沃爾瑪:“本地化策略”取代經典模式
在上海開業一週的情況初步顯示,頭頂全球500強之首的光環的沃爾瑪,似乎並沒有在中國沿用其經典模式,“本地化策略”的味道正越來越濃。
私車族購物“小來來”
3日,《每日經濟新聞》在沃爾瑪的停車場發現,以“天天平價”著稱的沃爾瑪超市吸引了大量私車族,可以容納200個車位的停車場基本保持8成以上的“上座率”。值得注意的是,這些駕車前來購物的顧客並沒有整堆整堆地往車中放貨,大部分顧客手中只提一兩個袋子。
顯然,這和沃爾瑪在美國本土的情況大有不同。在美國,私車族更喜歡在週末到超市買回一大堆日用品,然後塞進冰箱,以備一週之需。對此,沃爾瑪華東百貨公司高級公司事務經理劉俊承認,這的確和沃爾瑪美國總部的模式大有不同,因為沃爾瑪已經根據中國的情況作了相應調整。
他解釋説,兩地消費者的消費習慣不同,而且一些客觀條件也不同。比如,美國人家中廚房和冰箱的空間都比較大,有條件一次購物一星期使用。而在上海,大部分消費者家中沒有大容量的冰箱。
中國家電協會的資料顯示,國內冰箱容積集中在300升以下,國外則在400升以上。我國400升以上的冰箱生產還處於起步階段,美國通用電氣的一款大容量冰箱售價達18000元。
3日,《每日經濟新聞》隨機詢問了兩位自駕車到沃爾瑪購物的消費者。一位小姐表示,因為喜歡新鮮的食物,她不會考慮買大容量冰箱,食物放進冰箱存放一週,“感覺不夠新鮮”。一位先生表示,他家中的冰箱是180升的,目前看來還夠用,所以不考慮購買大容量冰箱。
缺貨因為配送不完善?
位於沃爾瑪一樓食品區的進口食品中,大約有六七種商品都掛上了“暫時缺貨”的紅色標籤。國內廠商的部分貨品也處於缺貨狀態,比如金楓特加飯酒、瓶裝青島啤酒、53度瀘州二曲等。而脱銷的商品大多價格比較便宜,其中酒類一般價格都在10元以內。
對此,劉俊解釋説,缺貨主要是因為開業一週銷售太好,而公司方面則對此估計不足。
他表示,沃爾瑪只有大約5%的貨品來自國際採購,頗受消費者歡迎的進口食品正是來自國際採購。
沃爾瑪在美國本土最引以為傲的是其統一配送的物流體系。美國每一家沃爾瑪分店銷售的任何一款商品,都會通過沃爾瑪的衞星通信系統及時反饋到配送中心和沃爾瑪總部,在短短數小時內就可以完成整個配送流程。在中國,不到50家店面數使得沃爾瑪的物流難以發揮如此成效。
“我們正在抓緊補貨,估計一週左右就可以補齊所缺商品。”劉俊表示,除了30%來自本地採購的生鮮外,沃爾瑪需要統一採購其他商品,再從深圳物流基地配送運輸至上海店。
沃爾瑪未沾店中店的光
在中國,沃爾瑪入鄉隨俗地拉進了數家店中店。進駐沃爾瑪上海店的中聯大藥房一樓店員表示,藥房所有藥品在二樓都有銷售,一樓主要賣一些常用藥。該藥房的店員稱藥品“賣得不錯”,沃爾瑪開業當天更是“賣瘋了”。一位正在選購藥品的顧客表示,有的常用藥比家門口的藥房便宜,但不會專程來買藥。班尼路的店員透露,沃爾瑪開業當天自己店裏生意非常好,一天營業額就超過1萬元,而外面同樣大小的班尼路門店的日營業額一般在5000元左右。天德燕窩店的店員表示,店裏的散裝貨賣得非常好,一天的營業額在2000元左右,但價格比較貴的禮品裝卻賣不動。
至少在目前階段,是店中店受惠於沃爾瑪的客流,而非店中店幫沃爾瑪拉客源。(沈瑋)
來源:每日經濟新聞
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