九九範文幫

ktv前台工作計劃十篇

ktv前台工作計劃 篇1

一、ktv行業特性

ktv前台工作計劃十篇

ktv是一個可以永續經營的事業,並不斷可以注入新的內容使之保有長久的生命力。

全國各地ktv投資熱情蓬勃發展。就拿益陽本地來説,估計在今年內也還會萌生幾家新的娛樂場所,相對益陽的人口來説,在益陽流動人口少,而且本地人外出較多,那麼市場的競爭將會更大,如果想要在這個市場生存下去,那麼服務和營銷是密不可分的,根據市場的需求,我們將不斷更新各方面,以此來吸引客户的眼球,達到客户的需求,將我們的市場打開!

ktv規模投入的市場準入標準:對於資金、技術和管理的要求越來越高,投資者對於ktv的內涵和核心把握也並沒有那麼容易,同時能夠建立一個熟悉並掌握ktv全面合作的團隊並非是一朝一夕的事,現實的情況使投資者對於ktv投資經營管理存在多種需求。

二、競爭環境分析

1、適當做些媒介宣傳、傳單發放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎勵

2、音響歌碟品質不分伯仲,重點考驗技術人員的管理,重點抓現場調試和平時維護能力。

3、價格方面不同時段不同價位,採取買斷,

4、品牌形象與知名度

三、行業前景分析

按照國際慣例,評估一個國家的發達水平,主要參照第三產業的發展狀況和規模。

所以,只要國民經濟持續向好發展,ktv行業必將繼續發展下去,市場前景非常樂觀。

加之人們生活節奏不斷加快,各方面的壓力越來越大,對於休閒娛樂的需求會更加強烈。娛樂場所伴隨人們的消費需求不斷擴張將是一個長期趨勢。

這個羣體包括大型企業的中高管理層和白領工作人員、中小企業家、政府僱員、

消費人羣:學生消費,選擇往往起決定性因素,學生是提高業績的重要突破點。通過對大學生消費狀況的調查分析得出如下結論:大學生消費水平適中,總體上現實合理。消費結構多樣化。但在學習消費和高雅文化消費方面比重偏低,消費習慣情感與理智並重,非理性消費在一定程度上存在消費觀念具有雙重性

ktv前台工作計劃 篇2

一、ktv行業特性與模式

ktv行業特性:

ktv是一個可以永續經營的事業,並不斷可以注入新的內容

使之保有長久的生命力。

ktv市場現狀:

全國各地ktv投資熱情蓬勃發展。就拿益陽本地來説,估計在今年內也還會萌生幾家新的娛樂場所,相對益陽的人口來説,在益陽流動人口少,而且本地人外出較多,那麼市場的競爭將會更大,如果想要在這個市場生存下去,那麼服務和營銷是密不可分的,根據市場的需求,我們將不斷更新各方面,以此來吸引客户的眼球,達到客户的需求,將我們的市場打開!

ktv規模投入的市場準入標準

對於資金、技術和管理的要求越來越高,投資者對於ktv的內涵和核心把握也並沒有那麼容易,同時能夠建立一個熟悉並掌握

ktv全面合作的團隊並非是一朝一夕的事,現實的情況使投資者對於

ktv 投資經營管理存在多種需求。

二、競爭環境分析

1、適當做些媒介宣傳、傳單發放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎勵

2、音響歌碟品質

不分伯仲,重點考驗技術人員的管理,重點抓現場調試和平時維護能力。

3、價格方面

不同時段不同價位,採取買斷,

4、品牌形象與知名度

ktv前台工作計劃 篇3

1、18:30到崗與部門部長彙總上個班次出現的問題,今天的工作安排。與白班主管溝通交接工作的落實情況,上個班次交接維修情況瞭解,未完成的跟進。與各部門主管碰頭協調在本部門工作中出現的問題,及其他部門出現的問題並提出合理的建議。

