美國感恩節的風俗習慣
感恩節的晚宴是美國人一年中很重視的一餐,下面本站小編為大家帶來了美國感恩節的風俗習慣,希望對你有所幫助!
美國感恩節的風俗習慣
感恩節的誕生於發展都是在美國,作為本土特有的文化,美國的感恩節除了保留着以往的傳統(甚至還有第一次感恩節的活動)外,也添加了很多新的元素。
每逢感恩節這一天,美國舉國上下熱鬧非常,人們會按照傳統習俗到教堂做祈禱,不論城鄉市鎮到處都舉行化裝遊行、戲劇表演和體育比賽等,學校和商店也都按規定放假休息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。旅居在外的人也會回家與家人團聚。
部分好客的美國人還會邀請好友、單身漢或遠離家鄉的共同慶祝。從18世紀起,美國就開始有在這天給貧窮人家送食物的風俗。當時有一羣年輕的婦女認為感恩節這天非常適合做善事。所以她們在感恩節把一籃食物送到窮人的家裏。後來有許多人學着她們的樣子做起來。
感恩節的晚宴是美國人一年中很重視的一餐。這一餐的食物非常之豐富。在餐桌上,火雞和南瓜餅都是必備的。
美國感恩節的食品富有傳統特色。火雞是感恩節的傳統主菜,通常是把火雞肚子裏塞上各種調料和拌好的食品,然後整隻烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。然後由各人自己澆上滷汁,灑上鹽,味道十分鮮美。此外,感恩節的傳統食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的麪包及各種蔬菜和水果等。
飯後,經常還做些傳統遊戲。比如:跳舞、各種比賽等許多娛樂活動,一直流傳至今。有種遊戲叫蔓越桔競賽,是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名競賽者圍坐在周圍,每人發給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然後把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至於穿得最慢的人,大家還開玩笑地發給他一個最差獎。
還有一種玉米遊戲也很古老。先把五個玉米藏在屋裏,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗裏,誰先剝完誰得獎,然後由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜裏面有多少玉米粒,猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
人們最喜愛的遊戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推着南瓜跑,規則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,遊戲就越有意思。
美國感恩節除去這些活動外,有些家庭還會驅車到鄉間去郊遊,或是坐飛機出去旅行,當初移民們安家落户的地方——普利茅斯港是遊客們嚮往的所在。在那裏,可以看到按照“五月花”號仿製的船和普利茅斯石,還可以參觀仿照當年的樣子建成的移民村。
加拿大感恩節活動
加拿大也有感恩節,時間和美國感恩節不一樣,是在每年10月的第2個星期一。
在節日的意義上,似乎更偏向於慶祝豐收。
有人人為,加拿大的感恩節的來歷是當時歐洲的秋季慶祝豐收的習俗被帶到美洲,而且比美國早了近40年。
在習俗上,加拿大的感恩節也與美國很相似,同樣要吃火雞,很多食物也都相同。但由於氣候和地域上的差異,加拿大人們在這天還有吃鹿肉、野鴨、野鵝、水鳥、火腿等。
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