穀雨吃什麼?穀雨養生粥推薦
穀雨吃什麼?推薦穀雨養生粥。
穀雨是春季最後一個節氣,春季是肝氣最旺的時候,也是肝病多發的季節,所以穀雨養生仍以養肝為主。下面小編就為您介紹幾種穀雨養生粥,希望這些養生粥可以幫您養肝護肝。
枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然後加入枸杞子,、煮熟即可食用。特別適合經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝痠軟等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克,綠豆60克、大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗淨同煮,大火煮沸後再改用小火慢熬,煮至八成熟之後,再將切成片狀或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
決明子粥
炒決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少量。先將決、明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮,成粥後加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高脂血症、習慣性便祕等效果明顯。
桑葚粥
桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗、乾淨,與糯米同煮,待煮熟後加入冰糖。該粥可以滋補肝陰、養血明目。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰痠、鬚髮早白等症。
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