位置設立永久性宣傳標語，積極參與當地政府組織的安全教育宣傳活動。

5. 切實把安全教育納入教學計劃，保證“經費、教材、師資、課時”四落實。

6. 認真制定學校安全工作計劃、實施方案、應急預案，抓好師生逃生避險演練等安全工作的落實，切實增強處置各種突發事件的應急反應能力和師生避險自護自救能力。

7. 層層簽訂責任狀(班主任與學生及學生家長簽訂《學校學生安全承諾書》)，將學校安全責任明確給每位教職工和學生家長。將學校安全工作列入目標考核內容，認真進行考核，兑現獎懲並嚴格實行“一票否決制”。

8. 按要求及時報送各種相關信息材料。重大事故、特殊時期(段)嚴格實行安全“零報告制度”。

9. 隨時掌握學校主體建築和附屬設施的情況，加強安全隱患排除治理工作，切實做到小隱患及時治理，大隱患隨時監控、限時治理。杜絕隱患事故發生。

10. 規範學校安全工作檔案資料建設，隨時接受上級的檢查和考核。

本責任書一式二份，縣教育局和責任單位各執一份。

教育局(公章) 責任單位(公章)

教育局局長： 責任人：

20xx年 月 日

食堂安全生產責任書 篇3

X年度採石場企業企業安全生產責任書

為保障人民生命財產安全，用科學發展觀和“安全發展”的指導原則統領安全生產工作，堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，強化責任，強化措施，強化監管，全力促進生產安全，促進經濟又好又快發展。特與各非煤礦山(非煤礦山包括各類採石場、採沙場和取土場)企業、作業點簽訂安全生產目標責任書。

(一)安全生產目標

全年不發生安全事故，杜絕重特大生產安全事故。

(二)工作責任及要求

1、嚴格按照相應資質單位編制的開採方案施工，露天礦山自上而下台階式開採，開採的邊坡角符合規範要求，嚴格設計實施爆破作業(無峒室爆破作業)。

2、尾礦庫按資質單位設計建築施工，且符合設計要求，排洪設施完備，不超庫容，證書齊全，不超設計排放，壩下居民搬遷到位。

3、建立健全安全生產管理機構，按標準配備安全管理人員，投入足額的安全經費。建立健全各項安全管理規章制度、崗位責任制、安全操作規程、安全責任落實到人，做到定崗、定員、定職責，並做好監督落實。聘請相應專業技術人員進行安全教育培訓，作業人員經安全教育培訓合格上崗，露天不少於40小時。不得將生產作業場所以包代管，工人全部辦理工傷保險或意外傷害保險。安全防範設施、設備、裝備齊全。

4、落實使用民爆物品的各個環節、崗位的安全管理責任制，建立規範的購買、領用、發放等流向登記制度，完善運輸、倉儲設施建設、嚴格入、出庫檢查登記與儲存、保管、看護制度，儲存倉庫、人防、犬防、技防措施到位。健全使用現場的安全管理制度，確保其安全防範措施落實到位，嚴防民用爆破器材丟失、被盜。

5、特種設備受檢率100%，特種作業人員持證上崗率100%。

6、建立安全生產定期檢查制度。有計劃、有針對性的組織開展安全大檢查，督促員工認真履行安全生產職責，發現問題及時解決，發現事故隱患及時排除。

7、建立安全管理檔案。對礦山安全生產、管理現狀、事故隱患整改計劃完成情況、事故處理、重大危險源等方面的情況建立安全管理檔案。要針對存在的問題及事故隱患，逐個登記造冊，制定整改計劃，並將整改計劃的完成情況報政府及有關部門備案。

(三)本責任書一式二份，鎮政府、非煤礦山企業各一份。

玉津鎮人民政府： 企 業：

責任人： 企業法人代表(負責人)：

年 月 日

食堂安全生產責任書 篇4

項目經理安全生產責任書

甲方：長沙新康建築工程有限公司

乙方：

為了切實抓好項目工程安全生產和安全技術管理，保證施工現場文明施工，安全防護技術措施及時到位，實現安全工作的標準化、規範化、制度化，切實防止建築施工現場重大惡性事故的發生。依據《建築法》、施工企業安全生產責任制度等有關規定，安全責任目標必須層層落實。項目經理是本工程項目安全生產第一責任人。為了明確責任甲乙雙方特制定湖南長韶婁高速公路房建四標項目安全生產責任書。

