三伏天养生消暑 宜喝绿豆粥
昨天已经进入三伏天的中伏,正是最热的时候,炎热的夏季养生吃什么?就算在炎热的夏季,我们也没有忘了要养生。绿豆粥相信大家都非常熟悉了,今天要给大家介绍的就是绿豆粥,不过,健康饮食绿豆粥,还可以在里面加点东西,使其更清香。
绿豆粥为理想的解暑剂。橘香绿豆粥清热解毒、解暑利水,是放弃了纷繁芜杂的调料和滋味后得的一品清粥。并且粥质绵烂,稠稀适度,香浓可口,可把它作为调整肠胃的佳品,有去肥腻、清肠胃、助消化、祛肝火的功效,好喝又养颜。
1.将小米和绿豆洗净,一起放进砂锅中加清水1000毫升。
2.先用猛火煮滚后改慢火煲1小时,煮至绿豆开花,米花尽碎,在停火前加入几片橘皮,能使粥的味道异常清香。
3.最后加入适量冰糖,搅匀即可。
小贴士:
这款粥有解毒青清火的功效,夏天食用益于健康,如果煲粥时再加两片西洋参片,还可以帮你补充体力,让你时刻精力充沛呢。
夏季养生吃什么?夏季养生就喝一碗橘香绿豆粥。每天辛苦工作回到家,口干舌燥的,干饭肯定都是难以下咽的了,为了健康那个饮食,大家就可以煮些。
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