立夏习俗:江浙地区吃“七家粥”“尝三鲜”
浙江农村地区立夏必吃“七家粥”,也叫喝“七家茶”。七家粥是汇集了左邻右舍各家的米,再加上各色豆子及红糖,煮成一大锅粥,由大家来分食。七家茶则是各家带了白己新烘焙好的茶叶,混合后烹煮或泡成一大壶茶,再由大家欢聚一堂共饮。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。同时,苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆,各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,不取分文,因此也把立夏叫做“馈节”。
无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜;树三鲜即樱桃、枇杷、杏子;水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。
杭州在立夏日有吃“野夏饭”之俗。是日,小孩子们成群结队,向邻里各家乞取米、肉。然后到野地里采掘野菜、竹笋,用石头支起锅灶,自烧白吃,称为吃“野夏饭”或“立夏饭”。这种风俗就是自比乞丐,以为可以避灾祸。吃完立夏饭,大人拿来箩筐、大秤。给孩子们秤体重,看比去年重了多少。
上海立夏日吃蛋。立夏当日,孩子们的脖子上总要挂上一个用红色网套套着的蛋。上海也有“节交立夏记分明,吃罢摊菜试宝称。”的习俗,立夏之日要吃芋头和金花菜合成的煎饼,中午时无论男女老幼都要称一下体重。
-
社区全国爱耳日宣传教育活动简讯(精选15篇)
社区全国爱耳日宣传教育活动简讯篇1根据遵市残工委通[20xx]1号《关于转发省残联<关于开展第14次全国爱耳日宣传教育活动的通知>的通知》精神,为切实开展好本次活动,XX县残联紧紧围绕今年的活动主题:健康听力,幸福人生—关注老年人听力健康。3月3日爱耳日当天,...
-
12.1艾滋病日简报(精选17篇)
12.1艾滋病日简报篇1今年的12月1日是第29个世界艾滋病日,中国宣传活动的主题为携手抗艾,重在预防。11月29日,国务院防治重大疾病工作部际联席会议第一次全体会议暨国务院防治艾滋病工作委员会第三次会议在京召开。国务院在会上作出重要批示,指出在十三五时期,要针对...
-
关于小满节气的诗(通用14篇)
关于小满节气的诗篇1白桐落尽破檐牙,或恐年年梓树花。小满田塍寻草药,农闲莫问动三车。关于小满节气的诗2:七律·小满小满温和夏意浓,麦仁满粒量还轻。稻田追粪催分孽,绵羊剪绒防冷风。油菜收割荚角子,蚜虫防治麦杆蝇。联合机械查修备,待战农忙暂放松。关于小满...
-
街道世界艾滋病日防治艾滋病工作总结(精选5篇)
街道世界艾滋病日防治艾滋病工作总结篇120xx年上半年,华山办事处的防治艾滋病工作在区防艾办的正确领导下,在办事处党政领导的重视关怀下,以扩大宣传范围为先导,着重向广大居民进行防治知识宣传,以多种方式为宣传基础,开展丰富多彩的宣传活动;以社区示范为切入关,带动...