感恩節為什麼吃火雞大綱
感恩節為什麼要吃火雞大家知道嗎?其實感恩節吃火雞有很多種説法的,下面是由小編為大家帶來的關於感恩節為什麼吃火雞,希望能夠幫到您!
感恩節為什麼吃火雞説法一《聖經舊約》中,摩西帶着以色列人走到西奈沙漠中,沒吃的也沒喝的。以色列人大為不滿,開始complain,摩西就説,上帝聽見了他們的抱怨,會給他們吃的,結果第二天就有大批的鵪鶉飛來,落在他們的營地上,摩西説,這就是上帝給你們吃的肉,於是他們歡快地大吃了一頓。這也許是Judaism最早的一次感恩節。火雞是美洲特產,在歐洲人到美洲之前,已被印第安人domesticated。火雞的名字在英文中叫“土耳其”(turkey)。因為歐洲人覺得它的樣子象土耳其的服裝:身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃拷鵝,在移民到美洲之後,還沒有養鵝,於是就吃火雞,他們發現火雞比鵝好吃,而且北美洲有很多火雞,所以烤火雞成了美國人的大菜,且是美國感恩節的大菜。
還有一種説法是這樣的,在16世紀某一年的收穫節上,英國的伊麗莎白女王正在吃烤鵝。這時傳來消息説,Spanish Armada 在前往攻擊她心愛的英國途中sink了,女王高興不已,於是又要了一隻鵝來慶祝這一捷報。因此鵝也就成了英國豐收季節的愛鳥。1620年,英國一批主張改革的Puritan, 因理想和抱負不能實現而退出國教,自立新教,此舉激起了英國當政者的hostility。這些清教徒們不堪承受統治者的persecution和discrimination,乘船遠渡重洋,準備流亡美國。船在大海中漂泊了65天,終於到達了美國東海岸,在羅德島州的普羅維斯敦崗登錄。當清教徒們從英國來到美國時,烤火雞代替烤鵝成了主要菜餚,因為北美大陸火雞數量更為豐富,比鵝更容易找到。當時,此處還是一片荒涼未開墾的virgin land,火雞和其他野生動物隨處可見。
時值寒冬,來到陌生的地方,缺衣少食,惡劣的環境正在威脅着他們的生命。在這生死攸關的時刻,當地的印第安人為他們送去了食物、生活用品和生產工具,並幫助他們建立了自己的新家園。為感謝在calamity之時幫助支援過他們的印第安人,同時也感謝上帝對他們的“恩賜”,是年11月第四個星期四,逃亡者們將獵獲的火雞製成美味佳餚,盛情treat印第安人,並與他們進行聯歡,慶祝活動持續了三天。此後,每年11月的第四個星期四都要舉行這樣的慶祝活動,除招待印第安人食烤火雞外,並在一起舉辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽,夜晚還圍着bonfire盡情歌舞,共享歡樂。
感恩節為什麼吃火雞説法二感恩節起源於馬薩諸塞普利茅斯的早期移民。這些移民在英國本土時被稱為清教徒,因為他們對英國教會的宗教改革不徹底感到不滿,以及英王及英國教會對他們的政治鎮壓和宗教迫害,所以這些清教徒脱離英國教會,遠走荷蘭,後來決定遷居到大西洋彼岸那片荒無人煙的土地上,希望能按照自己的意願信教自由地生活。
感恩節的由來要一直追溯到美國曆史的發端。1620年,著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難民送來了生活必需品,還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終於獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統習俗,移民規定了感謝上帝的日子,並決定為感謝印第安人的真誠幫助,邀請他們一同慶祝節日。
1621年11月下旬的星期四,清教徒們和馬薩索德帶來的90名印第安人歡聚一堂,慶祝美國曆史上第一個感恩節。男性清教徒外出打獵、捕捉火雞,女人們則在家裏用玉米、南瓜、紅薯和果子等做成美味佳餚。就這樣,白人和印第安人圍着篝火,邊吃邊聊,還載歌載舞,整個慶祝活動持續了三天。
在第一個感恩節的這一天,印第安人和移民歡聚一堂,他們在黎明時鳴放禮炮,列隊走進一間用作教堂的屋子,虔誠地向上帝表達謝意,然後點起篝火舉行盛大宴會,將獵獲的火雞製成美味佳餚盛情款待印第安人。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動。第一個感恩節非常成功,其中許多慶祝方式一直流傳。
初時感恩節沒有固定日期,由各州臨時決定。直到美國獨立後的1863年,林肯總統宣佈感恩節為全國性節日。1941年,美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節”。感恩節假期一般會從星期四持續到星期天。通常美國感恩節的典故總是離不開清教徒和著名領袖佈雷德福、102名同伴、重180噸長90英尺的木製帆船五月花號、科德角灣、普利茅斯港、印度安人和酋長馬薩索德。這些是美洲新英格蘭第一個永久性殖民地的歷史見證。
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