2、20:00開部門班前例會,總結部門服務工作中的漏洞,衞生存在的問題,對今天工作的安排劃分區域,強調重點工作,下傳會議內容。員工班前動員,工作激情的激勵。部門員工班前衞生清潔期間巡視,督導跟進衞生情況,待客包廂服務情況。

3、21:40前所有準備工作及衞生工作必須結束,並且開始檢查衞生及準備工作(包廂衞生情況、枱面備品擺放、區域工具的整理擺放、清包車的工具配備、區域暖瓶水的.温度)衞生間兩班次交接後的保持狀況。

4、21:40 -22:10安排員工交替休息。(喝水、抽煙、上洗手間)高峯期前的心態調整,以飽滿的精神度去熱情服務每位顧客,在此期間先把待客包廂的服務工作跟進。22:10所有人員必須到崗,做好高峯期的迎接服務工作。

5、區域主管、部長必須要了解自己責任區域內的客人信息,會員卡的級別,關注贈送物品是否及時配送到位,區域人員接到包廂待客時必須第一時間為顧客將所需物品送到(儘量一

步到位,避免重複工作)主動服務意識要強。不能被動式服務。酒醉客人包廂外出儘量引導到位,避免客人找不到自己的包廂,洗手間分流引導,避免造成衞生間擁堵,衞生間責任人,應根據客流大小合理安排巡視時間(客流大時10分鐘左右進一次,客流小時20分鐘左右一次)主管、部長可根據時間段對包廂的消費情況,組織員工針對消費低的包廂進行引導消費,0:00左右與超市溝通準備二次促銷車,為二次促銷做準備。各個消防通道巡檢20分鐘左右一次。 6、0:30督促員工對待客包廂的枱面、地面清潔,1:00安排輪流吃飯。吃飯期間區域值班人員對待客包廂複檢,避免客人出來叫服,此時間段也是客人上衞生間高峯期,衞生間的巡檢力度加大,間隔時間縮短,避免酒醉客人嘔吐後進不去人,保持好公共區域的衞生。

7、1:30開始做部門衞生,做衞生前對待客包廂再次進行台面、地面的清潔。區域值班人員對客離包廂必須仔細安檢,並提醒客人帶好自己的隨身物品,客離包廂杯具值班人員第一時間返還洗杯間。

8、3:00對區域包廂衞生完成的進行檢查,存在問題的及時整改。清點記錄客人遺留問題處理並及時上報,做好善後工作。

9、3:40組織人員開始全面衞生清潔,各部門協調人員,相互團結,合理分配。

10、4:00全場客離完畢後對所有包廂進行復檢,查看有無安全隱患。工具是否存放到指定位置。

ktv前台工作計劃 篇4

1、微笑在KTV日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,並儘可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始於足下”,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,並在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能遊刃有餘,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是説,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處於一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情願地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩主要表現於服務中的善於觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,並及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創造為客人創造温馨的氣氛,關鍵在於強調服務前的環境佈置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家裏一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、並通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別KTV業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使KTV立於不敗之地!

每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解並齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鑽的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

ktv前台工作計劃 篇5

ktv是個生命力較強的業態,如果在經營得當的情況下,一般應該可以保持10-12年左右較佳的經營狀態,最保底應該能達到投入:回收=1:3、5,在三年左右就開始下滑,沒有確切的信息,不好給你分析情況,不過,不外乎幾點:

1、公司決策問題(這個是老大們的問題,例如選址啦,客户定位之類的)

2、新的競爭對手和你們進行割喉式競爭(這個就沒辦法了,誰體質更強,誰就能堅持到最後)

3、內部管理問題,如果你們的管理有問題,甚至有可能出現兩套班底,一套是公家的,一套是下面勾結的,勾結的賣高興了,才輪到公司的貨品上架,這種情況出現了,你就自求多福吧。

你做年度計劃的話,抓住重點。

你要做什麼?這個是目的性和綱領性的東西,計劃裏麼,不外乎就是幾種(我們是量販,所以我只針對量販來説,如果你是商務式的,那就對不起了,我無能為力):

