元宵节煮汤圆作文（通用15篇）

元宵节煮汤圆作文 篇1

去年的一天，我学会了煮汤圆……

那时，我特别爱吃汤圆，一次解决两三碗是小意思!妈妈老嘀咕：“只能吃不会做不行呀!长大了成何体统!”我每次的回应是先拍一下妈妈的肩然后回答：“没事!出了啥事，有我亲爱的老妈顶，用不着我”。我嘴上这么说，心里可不这么想：你又没让我干，我干嘛，又说我。

一个周六，我把作业写完了，就来到厨房，一把抢过勺子，对妈妈说：“老妈，今天让我当一次大厨吗?!”“不行，写作业去”。“完了。”“那好”。“耶——”!妈妈又强调说：“记得等水开了，放汤圆，水再开，点水两三次，等……”“好了，知道了，出去当美食家去!”

我把妈妈拉离“战场”，开始“作战”了，我按妈妈说的先倒水然后放汤圆，这时我十分认真的观察，汤圆象一个个跳水运动员一样……“我的妈呀!”原来，因为太认真被溅出的水光荣的打伤了，我咬咬牙，等待着水开。水开了，点水点了两三次。然后就在一旁做起了我的“厨师梦”，我心里想着又白又滑又甜又香的汤圆就要诞生了，我的口水也开始了马拉松比赛。汤圆终于熟了，闭着眼睛打开锅盖，希望能给我一个惊喜，当我睁开眼睛的那一刹那，我的厨师梦彻底粉碎了：在热腾腾的蒸汽当中，透着一点点黑色，仔细一看，汤圆都脱了洁白的外衣，露出了它的“狰狞”面目。我惊叫起来“上帝!这是一锅黑汤啊!”我怀疑这“煤球”能吃吗?后面的更别提了。“美食家”亮分“60”，不可能吧，刚及格……

这一回没作好，没关系还有下一回，天无绝人之路嘛!下一次我会作的更好的!欢迎大家来品尝!

元宵节煮汤圆作文 篇2

上个学期的一个星期上午第三节课，我们来到操场上准备上体育课，可是我们一个个拿着袋子，有许多老师都投来了疑惑的眼神，最有趣的就是体育老师了，他们知道我们这是去煮汤圆，便叫我们煮好汤圆给他们，一个人至少要十个呢!

在第四节课时，施老师把我们带到了科学馆，大家都把东西都放在了桌子上，每一组一部分人在那里负责煮汤圆，一部分人把材料准备好，等待着汤圆的来到，同学们手忙脚乱的，有的水沸腾了，可汤圆不见了;有的汤圆煮好了，有急忙找碗，施老师也没闲着，有的要让施老师看熟了没，有的要老师来煮，科学教室里没有一秒是安静下来的。我们这组可成功了，我们的水一沸腾，我们就放入两包汤圆，我们的汤圆可多了，我们不但汤圆多，还是最快吃到汤圆的，别的组都很羡慕我们这么快就吃到汤圆了。

最好笑的就是，我们只顾着品味好吃的汤圆，却忘了正在煮的汤圆，我吃着吃着，一转头就看见，有许多泡泡往外冲，我忙叫王硕，大家都围着锅不敢拿起来，最后王硕把锅盖那了起来，许多烟像小鸟一样到处飞，我们忙叫施老师，施老师叫我们多加点水就可以了，我们放入水，，终于“小鸟”们安顿下来了，我们坐回位子有开心的吃起来。

吃饱了，就走吧!等一下，你们好象忘了什么事，那就是整理。不要认为整理很无聊，我们这组分工明确，洗地洗，擦地擦，理地理，这样一下子就整理好了。同学们也一样，跑来跑去。

那一节课，科学教室都是我们的笑声!

元宵节煮汤圆作文 篇3

春节一过，我盼着元宵节早点到来，这样就能吃到我喜欢的汤圆了。正月十四，妈妈单位发了四盒汤圆。“这下好了，我能吃到可口的龙凤汤圆了!”

今天是元宵节。一起床，我就对妈妈说：“妈妈，我要吃汤圆!”妈妈笑着说：“好的!马上就煮给你吃!”

