春节为什么吃饺子
吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据考证:它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今已有一千四百多年的历史了。清朝有关史料记载说;“元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。”又说:“每届七年级,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。近 人徐珂编的《清稗类钞》中说:“中有馅,或谓之粉角——而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做水饺。”
如今饺子成为春节不可缺少的节目食品,饺子成为春节吉祥物,还因为其形状像银元宝,春节吃饺子有象征“新年大发财,元宝滚滚来”之意,寄托着人们“招财进宝”的美好愿望。
-
2023春节日记200字左右范文(精选24篇)
2023春节日记200字左右范文篇1春节让我们感到了许多的快乐、幸福和温暖。春节我最快乐的一件事,就是我和爸爸妈妈一起去打乒乓球。这次打乒乓球和往常不一样,因为这次是三人一起去打球。我们的次序是这样的,我和爸爸先打,谁接不住球,谁下网就换妈妈,有时球还没捡到,就...
-
关于春节日记作文600字范文(通用26篇)
关于春节日记作文600字范文篇1说到客家人的春节,那我是最了解的。因为我家乡是客家人,老家的习俗我一清二楚了。每到老家,我都会想念过年的春节,各具特色,记得过年时,家家户户都会在家做春联,用爆米拿来做糖。每一次吃爆米糖,让人吃了还想再吃,真是回味无穷。会有一种说...
-
最新快乐的春节作文(精选30篇)
最新快乐的春节作文篇1过年大年七年级今天是大年七年级,大年七年级是一年的开头,当然要有一个好的兆头啦。大年七年级要吃水饺,具体的原因我也不清楚。大年七年级还要吃鱼,并且必须是一条整鱼,在吃鱼的时候,还必须从其尾开始吃起,一点一点向上吃,且还不能吃完。因为这象征着年年...
-
写春节的作文600字(通用26篇)
写春节的作文600字篇1往年春节,我都在西安过,而今年,我是在海南的石梅山庄——一座座落在椰林、橡胶林的小区过的年。海风迎面吹来,伴随着着淡淡的海水的咸味。新鲜而又有些甘甜的空气使我心旷神怡。有时我会趴在阳台的围栏上静静欣赏外面的风光,有时会拿一个椰子站...