1、開發新的客户,ktv行業的客户從時間段來分析,有兩種,一種是白天的學生客,一種是晚上的夜場客人,根據你們的定位,是白領藍領還是金領,你們是會所還是量販,所採取的方式都會不一樣。

2、新的活動和宣傳

活動的內容是否與你們公司的文化背景結合?是不是時尚,這些都是活動價值最重要的地方,不管你是打算真心做好本份,還是混資歷,或是通過活動撈一把,那麼,活動能辦成功是最重要的,那你們ktv能否批下活動的許可就是很重要的了,這樣的話,你的計劃書裏,活動的投入和產出需要達到一個較佳的情況。

打折之類的活動根本是炒陳飯,沒新意,你需要想一些新的和時尚同時最好投入不要太多的活動。

以上是目的,然後就是過程,你怎麼樣達到你的目的?你的計劃要怎麼樣達成?需要要多少錢?多少人?多少物?這些都是可以數據化的,對你需要的數據進行統計,不要告訴我你不知道要做些什麼,好吧,首先你要對市場進行調查,除了對客人進行諮詢了了解外,還要多花些心思,對同行業(即別的ktv)他們的營業狀況,他們近期要做什麼活動,他們的上客率,如果可能,最好能得到他們的年度活動計劃(這個不是不可能哈,我們就拿到了對手的年度計劃)根據對手的安排,和對客户的調查對市場進行初步的

總結,選擇合適的活動類型作為你們有可能進行的活動。

做一台活動需要的流程就不用多説了吧?(總之,一切都可以數據化,根據數據化手推演出來的結果,能達到百分之85%以上的準確率)

順棄弄反了。管它呢,回來説説開發新的客户,兩個時間段的客户,看你怎麼開發,下午的學生客,你需要針對他們做一系列的公關,你的計劃裏,需要做到,瞭解最近的學校離店的距離,學校的相關數據,然後去和他們的學生會,寢室之類的聯繫,即使一下拿下不來,也要混個臉熟;還要了解,在不轉公交車的情況下的附近學校的情況,所做工作同上,你需要獲得的基本信息裏最好能達到,每個寢室的電話能得到。

這樣的話,你白天的'客程基本上可以滿足了。

針對晚上的客程,一個是招到客户能力強的客户經理,相信你們目前僅僅是下滑,還不是無法繼續經營下去了,所以高薪養高手是必要的,除了有強力的客户經理,你還要有賣點,一般來説,只有豪包、vip、主題包這些之類的才能收得上費,你就要在這上面做文章了,主題包、豪包、vip,不是説你做個名字在上面就算是了,主題有沒意思,有沒實際意義,裏面的裝修是否符合,這些都很重要(如:音樂主題分類為格萊美、奧斯卡,結果進去和別的包間沒分別,那還不如不做。)

ktv前台工作計劃 篇6

一、 工作內容(工作重點):

1、 制定__年業績目標與營銷策略

2、 春節前的準備工作

3、 員工的教育培訓、激勵與考核工作

4、 創新點

5、 成本管控

6、 服務品質提升

7、 各項預案的擬定及演練及修正與完善

8、 新歌添加與系統、硬件的抽查

9、 學習計劃,做一名合格的KTV經理人

二、 工作方法與時間

(一)業績目標與營銷策略

1、一月份中旬制訂出__本店業績目標,並細化到每月的業績目標中,使我們每月的業績目標明確;營銷策略方面,目前陽泉自由風、神話等娛樂場所陸續開業,我們面臨着行業競爭,所以要求我們應有足夠的準備加以應對,首先鎖定本店的目標消費羣體是最重要的,故大力推銷本店會員卡,吸納本店的固定客户羣成了當務之急,從元旦起至農曆正月末,正值本店的待客高峯期,我們一定要利用這個好時機運用方法大量的推廣及促銷會員卡:

1)、一月十五日前寒假工招聘完畢,十六日至十八日進行簡單的禮儀培訓以及視頻銷售課程培訓;

2)、十九日培訓上崗進行專職銷售會員卡;

3)、售卡員採取末位淘汰制:每週的售卡最後一名且售卡數量不足20張的售卡人員將被解聘;