一、安全目標： 1、項目工程安全文明施工目標：市級安全文明合格工地; 2、項目工程質量目標必須達到：合格 3、所承建的項目工程不發生死亡事故。

二、雙方責任： 為了實現安全生產管理目標，甲乙雙方必須採取有力措施，各自履行下列職責：甲方職責：1、傳達貫徹上級部門安全生產，文明施工的指示，部置安全生產措施和任務。2、健全安全組織機構，建立制訂各級安全生產製度。3、建立健全安全生產教育培訓制度，認真做好各工種、新招用工人進行安 全教育後方可上崗。

4、開展現場各項安全活動，及時組織工地安全檢查，並做好自查整改工作。5、積極配合創建文明施工安全標準化工地。 乙方職責： 1、認真貫徹執行國家、行業、地方有關安全生產的方針、政策、法規，落 實“安全第一、預防為主”的安全生產方針，本工程項目安全生產的第一責任人。 負責對項目管理人員的責任制考核，建立項目安全管理組織，配備好專職安全員。2、制定項目部施工管理規章制度，與各施工班組簽訂安全生產協議;經濟 承包中應有安全生產指標等內容;3、負責制訂項目安全目標，並進行安全責任目標分解，負責對項目管理人員的責任目標考核。4、組織編制施工組織設計、專項安全施工組織設計，負責落實施工安全措施。 5、認真組織每月安全檢查，做好事故隱患的整改、驗證;正確處理生產與安全的關係，不違章指揮。6、抓好職工進廠安全教育、變換工種安全教育，按規定接受崗位培訓和考核。7、負責建立符合衞生安全的臨時生活設施，按規定配備職工勞動防護用品，建立治安、防火措施，不擾民措施和環境衞生措施，搞好項目綜合治理。8、組織安全生產活動，抓好安全達標和文明施工，做好場容場貌、封閉管理。 9、組織施工現場腳手架、井架、塔吊、臨時用電、外用電梯、施工機具等驗收、檢查，督促施工班組開展班前安全活動。10、發生工傷事故，立即組織搶救，迅速上報，保護好現場，參加事故調查、善後處理工作。

此協議一式二份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，至工程竣工後 自然失效。

甲方： 乙方：

長沙新康建築工程有限公司 年 月 日

食堂安全生產責任書 篇5

為認真貫徹“安全第一，預防為主”的安全生產方針，明確公司各級領導，安全生產專職管理機構，有關責任部門及管理人員在安全生產工作中的責任，保障施工人員在施工作業中的安全和健康，公司依據國家和本市的有關法規，結合公司的具體情況，特制定如下安全生產責任制度：