不一会儿，妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候，我突然想到，要是我也能煮汤圆那该有多好啊!以后，我想吃的时候，就可以自己动手了!就马上对妈妈说：“妈妈，你教教我，怎样煮汤圆好吗?我如果会煮了，就可以煮给你吃了!”妈妈笑着答应了，嘴上说：“你这鬼丫头!”

到了晚上，妈妈站在我身边，指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手，妈妈对我说：“别紧张!我怎么说，你就怎么做好吗?”我想到如果自己学会就可以想要什么吃，就可以自己煮时，鼓起了勇气，拿起勺子，学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。

我先把水倒入锅中，再把煤气打开，等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。这时，锅内热气直冒，我的眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一，拿起锅盖，盖在了锅上。“别急!要用勺子给这些汤圆翻个身!”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖，用勺子在锅里搅了几下。“该加点泠水了!”妈妈又在边上说。锅里的热气越来越多，我这时有点手忙脚乱了，都不知怎么办才好。妈妈看了，笑了起来!打来了一碗冷水，倒入锅里。热气少了许多。

过了二、三分钟，妈妈说：“可以打开锅盖了!”我打开锅盖一看，哇!白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，并不时地在开水中打滚!“汤圆煮熟了!爸爸快来看!”我兴奋地叫了起来。“快把它们捞上来，不然要糊了!”我只顾着高兴，竟忘了下一步要干什么，妈妈在边上大声地提醒我!

当一碗碗香喷喷的汤圆盛起来，放在爸爸、妈妈面前时，我高兴地笑了。

元宵节煮汤圆作文 篇4

去年的一天，我学会了煮汤圆……

那时，我特别爱吃汤圆，一次解决两三碗是小意思!妈妈老嘀咕：“只能吃不会做不行呀!长大了成何体统!”我每次的回应是先拍一下妈妈的肩然后回答：“没事!出了啥事，有我亲爱的老妈顶，用不着我”。我嘴上这么说，心里可不这么想：你又没让我干，我干嘛，又说我。

一个周六，我把作业写完了，就来到厨房，一把抢过勺子，对妈妈说：“老妈，今天让我当一次大厨吗?!”“不行，写作业去”。“完了。”“那好”。“耶——”!妈妈又强调说：“记得等水开了，放汤圆，水再开，点水两三次，等……”“好了，知道了，出去当美食家去!”

我把妈妈拉离“战场”，开始“作战”了，我按妈妈说的先倒水然后放汤圆，这时我十分认真的观察，汤圆象一个个跳水运动员一样……“我的妈呀!”原来，因为太认真被溅出的水光荣的打伤了，我咬咬牙，等待着水开。水开了，点水点了两三次。然后就在一旁做起了我的“厨师梦”，我心里想着又白又滑又甜又香的汤圆就要诞生了，我的口水也开始了马拉松比赛。汤圆终于熟了，闭着眼睛打开锅盖，希望能给我一个惊喜，当我睁开眼睛的那一刹那，我的厨师梦彻底粉碎了：在热腾腾的蒸汽当中，透着一点点黑色，仔细一看，汤圆都脱了洁白的外衣，露出了它的“狰狞”面目。我惊叫起来“上帝!这是一锅黑汤啊!”我怀疑这“煤球”能吃吗?后面的更别提了。“美食家”亮分“60”，不可能吧，刚及格……

这一回没作好，没关系还有下一回，天无绝人之路嘛!下一次我会作的更好的!欢迎大家来品尝!

元宵节煮汤圆作文 篇5

正月十五，我国最热闹的节日――元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节的习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

元宵节煮汤圆作文 篇6

上个学期的一个星期上午第三节课，我们来到操场上准备上体育课，可是我们一个个拿着袋子，有许多老师都投来了疑惑的眼神，最有趣的就是体育老师了，他们知道我们这是去煮汤圆，便叫我们煮好汤圆给他们，一个人至少要十个呢!

