最简单的手工糖果做法图解
编者按:冬天太冷,来一份会发热保暖的糖果是很享受的,这个冬天,你需要一颗会发热的糖果,手工自制糖果是很简单的。一起来看一看最简单的手工糖果做法吧。
俗话说:“早上三片姜,赛过喝参汤”。作为“平价人参”,姜健脾温胃,可以加快血液循环,使兴奋神经,让全身变得温暖。
入冬了,不少小厨开始手凉脚凉。根据厨小酥的经验,这时候吃一片姜,顿时全身温暖通透,堪比第二层羽绒服!
可是一大块姜不方便携带,聪明的厨小酥做了很多姜糖片,便于携带又好吃。妈妈再也不用担心我手凉脚凉啦!
材料
白糖 200g
姜 250g
1、姜洗净切片
2、姜片放入大碗中,放入白砂糖
3、腌制12小时以上
4、将腌好的姜片与汁水一同倒入锅中,小火加热
5、不停翻拌
6、待姜片表面出现一层糖砂,关火
7、将姜片放入凉的容器中,继续用木铲搅拌,直至糖全部凝固,粘在姜片表面即可.
厨小酥用的是老姜,效果好但是比较辛辣。不能忍受辣味的小厨可以使用嫩姜,口感鲜嫩,更美味哦!
男生们都学会了吗?下次女生说肚子不舒服,可不要说多喝热水咯~
作者|小酥
公众号:SUKITCHEN酥趣生活
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