一、公司董事長(經理、法定代表人)：

1.嚴格遵守並認真貫徹執行國家、市、區有關安全生產的法律、法規和政策要求，對公司的安全生產工作全面負責。

2.建立、健全公司安全生產責任制度。

3.組織制定和完善公司安全生產規章制度、操作規程及安全工作的獎懲辦法。

4.組織制定公司年度、特殊時期安全工作實施計劃。

5.組織制定並實施公司的生產安全事故救援預案。

6.督促、檢查公司的安全生產工作，聽取安全生產情況彙報，及時消除安全生產事故的隱患及存在的不安全問題。

7.保證公司安全生產投入的有效實施。

8.接到生產安全事故報告後，迅速採取有效措施組織搶救並及時如實向有關部門報告。

9.發生傷亡事故後，要親臨事故現場，組織事故的調查處理工作，研究制定防範措施並組織實施。

10.完成上級部門下達的安全生產工作任務。

二、公司主管生產副經理：

1.在公司董事長領導下工作，對公司安全生產工作負直接領導責任，協助董事長認真貫徹執行安全生產的法律、法規和政策要求，組織制定並落實公司各項安全生產管理制度。

2.組織實施公司安全生產工作目標及年度安全生產工作計劃，組織落實安全生產責任制。

3.參與編制特殊複雜工程項目或專業性工程項目施工方案。

4.組織制定項目經理部、分包隊伍安全生產考核辦法及指標。

5.領導組織公司的安全生產宣傳教育工作，組織制定公司施工現場設置及安全生產宣傳教育的統一標準。

6.審批每項工程項目中的安全技術措施所需材料設備，並協助項目部調配。

7.領導組織公司定期(每月)的、特殊時期的安全生產檢查，及時解決施工中的安全問題。

8.認真聽取、採納安全生產的合理化建議，保障公司安全生產、保障體系的正常運轉。

9.組織並配合董事長主持做好工傷事故、配合調查組做好重大傷亡事故的調查、分析和處理工作。

10.每半年以書面形式向董事長彙報公司安全生產工作情況，並保障落實公司安全生產工作獎懲辦法。

11.完成公司領導安排的其它安全管理工作任務。

三、公司技術負責人(總工程師)：

1.在公司董事長的領導下工作，對公司施工安全生產負技術領導責任，協助董事長貫徹執行安全生產的法律、法規，組織落實公司安全生產所必需的技術要求。

2.審批施工組織設計的同時，嚴格審查依施工組織設計所列分部分項工程編制的安全技術措施，並對其可行性提出決定性意見。

負責審批如下危險性較大的分部分項工程專項施工方案(附具安全演算結果)，並對其可行性提出決定性意見：

1)地下暗挖作業;

2)深度超過1.5米的基坑;溝槽土方開挖施工作業;

3)人工挖擴孔樁作業;

4)腳手架、水平安全網搭設和拆除作業;

5)大模板和跨度超過6米的樑、板、模板施工作業;

6)塔式起重機、施工升降機、整體提升腳手架、高空作業吊籃的安裝、頂升、拆除作業;

7)起重吊裝作業;

8)拆除、爆破作業。

3.審批季節性施工技術措施時，要重點審查其安全措施是否符合要求，並對其可行性提出決定性意見。

4.對公司使用的新材料、新技術、新工藝從技術上負責，嚴格審查其安全技術措施和保證安全的工藝要求。

5.參加生產安全事故的調查，從技術上分析事故原因，制定防範措施。

6.完成公司領導安排的其它安全生產工作任務。

四、總會計師

1.組織落實公司財務工作的安全生產責任制，認真執行安全生產獎罰規定。

2.組織編制年度財務計劃的同時，審批安全技術措施經費使用計劃，保證安全措施經費到位。

3.認真貫徹執行國家、北京市有關勞動保護用品的規定和防暑降温經費的使用標準，並按規定負責審批購置的勞動保護用品經費。

4.完成公司領導安排的其它安全生產工作任務。

五、項目經理：

1.對所承接的工程項目在施工生產過程中的安全生產負全面領導責任，為本項目安全生產第一責任人。

2.積極組織項目經理部管理人員及參與本項目施工管理的相關人員學習國家、市、區安全生產法律、法規、規定及《公司安全生產管理制度》，結合相關要求及項目工程特點，制定本項目工程和安全生產管理辦法及各項管理措施並按要求組織具體執行。

3.開工前負責向建設單位索取地下管線交底資料並領導制定地下管線保護措施。

4.開工前組織編制以施工組織設計中所列所有分部分項工程的安全技術措施，報公司總工程師及監理公司總監審批簽字後實施。

5.進場前依據相關要求及公司規定編制施工現場、生活區設置方案，報施工部初審，主管生產副總經理審批後實施，保障生產、生活硬件條件符合標準要求。

6.開工前組織制定項目部安全生產管理目標，項目部安全生產責任制，項目部安全管理機構。

7.開工前組織編制各項專項施工方案，經公司總工程師及監理公司總監審批簽字後實施：(1)生產安全事故應急預案;(2)急性職業中毒應急控制措施;(3)臨時用電施工組織設計;(4)一定規模危險性較大的分部分項工程的專項施工方案：<1>地下暗挖作業;<2>深度超過1.5米的基坑;溝槽土方開挖施工作業;<3>人工挖擴孔樁作業;<4>腳手架、水平安全網搭設和拆除作業;<5>大模板和跨度超過6米的樑、板、模板施工作業;<6>塔式起重機、施工升降機、整體提升腳手架、高空作業吊籃的安裝、頂升、拆除作業;<7>起重吊裝作業。(5)冬、雨季施工方案。