在第四节课时，施老师把我们带到了科学馆，大家都把东西都放在了桌子上，每一组一部分人在那里负责煮汤圆，一部分人把材料准备好，等待着汤圆的来到，同学们手忙脚乱的，有的水沸腾了，可汤圆不见了;有的汤圆煮好了，有急忙找碗，施老师也没闲着，有的要让施老师看熟了没，有的要老师来煮，科学教室里没有一秒是安静下来的。我们这组可成功了，我们的水一沸腾，我们就放入两包汤圆，我们的汤圆可多了，我们不但汤圆多，还是最快吃到汤圆的，别的组都很羡慕我们这么快就吃到汤圆了。

最好笑的就是，我们只顾着品味好吃的汤圆，却忘了正在煮的汤圆，我吃着吃着，一转头就看见，有许多泡泡往外冲，我忙叫王硕，大家都围着锅不敢拿起来，最后王硕把锅盖那了起来，许多烟像小鸟一样到处飞，我们忙叫施老师，施老师叫我们多加点水就可以了，我们放入水，，终于“小鸟”们安顿下来了，我们坐回位子有开心的吃起来。

吃饱了，就走吧!等一下，你们好象忘了什么事，那就是整理。不要认为整理很无聊，我们这组分工明确，洗地洗，擦地擦，理地理，这样一下子就整理好了。同学们也一样，跑来跑去。

那一节课，科学教室都是我们的笑声!!!

元宵节煮汤圆作文 篇7

“窗外月儿圆又圆，全家欢聚吃汤圆，正月十五元宵节，家家户户庆团圆。”元宵节的一大早，我情不自禁地想起了这首儿歌，顿时“汤圆”两个字在我脑海里出现，我立刻对妈妈说：“妈妈，我要吃汤圆。”果然，妈妈端来了一大碗的汤圆。

我看到了立刻眼里发出金光，那汤圆就象一个个小胖子在那泡温泉一样，我咬了一口，呀|!那黑芝麻立刻听话地流到我嘴里，那真是人间享受呀，那皮又软又q，真是美味爽口。

更快乐的是晚上，我们一家三口去参观花灯展，今年和往年不一样，灯展地点设在侨乡体育馆。走进体育馆，哇!体育馆真大，人山人海，，非常热闹，人们头戴兔耳灯，颈上挂着五颜六色的彩灯，手上拿着五彩缤纷的灯，真是美不胜收!彩灯把黑漆漆的体育馆照得流光溢彩。光彩夺目的灯使我眼前一片璀璨，花灯各种各样，有兔子、有鱼、还有龙船……只要奇异好看的花灯就会围着很多人观看。我们走到了一只兔子灯前，哇，做工真精细，那一身绒毛，像一团雪白的棉花，如果摸起来一定软绵绵的;一对长长的耳朵，耳朵里面带了一点粉色;圆圆的眼睛，像两颗闪闪发光的红宝石;脚爪上有着三只小而尖的爪子;一张小巧玲珑的三瓣嘴和短短的尾巴。真惹人喜爱。接着我又见到了许多漂亮的花灯。

夜空中飘满了数不胜数的孔明灯。我带着好奇的心，放飞了一盏最耀眼的孔明灯。许下最美好的愿望。

元宵节真热闹，我好开心啊!过了一个香香甜甜、红红火火的元宵节，我带着美好的愿望，走向明天。

点评：小作者能通过吃汤圆、观花灯、放孔明灯而感到元宵节的快乐。

元宵节煮汤圆作文 篇8

正月十五元宵节是我们中国的传统节日，那天可以吃汤圆、放烟花、猜灯谜，可有意思啦！

晚饭过后，我们把车子开到了人民广场，哇！那里的烟花大小不一、品种繁多，给湛蓝的夜空增添了无限生机。这些烟花有红的、绿的、黄的……五颜六色，好漂亮啊！我还看见一种会变颜色的烟花呢！它时而红，时而绿，时而黄，时而粉，太奇妙啦。各种形状的烟花数不胜数，最常见的是那种导弹形的，“哧”一声，像一条线直上云霄，到了一定高度就炸开了花。最漂亮的是“五彩缤纷”了，它飞速地向高空划去，马上形成一道彩虹，只听“嘭”一声，它就如蝴蝶兰开花时的快镜头一样绽放出了四片花瓣儿，美极了。这天晚上除了耀眼的烟花，还有星星点点的孔明灯，有红、黄、蓝三种颜色，它们越飞越高，闪闪烁烁，使夜空更加迷人。

