小雪节气养生如何滋补大纲
小雪节气养生之滋补
今年11月22日又到小雪节气。此时气温下降,东北风开始成为常客,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称“小雪”。此时阳气上升,阴气下降,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬,提醒人们该御寒保暖了。另外,此时节外面寒冷,屋内燥热,大家当心“上火”。“小雪”节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。
这个季节宜吃些温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等。平时的菜肴中可以多加入一些葱、姜、蒜,每天喝一杯热牛奶,适当吃芝麻、花生等有助补肾的食物。水果类可以多吃些橙子和橘子,但要注意的是,橘子属性略温,一次吃太多容易上火。再次,每晚用热水泡脚,提高机体抗寒能力。
“冬应肾而养藏”,小雪节气是补肾的好时机。
肾在五行属水对应黑,平时可多吃些黑色的食物,以补养肾的元气,如紫米、黑豆、黑芝麻等。益肾食品还有腰果、芡实、山药熬的粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。同时,此节气燥气较重,加上穿着严实,体内热气不易散发出去,以致生“内火”,因此,多吃些清润食物,如白萝卜、白菜、豆腐、香菇、海带等,最好是煮汤食用,既暖和又能清内火。
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