8.負責簽訂施工總承包單位與建設單位、監理單位三方的安全生產管理協議書。

9.指導簽訂總承包單位與勞務分包單位專業分包單位及本項目現場及周邊有關單位之間安全協議書，及落實以協議書為依據制定的安全防護措施及應承擔的管理責任。

10.組織制定項目部消防責任制、消防方案、消防預案，與相關方簽訂治安消防協議書。

11.監督所有特種作業人員持證上崗。

12.領導建立安全教育檔案，施工人員檔案與公司同步，保證所有施工人員均能接受三級教育。

13.接到工傷事故報告後，立即採取果斷措施組織搶救的同時向公司領導報告。參加事故調查分析與處理，認真制定防範措施。

14.凡公司安全生產管理制度未明確或不完善之處，項目部要採取可行措施予以完善防止潛在事故的發生。

15.完成上級領導安排的其它安全生產工作任務。

六、技術員

1.對項目工程施工生產過程中的安全生產負技術責任。

2.負責在安全員協助下編制以施工組織設計中所列所有分部分項工程的安全技術措施，施工現場生活區設置方案。

3.負責編制一定規模危險性較大的分部分項工程的專項施工方案：<1>地下暗挖作業;<2>深度超過1.5米的基坑;溝槽土方開挖施工作業;<3>人工挖擴孔樁作業;<4>大模板和跨度超過6米的樑、板、模板施工作業;<5>腳手架安裝作業<6>整體提升腳手架安裝。

4.負責編制施工臨時用電施工組織設計。

5.針對各項安全技術措施、專項施工方案向安全員做交底。

6.對施工現場的塔吊按要求及時做好塔基、塔身偏差測量。

7.完成領導安排的其它安全生產工作任務。

七、質檢員

1.認真貫徹執行安全生產方針政策和法規，結合項目工程特點，落實公司安全生產各項規章制度，對本項目安全生產負協查管理責任。

2.對施工現場環境安全和一切安全防護設施的完整、齊全、有效、是否符合安全標準要求負監督責任。

3.日常工作檢查時，及時糾正工人違章作業，協助安全員消除事故隱患。

4.發生傷亡事故時，協助保護現場並立即上報項目部。

5.有權拒絕不科學、不安全、不衞生的生產指令。

八、安全員

1.對項目工程施工生產過程中的安全生產負直接責任。

2.按照施工現場生活區設置方案、臨時用電施工組織設計及其他相關法律法規要求，監督檢查現場設置，確保其符合標準要求。

3.審查勞務分包方，專業分包隊伍的資質手續;管理人員、特殊作業人員等的相關崗位證書;保障分包方的手續及參與工程施工的管理及作業人員符合公司要求。

4.認真做好對新入場施工人員的三級安全教育，特種作業人員的專項培訓及日常安全生產教育，提高所有施工人員的安全意識、安全知識技能。建立安全教育檔案，施工人員入場一週內必須將其詳細個人資料及培訓情況存入管理檔案。

5.編制安全生產事故應急預案、急性職業中毒應急控制措施、消防方案預案、協議，編制較大危險分部分項工程的專項安全施工方案：(1)水平安全網搭設和拆除作業;(2)塔式起重機、施工升降機、整體提升式腳手架、高空作業吊籃的安裝、頂升、拆除作業;(3)起重吊裝作業;(4)大型腳手架搭、拆;(5)模板工程。

6.負責與勞務分包方、專業分包方及工程項目施工現場範圍內同時作業的相關單位簽訂安全生產協議書。

7.認真做好公司自有機械設備(包括施工機具及物料升降機)的安裝、檢查與驗收。

8.認真做好公司租賃設備(包括塔式起重機、外用電梯等)的設備出租方、設備、人員三個方面的相關手續及證件的審驗，並做好設備安裝、頂升、日常使用、拆除四個關鍵階段的安全檢查。

9.負責在如下危險部位設置明顯的安全警示標誌：施工現場出入口、施工起重機械、臨時用電設施、腳手架、出入通道口、樓梯口、電梯井口、孔洞口、基坑邊沿、有害危險氣體和液體存放處。

10.按照安全技術措施及相關標準要求編寫分部分項工程安全技術交底並向作業人員作書面交底，負責監督檢查執行情況。

11.對項目生產、生活所有場所進行巡查，制止違章冒險行為，消除不安全狀態，排除安全隱患。

12.如實記錄安全內業資料。

13.參加安全生產事故的調查分析及處理，制定防範措施。

14.完成領導安排的其它安全生產工作任務。

食堂安全生產責任書 篇6

一、安全生產職責 ：

1、認真貫徹國家“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全生產方針；深化安全生產的“雙基”工作。