4)、辦理本店的VIP儲值卡可免費贈送本店會員卡。

5)、進入三月份隨着待客量的下降,我們在做好現場會員卡銷售的同時,還要走出去公關推廣,

2、一月份正值學生寒假返鄉,應看準時機拉攏這批消費羣體,本月十日即應開展學生卡活動,將預熱期計算其中,活動越快開始實行越好。

3、戰線應擴大到平定縣和盂縣,這塊市場我們應先入為主。利用春節的噱頭運用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進入三月份新年過後再利用媒體做一些宣傳造勢我覺得非常有必要。可利用調頻廣播、短信羣發、公交車及站牌、DM單頁做些低成本的廣告,瞭解一下兩地市場消費潛力。可以的話再下大氣力搶佔本店在兩地的市場份額。

4、進入三、四月份,待客量較二月相比呈下降趨勢。這樣就需要我們想點子來應付,挑選陽泉市各個行業的NO1!主動出擊與對方洽談合作,實現互惠及雙贏,共同分享客户羣體,資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對業績造成的下滑影響。

5、四月份可搞一週年店慶,利用店慶期間推出一系列優惠措施吸引消費羣體的加入。

6、進入暑期針對於學生證歡唱活動可繼續開展。

7、八、九月份可搞公益活動,(建議協助施華洛或紐約搞一場集體婚禮,產生的社會效益共享。本人在安徽馬鞍山時一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑。

8、每月二十日策劃好白班下月的新優惠活動,主要目的為了提升白班的業績與人氣,且能提升晚班人氣,對整體業績也起到一定的帶動作用。

9、每個法定及特殊節日前半個月開始策劃節日的營銷活動,並於例會上提出由所有幹部討論,提前做好活動宣傳。

10、瞭解自己、瞭解市場、瞭解對手。年前針對陽泉的娛樂場所進行一次針對競爭對手的大規模的市調。除此之外還要進行市場調研、消費者調研、產品調研。根據這些瞭解的情況隨時對營銷策略進行修改、補充、完善。

ktv前台工作計劃 篇7

1、微笑

在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,並儘可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始於足下”,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,並在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能遊刃有餘,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備

即要隨時準備好為客人服務。也就是説,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處於一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

4、重視

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情願地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩

主要表現於服務中的善於觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,並及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創造

為客人創造温馨的氣氛,關鍵在於強調服務前的環境佈置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家裏一樣。

7、真誠

熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、並通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使ktv立於不敗之地!

每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解並齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鑽的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,瞭解他們所喜歡的歌曲並推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之後我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名後勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要説的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這裏工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而裏面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

ktv前台工作計劃 篇8

KTV主管的崗位職責和流程

一、KTV主管崗位職責

1、準時主持每天的班前例會,傳達經理的有關吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。

2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的值班表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務,確保樓面運作所需人手充足。

3、準時檢查整個樓面的衞生情況,不合格的地方重新清理,並檢查台、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規範。

4、檢查傢俬櫃的衞生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。

5、安排好當天的工作計劃,並編排好當天服務員的工作區域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。

6、營業中不斷巡視各區域的運作情況,督促服務員按標準為賓客服務,並提供技術指導,不斷提高本部門的服務質量。

7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和諮詢,及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,並及時地反映給經理

8、安排好每天的物品領用和申購,查看要作記錄並跟進所有工作,做好營業前的一切準備工作。

9、做好服務員的思想品德教育,教導每個員工要愛護公司的一切財產,養成勤儉節約的習慣,做一名優秀員工。

10、安排好收尾工作,下班前寫好工作記錄交給經理審閲。

二、KTV主管工作流程

1、18:30-19:00主持召開班前例會,通報昨天各部門營業狀況,將各部門發生情況、事件統計處理,檢查各自管轄區域工作人員的儀容、儀表、場地衞生清潔狀況、房間設施的保養、運作是否正常,如有問題應及時解決或與其它部門負責人員及時聯繫處理。

