中學生在餐廳打工的實踐心得
我第一次當打工仔的日子。和阿姨説好了的,我要去她的西餐廳體驗生活,七點鐘必到,我便早早起牀做好當服務生的準備。以前我去餐館吃飯的時候,我有一個不太好的習慣,就是不和服務人員説話,而今天我作為一名服務生,我想起以前的我便覺得有些羞愧——今天我要去當服務生了。在家簡單地喝了一碗粥,我便和媽媽一起來到了一家事先聯繫好的西餐廳,開始體驗服務生的生活。
我今天來打工的地方是xx市小有名氣的一家西餐廳。一樓有酒吧和茶吧,在大廳的西北角有一外20平米的地方是音樂演義駐唱的地方,二樓是西餐廳。
餐廳經理根據我的身材給我發了一套服務生的服裝,雖然搭配起來覺得是不倫不類,但還是很感興趣的,既然是服務生嘛,就得去為客人服務,怎樣把服務工作做好這才是真格的。媽媽要我面帶微笑,態度要和善,認真服務。我心裏雖然好奇好玩,但必須認真對待。
最開始,餐廳經理認真地給我講了一些有關服務生的工作事宜及一些要求,我都用心記在心裏,我是負責端菜的。剛開始真的有些手忙腳腳亂的,總是手腳不聽使喚,時間一長我就開始腰痠腿疼,而且總覺得客人在用異樣的眼光看着我。這時我心裏就很慌亂,我越想做好手腳就越出亂子,最後沒辦法我就只好停下來,呆呆地站在一旁觀察人家是怎樣服務的。我突然覺得我幹活的時候,是累贅,可是當我不幹活杵在一旁的時候,我又覺得自己很礙事。這種感覺很煩悶。心情從一剛開始的好奇好玩,到現在情緒的低落。
中午,我心情不好只是淡淡地吃了口飯。
心情卻並沒有好轉。準備下午的工作吧。
我一開始還是站在一旁,看着其他的服務生談笑風生為客人服務,漸漸地我也學着他們的樣子,面帶微笑,認真地把盤子碗擺放到位,手腳也漸漸聽我的使喚了,為客人上菜,最後我學會了為客人倒酒等服務生必備的一些知識要領,雖然很辛苦,但心裏很是高興,臉上也露出了甜蜜收穫的微笑,通過這次實踐活動,我覺得我變得成熟了一下子長大了許多。這時我感到一種幸福,因為我成長了。
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