2、認真貫徹中交二航局質量、環境、職業安全健康“一體化”管理方針：誠信守法，科學管理，精心施工，顧客滿意，以人為本，預防為主，保護環境，追求卓越。

3、嚴格遵守國家及各級政府、主管部門制定的安全生產法律、法規並自覺接受監督。

4、指導測量人員正確使用測量儀器，嚴禁無關人員和不瞭解儀器性能人員動用儀器。

5、制定測量儀器專人保管、定期保養等規章制度，建立儀器設備台帳。妥善保存測量資料。

6、有權對施工安全生產工作存在的問題進行批評，並對違規操作和強行冒險作業進行相應處理。

7、在施工作業過程中，應嚴格要求其作業隊伍遵守單位的安全生產規章制度和操作規程，服從管理，正確佩戴和使用勞動防護用品。

二、目標：

1、事故發生率為零。

2、年負傷率控制在1%以下。

3、杜絕五大傷害；消滅違章指揮，消滅違章作業，消滅慣性事故。

三、獎懲辦法：

1、年內項目部將對以上目標進行考核，達到目標要求的，進行表彰獎勵，達不到目標要求的，項目部視情節給予處罰。

2、自覺履行法定義務，完成年度目標；本部門未發生安全事故；無重大安全隱患，一般隱患整改及時；可評為安全工作先進集體。

3、對未達標的部門及發生安全事故的部門和個人，實行一票否決，項目部給予取消其評比先進的資格。

4、對於玩忽職守，工作不負責任造成一定後果的人員，項目部將根據情節輕重嚴肅處理，直至追究刑事責任。

5、因管理不力致使區域內存在的重大安全隱患不能及時整改或造成重大安全事故的，對有關責任人員按照國務院《關於特大安全事故行政責任追究的規定》給予行政處分；構成犯罪的，上報司法機關依法追究其刑事責任。

部門負責人簽字： 日期：

食堂安全生產責任書 篇7

一、方針

安全第一、預防為主、綜合治理

二、管理指標

1、工亡事故為零。

2、較大及以上生產安全事故為零;

3、廠區道路主責及以上交通死亡事故為零;

4、廠區有較大社會影響的治安案(事)件為零;

5、火災事故為零;

6、設備安全事故為零;

7、職工違法犯罪率為零;

8、幼兒食物中毒事故為零;

9、幼兒安全責任事故為零;

10、食品質量安全事故為零;

11、重大險肇事故為零，累計隱患整改率≥100%。

12、不發生輕傷及以上瞞報事故。

三、工作職責

1、各二級單元負責人是本單位安全工作的第一責任人，對生產安全、防火安全、交通安全、治安防範工作負全面責任。

2、必須嚴格落實安全生產法律法規，健全安全管理體系，完善規章制度，細化操作規程，強化制度宣貫與執行，尤其要強化對於新《安全生產法》的學習與理解。

3、必須按照公司《安全生產責任制度》(BSSSZ09007)的相關規定，與下屬逐級簽訂安全生產工作責任書，將安全管理目標層層分解至工段、班組，嚴格考核，並按照“一崗雙責、黨政同責”和“黨政一把手必須親力親為，親自懂事抓”的要求，狠抓安全管理責任落實，切實提高管理者的安全履職能力。

4、嚴格遵循公司各項安全管理規定，結合單位實際，明確20xx年的工作目標和要求，研究制定年度工作計劃，抓住重點項目、重點區域，細化實施方案和具體措施。

5、必須積極開展危險源辨識與事故隱患排查治理工作，組織從業人員尤其是一線員工的崗位安全培訓，積極推進安全生產標準化建設，改善生產作業條件，推進安全月管控工作，結合自身行業特點，做好煤氣區域、職業病防治，三同時、有限空間、協力管理等重點工作的管理與監督，完善事故管理及應急預案，營造安全文化氛圍，夯實安全工作基礎。