2、19:00—19:30檢查各區域人員是否到位迎接客人,並查看昨天營業過程是否有自己下屬違紀、違規事件,並進行處理、糾正,與各區域部門負責人交談工作事情瞭解各層人員工作態度、投訴、反應情況及記錄登報。

3、19:30—23:00迎接客人的光臨,處理客人消費過程的需求,巡查區域房間消費多少,跟送情況,客人屬性心理,是否常來或自來客人,並做好招呼,按情況不同給予服務接待及優惠政策。

4、23:00—24:30巡查及瞭解掌握客人娛樂心態,廳房衞生清潔狀況,各部門服務配合,客人結帳有否不滿投訴,買單是否順利,發現情況及時做好處理或記錄,留待第二天開會反應處理。

一、買單程序:

1、當包房客人要求買單時,KTV服務員應再次徵詢客人“先生/小姐,是現在買單嗎?”得到肯定後,要説:“好的,請您稍等一下。”然後通知分區主管申請買單。

2、將消費卡交到收銀台,告知買單房號。在離開所服務房間時,應與同事交待好,防止客人跑單,和便於及時為客人提供服務。

3、買單人員拿到賬單後,應仔細核對房號、開房時間及相關數據,無誤後,在買單表上簽名,然後用買單夾夾着賬單去包房。

4、到了包房門口時,應先敲三下,一輕二重,之後才可進入包房,並向客人問好:“先生小姐,晚上好,打擾一下,請問哪位買單?”並用眼光巡視包房客人。

5、將買單夾同賬單一起交給客人,手指金額,不可講出金額。如客人有異議,應向客人解釋清楚。

6、客人付過錢後,應當着客人的麪點清,如客人使用信用卡,首先應看此卡是否可以在本公司使用。要有禮貌地向客人拿出身份證明到收銀台登記,並儘快將身份證還給客人

7、一切買單就緒退出包房時,應再次向客人道謝,並歡迎客人下一次光臨。

二、買單注意事項:

1、買單時應注意假鈔、破鈔,如有懷疑可以禮貌地詢問客人:“先生/小姐,可以換一張嗎?”

2、買單人員在買單期間,不得進入無人區域、如空包房、洗手間、拐彎角處。

3、如公司掛賬或簽單,應請有關人員在賬單上簽字確認。

4、如客人提出要多開發票、應婉言向客人拒絕,特殊情況,可向上級作出請示,酌情處理。

5、進入廳房買單時,不可以藉助廳房燈光較暗或客人喝醉的現象,把帳單消費金額報大,騙取小費。

6、任何情況下,無論找零多少不可以不找零,或私吞小費。

7、不可以私自兑換外幣。

ktv前台工作計劃 篇9

一、組織建設和管理。

做為一個企業,必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理,KTV做為服務性行業,其特點是業務多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構,崗位的設立和確立崗位職責,各崗位的業務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進行合理、有效的設置,使現場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什麼、該如何做,做到什麼程度才能不超越自己的範圍,人員不致於閒置;其二,合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營運不可能一塵不變的,它會隨着季節、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營運規律,消費者的消費心理等因素,對現場資源進行合理的調控。使現有資源不致於浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確保現場的業務合理、科學、有序的進行。

二、建立完善的規章制度

“無規矩不成方圓”做為一個企業就像一個國家要有規範完善的制度做保證,對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求,設備設施,易耗品物質,營業目標等項目應以明文規定的形式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什麼該做什麼不該做,另一方面着眼於細微處,就是制定具體的制度,如業務活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衞生制度、行為規範要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀製度等應一一以明文形式規定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協調一致,使工作規範而公正的進行。

三、現場營運的監督管理

KTV企業在營運必定涉及到現場事務,而現場事務就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現場營運的監督管理工作。現場工作主要分為三大部分。第一:班前準備工作主持召開班前會,對前一天的工作進行總結和分析,對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態是否符合上崗標準;第二:班中的巡場工作,對現場進行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質量進行評估檢測,以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題,及時進行解決、糾正;第三:班後總結評估工作對當天工作進行科學、系統的評估,總結經驗,提出改進方案,總之現場管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際出發,發揮自己的管理才能和智慧,對現場進行合理有效的管理。

