春节习俗“捞鱼生”
亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。传说女娲初创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗,魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜,华胜,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。此外还有登高赋诗的习俗。唐代之后,更重视这个节日。每至人日,皇帝赐群臣彩缕人胜,又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗,则主一年人口平安,出入顺利。
人日节,人们用七种新鲜的节令蔬菜加米粉做成羹食用,称为“七宝羹”,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,如此种种。
南方一些地区,人们有在人日节“捞鱼生”的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞啊!捞啊!发啊!”,而且要越捞越高,以示步步高升。
民间此日要吃春饼卷"盒子菜"(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”。
人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云:“人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇,心怀百忧复千虑。今年人日空相忆,明年人日知何处?”
-
春节祝福语短信(通用21篇)
春节祝福语短信篇11、春节的曙光就要来了,请对着蓝天微笑一下。我要剪裁20xx个开心时光,为你缝成20xx件幸福衣裳。别忘了,即使活得很现实,也要想得很美好。2、手机开,笑颜展,信息报到来请安;好运交,财神到,愿你跨年哈哈笑;情如意,业辉煌,愿你来年幸福长;花常开,水长流,愿你恩...
-
2023春节除夕之夜作文300字(精选3篇)
2023春节除夕之夜作文300字篇1今天是大年三十,我们早早的起了床穿上了漂亮的新衣服,小妹高兴的在屋里翩翩起舞。我帮爸爸妈妈贴春联,我家的春联是:四季平安好运来,常年鸿运合家欢横批是:兔年吉祥。每年的春节我们都到奶奶家过,今年也不例外,我们高高兴兴的来到了奶奶家...
-
二年级有关春节作文200字(通用26篇)
二年级有关春节作文200字篇1为什么要过年呢?古代流传着一个“年”的传说,传说是这样的:很久很久以前,有一个叫“年”的怪兽,它见到什么就吃什么,但它怕三个东西,一个是火,一个是红色,还有一个是很响的声音,于是人们穿上红色的衣服,把竹子放在火里烧,发出“噼噼啪啪”的声音...
-
国小春节作文50字(精选13篇)
国小春节作文50字篇1春节是我最喜欢过的节日。那是因为过春节可以放鞭炮,吃饺子,做一些我们平时不能做的事。期待已久的春节终于又到了,我便抱着礼花来到了一片空地。我拿出了一个名叫“桂出四慕”的烟花,把它点燃,马上跑到了五十米开外的地方准备观赏烟花。突然,“...