看着，看着，我们的心也随之荡漾起来，于是便来到自家门口放起烟花爆竹来。我们先放“甩甩炮”，可以直接把它使劲地扔在地上，也可以放在地上用力地踩上一脚，这时，你就会听到“啪啪”的声音，很好玩耶。接着，我们又玩了一支支小烟花，一点燃，忙松手，“噼噼啪啪”，引得邻家小狗汪汪叫，小萱妹妹赶紧往屋里躲，挺刺激的。最后，我们玩起了陀螺烟花，一点燃，它就会冒出无数火星，旋转了起来，转出了一圈绿色的光环，看得我眼花缭乱。

今年的元宵节真有趣，我们尽情地欢笑着。

元宵节煮汤圆作文 篇9

新年的钟声已经敲响，“叮咚叮咚”，快乐迈着无声的步伐悄悄降临在人间这个仙镜，在这缤纷的世界里，我们迎来了元宵节，对了，在元宵节里，“花灯可是主角哦!

站在远处，连串的花灯好似两条五颜六色的长龙，直朝街道的尽头游去，它又像彩链，缠绕在两旁的“圣诞”树上，发出夺目的光彩，好象照亮了全世界，它还像银河，望不到尾，而我们只是岸边的绿叶，静静地欣赏着映在河面上闪烁的星星……

小摊边，马路两旁，街道上……早已是人山人海，我好不容易才挤进了人群，欣赏那美丽的画卷，一只小黄牛闯入了我的视线，定睛一看，这只小牛花灯可爱极了，蓝色的羊毛般的头发，两颗乌黑的眼球好象在滴溜溜的转着，还有那张可爱的嘴，大大的张着，好象什么事让它开心地合不拢嘴。更有趣的是那一对牛角，金黄色的，像金色的牵牛花，不停地打着转，让人心旷神怡。

除了小牛花灯，别的花灯也不差，一个个都在争奇斗艳。瞧!那只小老鼠花灯，胸前挂着金色的带子，咧着嘴，在欢呼我们的到来。长长的耳朵，红红的眼睛，白白的绒毛，这一下子让我们联想到了小白兔，它们前面露着两颗大暴牙，耳朵竖的笔直笔直，好象正在思考什么。脸谱灯更是不落后，托着长长的丝带，随风飘动，好象展现在我的眼前，一半脸黑，一半脸白，使我一下子没有回过神来。更惹人喜欢的还是星星灯，它全身金黄，十分耀眼，时不时的闪烁着奇异的光芒，它不禁让我想起了五星红旗，它总是保持着自己的本色。在夜空也是如此，它总是站在月亮旁，虽然没有月亮那样亮，给故乡照得分外亮，它是纯洁的，招唤朋友，一起照亮人间。星星给月亮陪衬出更加绚烂的色彩。

好一个镇海的灯会，它不仅是一个灯的海洋，而且是个人海，无数的灯和无数的人聚在一起，构成了景色奇异的灯和人潮。这也不正标志着，我们镇海的经济在发展，吸引了许多游客。我们在灯的海洋里尽情地欣赏。

我完全沉浸在灯的海洋。渐渐的，天下起了毛毛细雨，风轻轻地吹着，我的心也随风儿飘向美丽的城堡……

元宵节煮汤圆作文 篇10

那天晚上，我和爸爸、妈妈来到了天宁寺观赏灯会，那里真是人的海洋，灯的世界，在那古色古香的白色城墙上、门上、屋顶上……都挂满了红灯笼，远处望去，仿佛一条条火红色的巨龙缠绕在它们周围。走进大门，这个场面让我一下子惊呆了，观灯的人很多，真可以说是人山人海，人声鼎沸，把天宁寺挤得水泄不通，就在这时，不远处传来阵阵喝彩声，我很好奇便随着喝彩声走了过去，一看，大家正在那儿津津有味地观赏着元宵文艺晚会呢。没想到节目真是丰富多彩。我再抬头一看，啊！这里也有许许多多的红灯笼，犹如天空中的点点繁星，散落在人间。红灯笼的中间还挂着几盏粉里透白的荷花灯笼，真是鹤立鸡群，美丽极了。

观赏完灯会，我便和爸爸、妈妈离开了天宁寺，走在回家的路上，一路上车水马龙，人来人往，好一个热闹的元宵节。看；在东南方向的夜空中闪烁着朵朵千姿百态的礼花，笼罩了整个夜空。