四、企業文化建設

何為企業文化?它是指企業在自身經營發展過程中通過培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則,為什麼要那麼重要?成功的企業就一定有優秀的企業文化做後盾,如麥當勞的QSCV原則(質量、服務、衞生、價值)海爾的真誠到永遠~!可見企業文化在企業發展中的重要意義,而做好企業文化就要在經營管理的過程中做好管理團隊的建設,內部和外部環境的塑造與培養,全面提升員工的各方面素質等等,總之,企業要做大做強就就應從始至終做好企業文化的培養工作。

五、建立市場調查機制

進行市場定位。KTV市場是在不斷的變化發展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關閉,因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。KTV市場調查主要從市場環境、消費者消費心理、同行業的競爭情況等方面着手調查,然後把結果進行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實際情況進行消費羣體的這定位。

六、確定目標市場

採取有效的營銷策略,不同的場所的情況有不同消費人羣,夜總會主要是商務客人,自助KTV大多消費羣,就算同為自助KTV也有不同的消費羣體,如好樂迪白天以學生客羣為主,而夜場更偏向於一定事業有成的成功人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那裏,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場一但目標明確,我們就可以有針對性的採取一些促消策略。如產品服務創新策略,價格策略,人員推廣策略等有利於提升營業業績促銷手斷。

七、導入KTV創業形象識別系統,創造品牌

企業形象籠統的講就是指塑造良好的形象,突出優勢,把好的一面展現消費者,讓消費知道企業的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:①理念塑造包括讓公眾知道企業的經營理念、企業文化、管理原則、發展方向、行為準則、企業精神、企業個性。②視覺感受如:商標、公司形象、企業造型、標準顏色、基本構圖、企業標誌、產品設計等。③行為方向:a對內,員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;b對外,市場調查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等,總之實行企業形象識別就是為了更好推銷企業,建立本企業在公眾心中的形象,提高場所的美譽度和知名度,創造品牌。

ktv前台工作計劃 篇10

一、 進行各個崗位工作人員的全面招聘(進行中)

招聘途徑:宣傳彩頁、報紙週刊、媒體廣告

二、現場人員編制的制定。(見附頁)√

(見附頁)√

三、對文安縣市場調研擬定薪資架構。

四、培訓服裝的定製。(進行中)√

√ 五、員工宿舍及員工餐的安排

六、培訓

各崗位人員招聘的人數與現場人員編制的人數差不多是開始培訓(預計要在9月20日開始培訓),具體培訓內容見培訓計劃。(10月16日完成)(進行中)√

(10月10前完成)

七、制定各崗位的規章制度與職責。

八、現場工裝的製作(進行中)

九、現場物料的採買(10月12日前完成) (採買計劃見附頁)√

十、現場各部門所需的各種表格的製作及採買(表格見附頁)(10月13日完成)

十一、對當地市場進行調研,制定適合本公司的房型房價及前期開業

酬賓的營銷計劃於宣傳。(具體詳情見附頁)(10月10前完成)

十二、現場各種彩印的設計及印刷

店卡、意見卡、貴賓卡(會員卡)、現金券、免費券、存酒卡、超市價籤、賠償單、酒水單、活動卡、領料單、order單等。(10月13日前完成)

十三、聯繫各供應商與其洽談,洽談目的:所進所有商品成本降到最低。(進行中)(10月15日前完成)

(10月15日前完成)

(10月16日十四、進所有超市商品及定價。

十五、定購所有現場所需商品及安排就為。前完成)

十六、打掃現場衞生、達到帶客標準。(10月16日前完成)

十七、沙發茶几的排放。

(10月15日前完成)

十八、現場所有設備的安裝與調試。(10月16日前完成)

十九、各部門權限規定及簽名模式的確定。(10月16前完成)

二十、開業的前三天個崗位人員分班,現場所有部門就為,進行實際演習。(10月15日——10月17日)