四、考核辦法

1、各二級單元管理指標全部受控，通報表揚。

2、突破管理指標中任何一項的，按照公司安全制度考核並納入公司對幹部的績效考核。

五、責任期限

20xx年1月1日至12月31日。

現代產業公司物業管理公司負責人(簽字)：

20xx年月日

負責人(簽字)：

20xx年月日

食堂安全生產責任書 篇8

各公司、基層社：

切實加強安全生產，強化責任落實，最大限度地預防和控制各類生產安全事故的發生，實現安全生產形勢持續穩定好轉，根據武夷山市人民政府《關於下達20__年安全生產目標責任的通知》(武政綜[20__]58號)文件，結合我社工作實際，現將20__年安全生產目標責任書下達給你們，並就有關要求通知如下：

一、分解落實控制目標。20__年武夷山市政府下達我市工礦商貿、道路交通、消防火災、農業機械、漁業船舶五類事故死亡人數控制考核指標20人，比20__年下達全市控制考核指標21人，減少1人，下降4.76%。各公司、基層社要根據市政府下達的安全生產目標責任，結合本單位實際，切實把安全生產目標責任落實到位。

二、切實加強組織領導。各公司、基層社要深入貫徹落實科學發展觀，牢固樹立安全發展理念，把安全生產工作情況作為年度考核的重要內容。要嚴格安全生產准入條件，加強安全生產風險監控管理，切實推進安全生產標準化建設，要健全完善安全生產監管體制機制，強化宣傳教育，強化責任落實，強化監管執法，進一步充實基層監管力量、設施、裝備和經費。

三、落實“一崗雙責”制度。各公司、基層社要認真落實市政府制訂的《武夷山市人民政府及有關部門安全生產監督管理職責暫行規定》(武政綜[20__]98號)文件要求，全面落實安全生產工作職責。各公司、基層社的主要負責人，是本單位安全生產工作的第一責任人，必須親自抓、負總責，並向市社報告年度安全生產工作履職情況;市社分管安全生產工作的負責人要加強對安全生產綜合監管工作的領導，加強協調監督;其他負責人必須加強分管業務範圍內的安全生產工作，加強領導，狠抓安全生產各項工作任務的落實。各公司、基層社要按照屬地管理，明確安全監管責任，切實加強對轄區內企業的日常安全監管。要深化安全生產專項整治，建立健全安全生產違法行為舉報查處、重大隱患分級管理、重大危險源分級監控和重大事故隱患掛牌督辦制度，深入排查治理隱患，加強安全生產應急管理，強化基層基礎建設，完善應急預案，強化基層基礎建設，推動安全生產“一崗雙責”落實到位。

四、落實企業主體責任。各公司、基層社要認真貫徹落實《武夷山市人民政府關於進一步加強企業安全生產工作的實施意見》、《武夷山市人民政府關於堅持科學發展安全發展促進安全生產形勢持續穩定好轉的實施意見》文件精神，督促企業認真落實安全生產主體責任，積極推進安全標準化建設，嚴格執行安全生產法律法規、規章制度和技術標準，加大安全投入，健全安全管理機構，保持安全設備設施完好有效;要強化企業法定代表人安全生產第一責任人的責任，帶頭執行現場帶班制度，加強現場安全管理，層層分解落實責任。要督促企業紮實開展隱患排查治理，及時消除安全隱患，防範生產安全事故。各公司、基層社要深入開展企業安全生產標準化建設活動，年終市社將組織考評，考評結果納入年度安全生產目標責任制考評中，並佔考評總分的40%。

五、嚴格落實獎懲措施。各公司、基層社要建立健全安全生產目標責任考核獎懲制度，對認真履行職責、工作成績突出的單位和個人，市社予以通報表彰並給予適當獎勵;市社要加強綜合監管和協調，每月進行安全生產形勢分析，適時通報安全生產控制目標進展情況，半年進行安全生產責任制落實情況督查，年終進行責任制考核評比表彰。對事故多發地區和行業，要及時發出預警通報;對年度主要指標突破控制目標的，要取消安全生產評先評優資格;對因管理鬆懈、責任制不落實造成事故的，要依法追究有關責任人的責任。

六、加強督促檢查指導。市社負責組織協調各公司、基層社考核單位落實安全生產目標責任和措施，檢查並定期通報目標責任完成情況，確保實現20__年安全生產責任目標。

武夷山市供銷社

20__年4月10日

食堂安全生產責任書 篇9

商場超市經營店安全責任書

甲方：X鎮人民政府

乙方(經營單位)：

為切實加強我鎮安全生產管理，強化我鎮超市、商場、藥店、診所、衞生院安全責任意識，杜絕假冒偽劣產品銷售、杜絕違規使用液化氣、杜絕過期不合格食品銷售，嚴防食物中毒現象發生，確保消防設施齊全，保障我鄉人民羣眾飲食健康、用藥健康和生命財產安全，特制定年度安全責任書。

