食品工艺岗位职责（精选3篇）

食品工艺岗位职责 篇1

工作职责:

1.根据市场需求及调研分析,进行菜品的研发与工艺转化,从小批量制作转变为工业化生产;

2.协助研发制定新产品及现有产品的改进研发程序和方案,提高产品的'市场竞争力;

3.协助进行现有产品的技术更新、改良与升级,对原有产品的原料、工艺进行优化,不断提升产品质量。

任职要求:

1.食品加工专科或以上学历;

2.一年以上食品研发经验,

3.品行端正,为人正直坦诚,保密意识强;

3.熟练操作office相关办公软件。

食品工艺岗位职责 篇2

职责描述:

协助客户在烘培,甜食,坚果以及咖啡设备上的食品配方应用;

与客户开发新产品,研究改进现有产品并与客户一起研发保持所有产品的质量;

密切配合布勒集团内部的实验室工作;

支持销售团队一起完成各类项目,并积极参与并完成设备调试工作;

密切配合布勒集团内部的实验室工作;.

就食品配方和技术应用等问题,为其他员工提供帮助

任职要求:

本科学历,机械或食品科学及相关专业;

至少3年以上的食品设备相关行业工作经验;

大学英语四级或以上,流利的口语和书面英语和中文能力;

具有良好的.操作微软办公软件的技能;

有活力、有上进心、责任心强和具有良好的沟通能力

食品工艺岗位职责 篇3

岗位职责

1.食品相关专业，食品工厂现场经验丰富;

2.归属总部，接受上班地点在分子公司，包吃包住;

3.工艺和产品bom、包装材料或食品法规熟悉者优先考虑。

职责描述:

1、根据发展需要，对已有工艺进行不断改进和优化;

2、进行产品相关工艺的日常维护和基础管理;

3、负责发酵车间的菌种扩培，发酵工艺，cip清洗工艺的调整，和车间微生物的控制;

4、内控标准的`编制，工艺文件的编制、送审与下发;

5、与工艺有关的成本的核算，控制与不断优化;

6、正式工艺文件及作业指导书的编制、送审与下发;

7、负责新工艺，法规与各类标准订信息的收集，整理;

8、完成上级领导交予的其他事项。

食品工艺工程岗位