生产部车间岗位职责（通用3篇）

生产部车间岗位职责 篇1

工作职责:

1、拟定生产管理制度,监督、检查制度执行情况;

3、按照gmp要求,组织开展自检、整改工作;

4、合理安排生产,合理调配生产部各班组人员;

5、监控生产过程,管理、培训、指导、考核下属员工的工作;

任职要求:

1、食品、生物、食品机械等相关专业,大专及以上文凭。

2、5年以上乳品、食品企业生产管理工作经验,熟悉行业规范,熟悉生产工艺流程和质量标准,熟悉食品机械设备原理;

3、具有较强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、计划与执行能力,保密意识好。

生产部车间岗位职责 篇2

在车间主管的授权下，组织、协调、指挥各班干部的各项生产工作，按时保质保量完成工作任务。具有对本部门各班内有关人员、设备、工作时间、生产任务等的临时调度权力；有对违纪违规员工按公司管理规定作出处罚决定（须按审批程序报批）的权力；有向车间主管建议调整本部门人事、申报员工奖励的权力。对公司，生产部门以及车间主管负责。

职责：

A.根据车间主管下达的生产任务单，组织各班人员按时保质保量完成生产任务；

B.根据生产任务单领取原辅材料并负责发放；

C.生产前对生产条件、生产工艺、用料定额进行确认；

D.监督、控制本部门各班员工的工作质量、工作进度；

E.贯彻执行本公司人事、设备、安全、质量、生产等各方面的规章制度；且严格要求本部门的所有员工。

F.协调各班各项工作进度，规划分配工作；

G.按生产计划的进度安排各班生产流水线工作进度，保证产品的质量，完成产品的交货期；

H.解决所有员工在实际操作过程中遇到的问题；认真指导以及教育新进员工的工作态度和生产实践；掌握各生产线的工作状况和生产状况。了解员工的工作习惯并关心跟进，给予灌输工作态度，文明礼貌，尊重上级与领导的思想指导。并令其学会和掌握杜绝一切可能发生的生产事故。

I.对制程中的产品做好质量检验与控制工作；

J.生产用料、工时、人员、设备利用率的控制，做到最大限度降低生产成本；

K.每天的生产、质量、环境卫生等报表的统计、填写，并按时上报车间主管；

L.提出改进生产条件的工艺、生产设备、生产环境、质量等方面的建议；

M.组织、安排员工进行思想教育、技术培训工作：

N.积极完成本部门主管交办的其他工作任务。

O.完成本车间的“五S”《5S是指整理、整顿、清扫、清洁、习惯（纪律）》工作标准。 5S是指整理、整顿、清扫、清洁、习惯（纪律）等五个单词组成，其日文的罗马拼音均为S，因此简称“5S”。

5S定义:

整理：SEIRI要/不要

整顿：SEITON定位

清扫：SEISO没有垃圾和脏乱

清洁：SEIKETSU保持光亮和卫生

习惯：SHITSUKE养成纪律的习惯

生产部车间岗位职责 篇3

1）负责组织生产人员按本厂下达的生产计划，保质保量完成任务。

2）严格按生产工艺流程和产品质量控制过程组织生产。

3）加强生产设备管理，定期对计量器进行自检，生产中必须严格每道程序操作。全年进行一次法定检测，确保产品质量稳定、准确。

4）加强关键过程控制，配料工序必须坚持专人按规定的程序进行操作，严把产品输入关。

5)加强员工“食品安全第一、产品质量第一”的观念，产品质量是企业生命的意识教育，自觉遵守操作规程，认真负责地完成本岗位工作。

6）加强生产全过程的记录工作。重点抓好原辅料、包装进仓记录、产品配料记录、产成品进库记录和员工考勤记录。

7）抓好生产人员个人卫生和生产场地及四周的清洁卫生工作，创造一个干净、整洁，符合食品生产要求的环境。

8)抓好生产安全工作。人身安全和产品质量安全是生产全过程的总要求。加强安全检查,及时发现和纠正不安全隐患。

9)强化防水、防盗管理，按消防安全要求，定期检查消防器材和培训员工。