啊！这个元宵节可真热闹！

元宵节煮汤圆作文 篇11

今年正月，我们一家度过了一个快快乐乐的元宵节，现在回忆起来还意犹未尽。

这天，中天街上张灯结彩，人来人往，热闹非凡，可最吸引我的还是中商百货里被灯笼高高扬起的一种适合闹元宵的娱乐游戏——猜灯谜了。

猜灯谜是一种传统风俗游戏。只见爸爸神神秘秘地对我说：“我猜对了一个，一定是这样!”“是什么啊?”我焦急地问，迫不及待地想要知道谜面并得到答案。爸爸悄声把谜面和谜底透露给我。“噢!”我的表情也随即变得和爸爸一样神神秘秘，还带着一种胜利的微笑。“到底是什么呀?你们俩别卖关子了!”妈妈总爱刨根问底，但这次的问题是理所当然的了。我又把谜题和谜底用悄悄话告诉了她，声音再小不过，生怕陌生人听见。

我小心翼翼地取下谜题，上面写着：“一片青草地(打一植物)”。三步并作两步地跑到了答谜柜台前，嘴里还不时哼着小调“卖汤圆”。服务员阿姨不想打乱我的兴致，眯起眼睛瞟了一眼我手里拿着的谜纸，问：“答案是什么?”“梅花(没有花)!”我急不可耐，一口气说了出来。服务员对答案时我感觉自己紧张得仿佛得了高血压，心跳过了度。结果不久就从女服务员嘴里钻了出来：“正确!”我高兴得不知怎么表达，就像忘了台词的主持人。我一抬头，看见妈妈脸上眯得通红。

哈哈，今年的元宵节真过瘾，明年接着玩儿!

元宵节煮汤圆作文 篇12

元宵节包元宵，这是我们中国的一个传统特色，浓浓的节日气氛笼罩着大江南北。开心的人们笑逐颜开，一边包元宵，一边讲着吉利的语言，互相祝福，伴着元宵那甜甜糯糯的甜味，甭提有多幸福了!

在这喜庆的节日中，我们社区也举办了一个别样的“包汤圆送社区困难老人”的活动，是由我们社区居民自己动手来包，将自己的爱心与喜气包入这寓意吉祥的元宵中。在规定的时间内，我与几个小伙伴来到了指定的地点，瞧!这儿可真是“人山人海”哪，一派热闹的景象，大人小孩人人脸上都挂着幸福的笑容，那排场可以与小型闹市街媲美了!

我赶紧领了件围裙，请伙伴帮忙系好，费了好大的劲才从一个空隙里挤进去，好不容易才“抢到”一个位置，将自己安顿下来。我看着大伙正忙得不亦乐乎，包完一个包下一个，那劲头搞得我心痒痒的，于是，学着大家的样子，先拿了一个份量适中热乎乎的面粉团，把它用力揉圆，然后，再将面团压得平平的，高低要均匀些，不能高低不平，要不下一步装馅可就难堪喽!

到了装馅这一步骤，我先用两个大拇指按住面团的中心部位，再用其它手指按压面团的其它部分，使旁边的部位隆起，便于装馅。这次活动提供了豆沙与芝麻两种馅，都是球形的，一粒粒像大一珠子一样，放那儿挺有意思的，芝麻馅比豆沙陷小，我脑筋一动，假如面团是大的，我就用豆沙的，但，假如偏小，我就用香香的芝麻陷，呵呵，原来生活也要动动脑筋喔!我在包陷时拿一颗陷儿放入面团凹进去的部位，再把面团用力揉在一起，捏在一起，最后，只要把面团揉成好看的圆形就成，那么一颗“漂亮”的包元宵也成功出炉了!不过，在包元宵过程中，我也遇到过许多“糗”事，有次我觉得面团太多，就顺手撕掉了一些，可不小心却撕到了里面把陷都弄出来了，于是，又用面团拿一点来“补救”，然后再揉圆，可是，“顽皮”的陷它总是与我作对，全部蹦了出来，好像在对我说：“瞧，你!急了吧!”我才不急呢，顺手再抓点面团及时堵上，可是，这时的元宵是皮代替了陷，而陷也代替了皮，别有一番模样，怪有趣的!

