餐饮部营销经理岗位职责及每日工作流程
(1)餐饮营销经理在酒楼总经理的领导下。开展各项销售回访工作岗。
(2)深入了解本公司区域特征消费动态,即时把握用餐信息。向部门负责人反馈。
(3)负责完成公司下达营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌
(4)配合预定部门做完相关客户资料完善工作,并按部门规定填写相应预定信息,做好与楼面各部门沟通协调工作
(5)协助部门制定总体市场发展战略及具体实施方案
(6)遵守公司制定的各项规章制度,制度中一些要求如因岗位特殊因素,经报总经理特批
(7)每周需提供相应的资料,并将客户资料反馈于预定台
(8)每月对公司签单客户拜访,如挂账签单单位或个人应进行业务款项催收,催收期限按协议规定执行,特殊情况应上呈总经理报批,凡无特批、超过时间以相应数额在绩效奖金中扣除
(9)配合楼面经理对宾客投诉进行跟踪,处理好与客间的客我良好关系
(10)严格遵守公司对财物制度及信息保密制度,不得向外透露本酒楼信息
工作流程:
1、上午时间为近期签单人员催款及新老客户进行回访
2、如有预定的包厢,要进行跟踪并将反馈意见上交部门负责人处
3、17:30到岗,了解当日客情预订,对本人预订包厢应将宾客个性服务要求,交接与楼层,协助餐前点菜服务。
4、餐中协助楼面,处理各类宾客意见,投诉,按部门要求跟踪每日散客。
5、餐后协助楼面买单工作,对于客户资料要定期收集进行汇总
-
会计及出纳岗位的主要职责表述说明(精选5篇)
会计及出纳岗位的主要职责表述说明篇11.审验原始凭证的合法性和准确性,完成现金收付、报销等工作;2.做好现金日记账和银行存款日记账,及时登记核查;3.根据企业经营管理需要,按照企业的相关规定提取、送存以及保管现金,以保证企业经营管理能顺利进行;4.负责及时查询...
-
技术岗位职责范文(精选7篇)
技术岗位职责范文篇11、熟悉项目施工图纸,参加设计技术交流会,负责项目工程施工方案的制定,指导现场施工;2、深入现场解决施工现场出现的技术问题,监督施工人员按技术要求规范施工,确保施工质量;3、现场实际情况与施工图纸有差异的,应提出补救方案,并及时与监理工程师...
-
博物馆岗位职责2023精编(精选3篇)
博物馆岗位职责2023精编篇11.整个计算机网络的安全设计、安全策略、安全监测和管理。2.防火墙的配置管理与升级。3.防病毒软件的配置管理与升级。4.对计算机安全系统的分析、升级、整改及全年安全状况的年度报告。博物馆岗位职责2023精编篇21.负责外部安全保卫...
-
体育部职责职能(通用4篇)
体育部职责职能篇11、负责收集和整理好所有教学文件资料、各教研室上报的学生成绩、学生体质与健康档案等。打印相关教学文稿,并兼打印体育领导的有关文稿。2、负责统计与处理相关的教学与课程建设信息,及时向教学办公室和体育部主管领导提供资讯。3、负责高科技...