碘缺乏病防治日资料大全

碘缺乏病防治日资料大全

一、缺乏病病因

自然地理因素

第四纪冰川期溶解的冰层将地球表层的碘冲刷到海洋，这可能是大部分地甲病流行区缺碘的原因。此外，土壤中碘含量和当地岩石与土壤的性质有关。地甲病区常见于以石灰石、白垩土、砂土、灰化土及泥炭土为土壤主要成分的地带(因含碘少，空隙大，碘易随水流失)，在岩浆地带或以黑土、红色土及含大量胶体颗粒和有机物的粟色土壤为主要成分的地带少见，泥炭土中含碘虽多，但碘和土壤牢固地结合在一起，植物不能吸收，因而这些地带也流行地甲病。

膳食因素

(1)人体碘的供给有近60%来自植物性食品，如土壤中缺碘可影响植物性食品的含碘量;

(2)低蛋白、低热量可使血清中t3、t4、血浆pbi降低，血清促甲状腺素(tsh)升高，促使酷氨酸分泌减少，降低碘的有机化;

(3)低蛋白、高碳水化物可影响甲状腺对碘的吸收和利用;

(4)食物中的硫氰酸盐(如木薯、玉米、高粱、小米、黄豆、花生、豌豆、生姜、杏仁都含有硫氰酸盐)，在胃肠道可逆转化成scn-，可竞争性地抑制碘离子向甲状腺的输送，使碘排出增多。

(5)蔬菜如甘蓝、卷心菜、芜青、大头菜、芸苔、芥菜等含硫葡萄糖苷的水解产物，可抑制碘的有机化过程;

开展活动

(6)食物中的钙可妨碍碘的吸收，抑制甲状腺素的合成，加速碘的排泄。

饮水因素

水碘含量与甲状腺肿的发病率有关。

例如： 陕西省7个地区饮水含碘量与甲状腺肿发病关系

(1)蒲城：饮水平均含碘量(ug/l)14.83(0.1～40);甲状腺肿发病率(%)0.13;

(2)西安：饮水平均含碘量(ug/l)16.51(4.6～46);甲状腺肿发病率(%)0.25;

(3)宝鸡：3.98(2.0～5.8);甲状腺肿发病率(%)3.35;

(4)蓝田：饮水平均含碘量(ug/l)3.24(1.25～8.7);甲状腺肿发病率(%)22.97;

(5)石泉：饮水平均含碘量(ug/l)1.18(0.1～2.0);甲状腺肿发病率(%)19.42;

(6)维南：饮水平均含碘量(ug/l)0.83(0.45～1.2);甲状腺肿发病率(%)重病区;

(7)商县：饮水平均含碘量(ug/l)0.48(0.2～0.75);甲状腺肿发病率(%)重病区;

药物因素

硫脲类抗甲状腺药物抑制碘的有机化和偶联过程;治疗精神病的碳酸锂抑制甲状腺激素的分泌;他巴唑、雷锁辛、洋地黄、四环素类药物均有一定的致甲状腺肿作用。

二、缺乏病病状

碘缺乏病(简称idd)是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低，使机体碘的摄 入不足而 导致的一系列损害，是世界上分布最广泛侵犯人群最多的一种地方病。在五大洲的154个国家 中,至少有130个国家的10亿人生活在碘缺乏的环境中。一九九一年三月十八日，李鹏总理代表中国政府签字 承诺，XX年在中国实现消除碘缺乏病。 碘是影响智力发育的重要微量元素，人体缺碘会造成不同程度的损害，导致发生碘缺乏病，乃至残疾。我国是碘缺乏危害十分严重的国家，至XX年止，有4.25亿人口生活在缺碘环境里，涉及地域广，威胁人口多，特别是对新婚育龄妇女、孕妇、婴幼儿的危害更为突出。但现实生活中，人们缺少碘缺乏危害及预防知识，因此普及防病知识，提高自我保健意识，加强宣传教育是当前消除碘缺乏病工作中十分紧迫的任务。为此，中国提出：5月15日为全国碘缺乏病防治日，以此加大宣传，提高人们对碘缺乏病的认识。

碘(化学符号为idd)，是一种活泼的具有氧化剂作用的非金属元素，在自然界中以能溶于水的碘化物形式存在。自然界含量稀少，除在海水中含量较高(每升海水含50-60微克)以外，在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。自然环境碘含量低微到不能满足人体最低需要时称之为环境缺碘。同样，人体内碘营养不足称为体内缺碘。科学家们一致公认碘缺乏是碘缺乏病的最重要致病原因。

碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组有关联疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿、克汀病和亚克汀病、单纯性聋哑、胎儿流产、早产、死产和先天性畸形等。为世界卫生组织、联合国儿童基金会等国际组织重点防治、限期消除的营养素营养不良疾病。碘缺乏病主要发生于特定的碘缺乏地理环境，具有明显的地方性，在我国被列为地方病之一。由于分布广泛，危害严重，已上升到严重的公共卫生问题，成为社会关注、国家限期消除的疾病之一。

人体需要的碘主要来源于食物。由于食物链的作用，土壤缺碘导致植物、动物缺碘。人吃了缺碘的食物，造成碘摄入不足。自然环境缺碘实际上是指土壤和水中碘不足。在距今8000-180XX年第四纪冰川期，由于冰河溶解，冰水冲刷，将富碘的成熟土壤大量冲走。而岩石形成的新土壤，其碘含量仅为原成熟土壤的四分之一。这样就造成世界上大部分地区环境存在碘缺乏。这就是世界地区土壤中的碘缺乏的主要原因，洪水泛滥、沙漠化和雨水冲刷，致使局部地区土壤中的碘连同土壤被冲走而加重碘缺乏。人类想改变自然环境中的缺碘状况几乎是不可能的。只有通过食用碘盐等措施来补充碘。

三、正确使用碘盐

正确使用碘盐方法是：

(1)要买带有碘盐标识的袋装碘盐，不要买小商小贩推销的散装盐;

(2)每次买碘盐不要太多，并放在密封的罐内保存;

(3)不要用碘盐爆锅。