一、責任對象

胡家廟鎮轄區內各飯館、熟食店、超市、藥店、診所、衞生院、學校及機關食堂。

二、責任內容

1、各飯館、熟食店、超市、藥店、診所、衞生院、學校及機關食堂要強化食品安全責任意識，杜絕食品安全事故發生。

2、各超市禁止經營、銷售無衞生許可、假冒偽劣、過期的食用產品。

3、各飯館、熟食店、學校及機關食堂禁止使用國家禁令的食物添加劑、地溝油等有害人民羣眾飲食健康和生命安全的烹飪作料。

4、各藥店、診所、衞生院禁止使用有問題的藥品，過期藥品。

5、做到從正規渠道進貨，各飯館、熟食店、超市、學校及機關食堂要堅守誠實守信、合法經營的為商之道，嚴禁購買、使用腐壞、過期食物、作料。

6、各飯館、熟食店、學校及機關食堂要經常性地對餐具進行殺菌消毒，保持食品清潔衞生，改進人民羣眾進餐環境。

7、各飯館、熟食店、學校及機關食堂從業人員一定要有健康證等相關從業人員資格，並隨時抓好個人衞生。

8、做好有關部門和鎮政府佈置的其它食品安全工作。

9、一旦出現食品安全事故，立即向鎮政府及相關部門上報。對隱瞞、拖延不報者，嚴格追究其相關責任。

10、本責任書一式兩份，甲乙雙方各執一份。

甲方：X鎮人民政府(簽章) 乙方(店名) ：

責任人： 責任人：

聯繫電話：

日期： 年 月 日

食堂安全生產責任書 篇10

為了本襯區各單位認真落實安全責任，有效遏制事故發生，特制定本責任書。本轄區內的所有單位和個人都必須按照安全生產屬地管理原則。自覺服從社區的監督和管理。

一。首先在單位內加強安全生產知識的學習和宣傳。安全是人生的第一保障。安全無小事。把安全工作當成頭等大事來抓。安全生產工作責任落實到位，到崗，到人。提高安全防範意識。以預防為主。

二。成立安全領導小組。建立建全安全制度和應急預案。

三。重點防火。管理好易燃易爆品和控制好火源。決不能讓小孩自帶火種及玩火。增強安全防範意識和自我保護意識。

四。安全用電用汽。經常檢查用電線路和設備。不私拉亂接電線。不超負荷用電;使用液化汽。要經常檢查灶具和導汽軟管，是否破裂漏汽。如發現有問題應立即更換。

五。樓梯間走道和安全通道要隨時保持暢通 。不得擅自封閉堆放雜物等。佔用安全通道。

六。消防設施器材必須配備齊全。定期檢查。加強管理。嚴防損壞丟失。

七。經常開展消防知識的學習和應急演練。成立應急隊伍。掌握最基本的應急措施。提高防範能力。

八。對幼兒，小孩，老人要隨時加強監護。防止意外事故發生。

九。食品方面：

1.嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》，《學生集體用餐衞生監督辦法》等相關法律法規。保證持有效的餐飲服務許可證。從事餐飲業經營活動。保證食品的衞生與安全。

2.保證所有食品從業人員(包括臨時和新參加工作的).均應持有有效的健康證明及衞生知識培訓合格證上崗。

3.保證食品及原料採購的正常渠道和驗收制度。保證從食品原料採購，加工，銷售。實施有效的全過程質量管理。杜絕食品中毒事件發生。

4.保證不使用病死、毒死和死因不明的禽畜及製品。不使用劣質食用油。不使用不合格食品級原料。杜絕有害有毒物質混入。

5.保證不採購和使用標籤、標識不全及包裝破損或過期食品和食品添加劑。

6.嚴格做到生、熟食品分開儲存。防止生熟食品、原料與待加工食品、成品的交叉污染。對餐飲、餐具嚴格消毒。方能使用。

十。以上九條要認真執行落實，確保無事故發生。否則社區將申請工商、公安和衞生部門依法處理。

十一。轄區內各單位積極協助配合各級安全生產的例行檢查。對檢查出的安全隱患要及時整改、上報。