时间匆匆，活动在和谐的氛围中结束了。吃元宵闹元宵，寓示着春节的结束，也预祝新春的甜蜜与希望!吃了香香甜甜的元宵恭祝大家在新的一年中平安健康，顺顺利利的过一个吉祥、幸福年!同时，我也祝愿全社区的老人们吃了我们的元宵后开开心心、身体健康!

元宵节煮汤圆作文 篇13

今天早上我早早的就起床了，洗脸刷牙，因为今天是一年一度的元宵节，我很喜欢过元宵节，因为过元宵节可以看烟花、吃元宵、点灯笼，真是太高兴了。

到了下午，爸爸妈妈带着我去了爷爷奶奶家，爸爸说：“过元宵节是一家人团圆的日子，所以咱们和爷爷奶奶一起过”。爸爸开车去奶奶家的路上，我就看见很多人在放鞭炮，叮叮当当的好热闹，到了奶奶家，爷爷奶奶准备了一桌好菜。晚饭后爸爸妈妈带我去看烟花、走百步，奶奶和我说：“走百步祛百病，希望我每一年都能健康快乐的成长”。

到了楼上我眼前一亮，看着满天五彩缤纷的烟花真是美极了，遗憾的是我忘了拿相机把这美丽的瞬间给留住，今年的元宵节我也希望爷爷奶奶，爸爸妈妈身体都健健康康，开心快乐每一天。

这个元宵节过的太开心了，明年的元宵节我还要到爷爷奶奶家过!

元宵节煮汤圆作文 篇14

元宵节，乍暖还寒，人们仍需保暖。元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。

1、元宵

元宵又名汤圆、说团、圆子等，在我国由来已久。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。元宵节必吃元宵，以取“团团如月”的吉祥意思。

2、饺子

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

元宵的做法

原料：适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、桃仁(压碎)、芝麻、化猪油。

做法：

1、将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉。

2、将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。

3、将面粉加入适量凉水揉和，取一小块捏扁，放入切好的馅料封口揉圆。

4、将水烧开后放入汤圆，煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面，稍过一会儿捞出即可。

饺子的做法

材料准备：牛肉、葱姜、芹菜，把所有材料剁碎混合，加三汤匙食用油，其他调料自己放，牛肉必须多放食用油，否则会很柴的。

做法：

1、饺子皮中间放馅料，对折，买来的饺子皮干，用手指沾点水，比较容易捏紧。

2、拿的姿势，肉馅部分往外，传统的就直接扭上就可以，但是元宝状的，要从上往下扭。

3、大拇指压着一个槽，把角捏在一起，别捏太多，多了元宝就歪了。

元宵节煮汤圆作文 篇15

吃汤圆，观花灯，是我最最开心的事。

元宵节晚上，妈妈做了一桌子的好菜，有鱼、鸡、肉……这些都是我们爱吃的菜。当然，桌上少不了唱主角的汤圆了。我们每个人的饭碗里都盛着汤圆。汤圆，白糯懦、滑溜溜的外表，好似一个个调皮可爱的胖娃娃，就是只看不吃，也让你满嘴溢香，回味无穷。看着看着，我那不争气的口水像断了线的珠子，滴滴答答地往下落。我赶紧拿起筷子朝汤圆白肚皮夹，没想到汤圆竟跟我玩起了警察抓小偷的游戏。滑溜溜的它，怎么也抓不住。一夹，它就溜到桌上，再夹，他就跑到桌子底下，打起了滚来。一会儿，它就变成了小黑人。我看了既心痛，又可惜。我又从碗里重新夹了一个，经过一番周折后，终于被我逮住了一个。我迫不及待往下咬，可是，还没等我尝出味道，它就哭了。黑色的眼泪(芝麻馅)一下子流了出来，滴到手上，身上，以往见不得别人哭的人，这次却无动于衷，被我一口吞进了肚子。哇!味道美极了，香香的，糯懦的，滑滑的。我一口气吃了两碗，都打饱嗝了，可还想吃。

晚饭过后，我们一家人兴高采烈地去街上观花灯。今年的花灯色彩明丽，姿态各异，有变化多端的走马灯，有美丽的三棱灯，有各种各样的动物灯……当然最流行的数兔子灯了。这儿到处人头攒动，欢声笑语，空气中洋溢着喜庆的气息。

夜深了，赏花灯的人渐渐散去。啊，这个元宵节过得真有意思!