穀雨時節該注意的養生常識
穀雨節氣在清明節之後,處在由春轉夏的氣候轉變期。温度應該算是二十四節氣中比較宜人的。二十四節氣養生中谷雨節氣養生有哪些注意事項呢?趕快來看看下文的介紹吧。
民間俗諺“春雨貴如油”説的就是穀雨時節,也是春季的最後一個節氣。穀雨也是“雨生百穀”的意思,是每年4月20日或21日太陽到達黃經30°時。此時田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,所以説在這個春季將盡、夏季將至的季節,池塘裏的浮萍開始生長,春茶也在這個時節前後採收。此時此刻,給人一種萬物生長、蒸蒸日上的景象,正所謂“一年之計在於春”。
穀雨宜食菠菜
1、穀雨之後,春季將盡,夏季將至
按照中醫“春養肝”的觀點,要抓緊時機調理肝血。此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。在眾多蔬菜之中,最適宜養肝的是菠菜。中醫認為,菠菜性甘涼,有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對春季裏因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等,有較好治療作用。
2、穀雨之後,温度升高,稍顯燥熱
適當多吃一些滋陰的寒涼性食物,比如:西瓜、香蕉、甘蔗、芒果、蘋果、梨、柿子、桑椹等水果,或是西紅柿、黃瓜、苦瓜、厥菜、馬齒莧、芹菜、海藻、海帶、螃蟹等蔬菜和海鮮。但食用涼性食物並不等於吃很多冷飲,温度一升高,很多人就已迫不及待地吃起冷飲,過量吃冷飲,胃腸道局部受冷刺激,反會導致脾胃虛寒,對身體不利。
穀雨節氣適多吃的食物
1、多吃減壓穀類食物
穀雨前後適宜食用一些能緩解精神壓力和調節情緒的穀類食物,穀類食物中富含b族維生素,對改善抑鬱症有明顯效果。
2、少吃多餐、停食刺激食品
穀雨節氣還是胃病的易發期,消除病因要戒煙戒酒,不暴飲暴食,飢餓無度,少吃多餐,並停止食用對胃有刺激的食品和藥物等。
3、吃香椿健胃理氣
穀雨前後正是香椿上市時節,此時香椿醇香爽口,營養價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之説。可以香椿拌豆腐、香椿煎雞蛋,用切成段的嫩芽、攤成薄皮的雞蛋相拌卷等。
結語:通過對上文的閲讀我們不難發現,穀雨時節雖然氣候適宜,但是飲食還是有很多的注意點的。因為它處於氣候轉變期,氣温經常是忽冷忽熱的,所以在穀雨時節出行的時候還是要注意保暖預防感冒。
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